中国海产频道报道,
美国入口商将市场萎靡回咎于2018年越南呈现的巴沙鱼财产题目。
作者/ Jason Huffman 编译/ 胡路怡
2019年开端,美国农业部(USDA)部属单元食物平安查验局(FSIS)对越南巴沙鱼的入口检讨力度放缓,但这并没有对巴沙鱼的入口发生积极影响,相反,2019年美国入口巴沙鱼的数目跌至四年以来的最低程度。
2017年9月,美国农业部从食药监局(FDA)手中接收了包含巴沙鱼在内的所有当地和入口鲶鱼产物市场监视权,美国食物平安查验局开端陆续对越南巴沙鱼养殖场实行检讨和整改,直到合适美国尺度。
美国巴沙鱼入口量从2016年的38.4万吨降落至2018年的27.3万吨,而2019年1至10月,入口总量年夜幅下跌至13.2万吨。
在价钱方面,2017年中旬越南冷冻巴沙鱼片年夜约为$1.75/lb(3-5盎司和7-9盎司均价),2018年末涨至$3.25/lb,但2019年末跌至不足$2.00/lb。
某美国业内助士说明称,当前的市场囧境回咎于2018年越南财产自身呈现的题目,那时巴沙鱼因缺少苗种价钱暴涨,刺激养殖户年夜幅晋升产量,固然美国也相对增添了采购量,但库存消化速度太慢,导致价钱连续下跌。
他估计今朝各商家手中的库存基础消化殆尽,2020年可能发生新的需求,巴沙鱼价钱有看持平,或上涨5%摆布。他还指出,最年夜巴沙鱼市场现实是中国,中国每月从越南入口1,000条货柜,而美国只有400条。
全球海产养殖同盟(GAA)估计,2020年巴沙鱼产量基础与2019年持平(下图),越南产量保持在150万吨摆布,印尼产量略有增加。
美国德克萨斯入口批发商Sysco Co.公司品类治理司理Jonathan Shirley称,巴沙鱼是独一一个被美国农业部检讨的品种,商业议价现象十分广泛,且讨价还价的幅度较年夜。(本文转自【UCN国际海产资讯】。)
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