一、新冠肺炎疫情对海产养殖的影响
（一） 海产物的畅通和发卖受到严重影响
近几十年以来，湖北省一向都是我国海产养殖产量最高的省份，此次湖北省疫情成长最为严重，“封城封路”等办法导致海产物畅通几乎停止，供给和花费市场受到严重影响。重要影响表示为：
1.海产物花费年夜幅降落。疫情产生时代正值春节过节，是海产物的花费旺季。但因为几乎所有海产买卖市场破产，导致自今年度1月底以来，海产物花费年夜幅降落。
2.存塘海产物呈现严重积存。湖北省海产养殖的重要方法为水池养殖，受疫情影响，无法组织捕捞和发卖，导致海产物在水池的严重积存。水池海产物的积存又会发生水池养殖的水质和病害等等系列题目。
3.疫情后海产物价钱会受到严重冲击。因农贸市场和餐饮业的关停、冷冻海产物不克不及实时出库等，一方面，现有存塘的商品鱼、小龙虾等海产物，其发卖和花费将受到严重影响，另一方面，5-6月份小龙虾集中上市的局势将会进一步加剧，养殖户将面对必定的经济丧失。
4.部门海产物（河蟹等）的黄金窗口期即将或已经消散。春节是河蟹等名优海产物发卖的黄金时代，由于疫情影响，春节的河蟹发卖几乎停歇，春节事后，河蟹将由于品德损失而掉往商品价值，对一些地域和养殖户造成重年夜丧失。
5.部门海产养殖产物（中华鳖、牛蛙等）被误作野活泼物遭禁售而影响了发卖和花费。疫情产生后，部门处所及市场的治理职员将中华鳖、牛蛙等海产养殖动物鉴定为“野活泼物”，制止上市发卖，给养殖户造成了必定丧失。
6.湖北省海产物牌受到冲击。湖北省是海产养殖年夜省，每年大批海产物销往外省，"洪湖渔家"、“潜江小龙虾”、“梁子湖武昌鱼”等品牌在全都城有必定的影响力。而此次疫情，外省部门海产市场呈现了谢绝“湖北鱼”进市的现象，可能在一段时光内城市影响湖北省海产物在其它省份的发卖和推广。
（二） 海产养殖出产和养殖效益受到严重影响
春季温度合适，运输成活率高，是鱼种投放的要害时代，此次疫情对海产苗种投放和出产影响最年夜。因为出产材料的缺乏、物流不畅及职员不克不及复工复产等身分，养殖出产及养殖效益也将受到影响。重要影响表示为：
1.海产物苗种出产和发卖不克不及有用开展。受到热冬热春天气的影响，今朝恰是河蟹苗放养和培养以及小龙虾早苗出产、发卖、投放及主要养殖治理期。投苗、起捕和发卖等的耽搁，将对河蟹和小龙虾苗种的出产发生严重影响。
2.春季渔业出产面对困境。受海产物存塘积存的影响，春季水池的晒塘、清塘、放苗等工作将严重滞后，将严重影响新一轮养殖出产。
3.出产材料缺乏影响养殖出产。饲料和动保企业因复工复产艰苦，出产量严重降落，加上物流不畅，导致养殖出产的出产材料缺乏，对养殖出产发生晦气影响，对低温期摄食量较年夜的品种，如河蟹、团鱼、小龙虾、加州鲈等发生严重影响。
此外，疫情的不断定性也会影响到下一轮海产养殖打算的制订和实行。
（三）对海产物健康和平安认知度发生了深远的影响
因为此次疫情与华南海鲜市场间的慎密接洽，在当前如斯严重的防控疫情况势下，制止野活泼物市场买卖，是人们完整可以懂得的。但在具体落实和履行市场监管总局、农业农村部、国度林草局《关于增强野活泼物市场监管积极做好疫情防控工作的紧迫通知（国市监明电〔2020〕2号）》、《关于制止野活泼物买卖的通知布告（2020年第4号）》等文件的进程中，一些处所当局部分一刀切地将人工豢养的鳄鱼、龟、鳖等海产爬行类动物和娃娃鱼、牛蛙等海产两栖类动物甚至黄鳝、泥鳅等鱼类都列为制止买卖的野活泼物。固然后来多方证实这种限制是不合适国度文件划定的，可是这些新闻却引起了相干从业者和宽大花费者的困惑，社会影响已经造成，有可能会在疫情事后的较长时光内对海产养殖财产造成难以预感的严重冲击。
二、疫情防控时代的海产养殖技巧办法
宽大海产养殖业者要建立疫情防控的义务心和稳产保供的任务感，亲密存眷疫情防控与把握财产动态，切实增强养殖科学治理，保持正常出产秩序。现阶段可重要做好以下工作：
（一）存塘海产物养殖治理
对已到达上市规格的存塘海产物，要依据疫情况势和市场行情，在海产买卖市场陆续开放的情形下尽可能及夙起捕上市。对存塘未能出售的海产物，重点要增强水质治理，预防缺氧泛塘、病害产生和“倒春冷”影响，确保出产平安。
