新闻发布会现场。东南网记者 林先昌 摄
东南网2月17日讯（本网记者 林先昌）今日下午，福建省政府新闻办召开新冠肺炎疫情联防联控工作第七场新闻发布会。
会上，福建省应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组市场供应保障组负责人、省委农办主任、省农业农村厅党组书记、厅长黄华康介绍了市场供应保障相关情况。
福建省成立省市场供应保障组成立以来，建立省市县三级联动、重点工作日报告、重要信息直报等工作机制，全力抓好各项任务落实，目前，全省市场供应平稳有序、保障有力有效。
每日可供猪肉超过3000吨达到常年供应水平
夯实稳产保供基础。在蔬菜生产上，全省冬种在田蔬菜有250多万亩，着力加强田间管理，促进蔬菜保质增产，预计现在到4月底，全部采收结束，总产量可达300万吨，日均蔬菜产量4万吨左右，不仅能满足省内需求，还有40%左右可供调出。在生猪生产上，持续推进标准化规模养殖，加大非洲猪瘟防控力度，提升生物安全水平，加快增产扩能。截止1月底，全省生猪存栏超过800万头，日出栏近4万头，每日可供猪肉超过3000吨，已基本达到常年供应水平。在特色畜禽生产上，积极扶持圣农等龙头企业做强做优，加快肉鸡、蛋鸡和草食动物发展，目前全省肉鸡存栏1.1亿羽，蛋鸡存栏2000多万羽，牛羊兔等草食动物存栏近900万头（只），每日可提供上市的肉蛋奶（不含猪肉）总量超过5000吨，生产供给能力持续加强。在水产品生产上，当前全省养殖水产品存塘（成品）可供量约40万吨，捕捞及冷冻水产品存量约20万吨，总体保持稳定。
福建省委农办主任、省农业农村厅党组书记、厅长黄华康介绍相关情况。东南网记者 林先昌 摄
福建省大米日加工量3000多吨恢复正常水平
保障市场货源充足。积极推动各地全面落实农产品“绿色通道”政策，促进产销有机衔接，确保市场供应。一是增加大米供给。当下，全省大米日加工量3000多吨，恢复正常水平；地方政府粮食储备342万吨、库存大米12万吨左右，可随时投放市场，满足群众需求。二是提升商超服务。指导永辉、新华都、朴朴等重点商超（配送）企业与主产区建立稳定可靠的产销协作关系，推动企业增加线上平台供货，增强社区配送力量，把农产品送到百姓家门口。目前全省日投放猪肉1280吨、蔬菜8225吨、蛋品1034吨、禽肉533吨、牛羊肉214吨、水产品5235吨，均高于市场日常需求量。三是严把质量安全。农业农村部门组织监管执法人员5.8万人次，强化重点农业生产经营主体巡查检查，加强主要农产品产地抽检、总体合格率99.7%。林业部门每天出动约2万名护林员、执法人员和300多个明查暗访小分队，坚决打击涉及陆生野生动物的违法违规行为,对每个野生动物养殖场都派出一名林业部门人员强化监管。海洋与渔业部门出动监管执法人员近4000人次，严查水产品违规用药和违法经营水生野生动物行为，加强产地质量安全监测，目前产地未发现不合格水产品。市场监管部门出动执法人员17万多人次，对批发市场、农贸市场、超市全覆盖监管，坚决查处以假乱真、以次充好等假冒伪劣行为。
新闻发布会现场。东南网记者 林先昌摄
福建省农产品价格总体保持平稳
保持市场价格稳定。黄华康介绍，市场价格直接反映商品供求关系，体现稳产保供的实际效果。我们始终把保持农产品价格稳定作为重要的工作目标。一是加强价格监测预警。每日对粮食和食盐价格实行2次定点监测、对肉蛋果菜等24种食品实行1次定点监测，密切跟踪主要食品市场价格走势，及时作出分析预判预警。二是及时采取稳价措施。从1月19日开始，组织投放储备肉，累计投放冻猪肉储备近770吨，有效补充了市场猪肉供给。持续启动平价商店销售机制，按照低于市场价5%-20%的幅度，销售猪肉、禽蛋、蔬菜、大米、食用油等近7000吨，补贴金额达950万元，确保困难群众基本生活不受影响。三是加大价格监管力度。市场监管部门全方位开展检查巡查，立案378起、处罚137起，有效打击了哄抬民生商品价格等违法行为。春节以来，全省大米、白条鸡、牛羊肉、鸡蛋、水产品等价格稳中回落，活猪及白条猪肉价格小幅上涨，蔬菜价格有涨有跌，叶菜类略有上涨、茄果类有所下跌，全省农产品价格总体保持平稳。
目前福建省在田蔬菜有250多万亩
在全民抗击疫情的关键时刻，针对蔬菜市场的供应，黄华康介绍，蔬菜是我省最具优势的特色农业产业之一，目前全省在田蔬菜有250多万亩，这是满足当前全省人民“菜篮子”需求的重要基础。我们将继续加大技术指导力度，组织农业生产经营主体加强肥水管理,做好温度调控,推进绿色防控，努力提高蔬菜品质和产量；其次，推动各地落实“菜篮子”市长负责制，立足当地资源，落实全省新种175万亩露地蔬菜生产任务，提高自产保障水平，确保蔬菜生产质优、量足、价稳；重点是支持福州、厦门等大中城市就近落实一批叶菜生产基地，推动全省45万亩设施蔬菜春季瓜果采收后再复种1-2批叶菜，主要推广空心菜、上海青、小白菜等优良品种，确保市场有更多的叶菜上市，让老百姓有更多的品种选择。
