养儿方知父母恩,曾经那个十指不沾阳春水的少女,如今也习惯了锅碗瓢盆相伴。孩子的成长,每一个脚印都离不开父母的悉心呵护。而如何能够让孩子健康快乐的成长,则是时时刻刻都萦绕在心头,分分毫毫都不敢怠慢的。在孩子的成长中,良好的饮食尤为重要。合理的营养搭配,可以为孩子打下坚实的身体基础。身体棒,学习自然也会轻松很多,妈妈也能放心。
在众多食材中,对大脑发育最为有帮助的就是水产品了,比如鱼类,所以在日常的饮食中,家有儿女的爸爸妈妈们可以多准备一些这样的菜肴。
像现在正值冬春轮换的季节,天气寒冷,可以给孩子做一些红烧小黄鱼,营养补钙,孩子常吃可以增强抵抗力,个子长得高,还能促进大脑发育,味道也不错,孩子们也都很喜欢吃的。
【红烧小黄鱼】
配料:小黄鱼,生姜,蒜瓣,葱,料酒,生抽和老抽。
做法:
一、小黄鱼裹上鸡蛋液入油锅煎制,直至两面金黄。
二、煎好的鱼放入锅内倒入黄酒、生抽、老抽。适量的干红辣椒。
三、倒入没过黄鱼的水,加入生姜,蒜瓣烹煮。
四、大火煮开之后转成小火慢炖。
五、加入盐和少量的糖进行调味。
六、然后转大火收汁即可出锅。
小饶姐温馨提示:小黄鱼一定要在油锅高热后下锅,这样煎鱼不粘锅。
养育孩子是一段艰难、让人难忘,而又让人感到温暖和快乐的旅程。养育孩子,并不只是要我们陪伴着他们长大,更重要的还是一场真正的自我修行,孩子们成长的过程,也是父母们不断成长的过程。从没有经验的新手妈妈,到一个称职合格的伟大母亲,是漫长而又艰辛的道路,值得付出一辈子的努力。关注我,让我们一同为孩子的成长保驾护航,努力做好孩子心目中值得尊敬的妈妈。