（二）新一轮养殖出产治理
要依据疫情况势，重点做好全年出产打算调剂、放养前预备和苗种放养治理等工作。
1.恰当调剂出产打算和养殖模式。因为今朝省际省内途径交通受阻或不畅，苗种出产企业要安身当地需求公道调剂苗种出产打算，养殖主体要依据苗种供给和市场需求恰当调剂品种构造和养殖模式。例如：湖北省小龙虾养殖将迎来恢复投喂期，可以削减精饲料的投喂，应用粗粮、粕饼类及农产物加工下角料来投喂，下降本钱，推迟上市时光，使商品虾错峰上市。也可以选择小龙虾塘套养一些肉食性经济鱼类品种，来把持小龙虾苗种数目，如鳜鱼、黄颡鱼、黄鳝等，进行生态养殖。
2.做好放养前期预备。产物起捕后要进行晒塘、清淤，并在苗种放养前十天用生石灰或漂白粉进行消毒。稻田养殖小龙虾要做好低温肥水防苔、水草定植、热春浅水育早苗工作。
（三）当令开展苗种放养
1.恰当延后放苗时光。如因疫情管控影响放苗，可恰当延后放苗时光。依据往年出产统计及试验数据，恰当延后放苗对鱼虾类发展及规格无显明影响。
2.苗种选购。非本场自繁苗种，在疫情时代可先行德律风接洽，待疫情事后，交通、物流恢复正常再行开展。选择品种纯粹、规格整洁、体质硬朗、活性强、健康无病的苗种，购自正规苗种场，有前提的要进行苗种检疫，且尽量选择较年夜规格苗种。
3.苗种投放。苗种在进池前要进行消毒处置，投放时操纵警惕，动作轻快；选择好天的上午和水池的优势口操纵，待包装用水与水池水温基础一致后，再将苗种投放进水池。同时，依据水池前提、养殖模式和治理程度等，选择合适的放养密度。
三、 多方协同，配合打好疫情特别时代的海产攻坚战
（一） 当局部分的政策领导
建议当局相干部分依据疫情成长和把持情形，可否实现海产买卖市场陆续开放（如武汉市白沙洲成鱼买卖市场和农贸市场）。从饲料企业来看，前期的运营压力年夜，运营本钱高，建议可否减免企业税赋，辅助企业度过出产复工难关。实时为宽大养殖户供给海产物供求信息，为鲜活海产物和出产原料运输开设“绿色通道”，并为平易近生疫情防控物质运输车辆打点专用通行证，让湖北省海产物可以或许尽快恢复正常运输和发卖。建议待疫情防控取得周全成功后，可以基于养殖户的丧失，赐与必定的补助。
（二）海产推广站的办事、组织和和谐工作
建议全省各级海产推广站亲密存眷所负责地域的养殖户的出产发卖情形及存在的困境，依托全省海产专家办事团队，积极领导养殖户做好出产治理工作，为分歧类型的养殖户/场、苗种繁育场等供给应对疫情的对策建议和技巧办事，确保疫情防控情势好转后，可以尽快恢复海产养殖的出产运动。
（三） 企业的有用组织和和谐
依据疫情，在全年出产经营打算基本上，应用现代收集物流手腕，积极准备苗种、饲料和动保等养殖出产必须物质。严厉落实疫情防控时代用工轨制，摸清场内助员情形，做好返岗职员情形懂得和信息挂号报备。严厉履行海产养殖场封锁式治理，对所有进出养殖场职员进行挂号存案和体温测试，场区内尽量做到分区治理、职员离开操纵，生涯相对隔离。严厉落实小我防护办法，出产进程佩带口罩和手套，尽量避免职员凑集，做到勤消毒、勤洗手，留意场区卫生、饮食卫生和小我卫生，确保人身和出产平安。
（四） 发卖商多方位拓宽海产物发卖渠道
依据疫情和海产物买卖市场的开放情形，建议发卖商应用现代收集物流手腕，积极准备苗种、饲料、动保产物和海产物等物质的买卖工作。充足发掘湖北省当地及外省海产物市场潜力，摸索与物流公司、快递公司、电商平台等树立“基地直捕 快递配送 民众餐桌”的配送模式，可采取单元或社区拼团购置、专车配送至单元或社区等情势，多方位拓宽海产物发卖渠道，增添发卖量，缓解养殖户面对的海产物存塘的压力，保障平易近生对海产物的基础需求。
（五）海产相干高校、科研院所的出产领导和科普工作
建议海产相干高校、科研院所的专家积极为养殖户供给技巧办事，做好海产物的科普和宣扬教导工作，创立 “海产物是健康、平安、优质卵白质花费品”的花费不雅念和气氛。
感激华中农业年夜学海产学院张永安、李年夜鹏两位传授对本文提出的可贵看法！（出处：科学养鱼 作者：华中农业年夜学海产学院 樊启学、高泽霞、袁勇超 湖北省农业事业成长中间 汪亮）
