人民网福州1月29日电(林晓丽)1月29日，福建省新闻办召开“福建省新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防联控工作”新闻发布会，会上，福建省商务厅党组书记、厅长吴南翔在回答记者提问时表示，福建省肉、蛋、菜等主要副食品市场供应保障稳定，货源充足、价格平稳。
据统计，1月17日至3月10日，福建省主要副食品市场供应量为：猪肉约13.3万吨，牛羊肉1.3万吨，禽肉6.4万吨，蛋品6.7万吨，蔬菜63.5万吨，水产品40.6万吨。其中：永辉、新华都、沃尔玛分布在福建省门店的副食品供应量占全省60%以上。
在蔬菜供应方面，1月24日至28日，福建全省蔬菜累计需求量46411吨，供应量49181吨，基本满足市民需求。永辉超市近期每天将增加100多吨投放市场。
此外，据吴南翔介绍，针对朴朴等电商配送企业春节期间捡菜、分装用工紧张，导致部分蔬菜供应偏紧的问题，福建省商务厅会同交通运输厅、人社厅、团省委等部门帮助解决短期用工问题。同时，协调永辉超市增加线上蔬菜货源，加大蔬菜供应量。
