本文摘录涉及海产、畜禽、饲料等相干信息如下：
主持人：列位媒体伴侣大师下战书好！我是国度卫生健康委消息讲话人、宣扬司副司长米锋。接待来到国务院联防联控机制消息宣布会。党中心、国务院高度器重国民群众“菜篮子”，习近平总书记请求，积极组织蔬菜等副食物出产，增强物质调配和市场供给。今天宣布会主题是：“菜篮子”稳产保供情形。我们请来了农业农村部莳植业治理司司长潘文博师长教师、畜牧兽医局局长杨振海师长教师、市场与信息化司副司长宋丹阳师长教师、渔业渔政治理局副局长江开勇师长教师，就稳产保供、产物平安、饲料保障等答复媒体提问，还请来了中国疾控中间研讨员张流波师长教师先容健康常识。
中心广播电视总台央视记者：跟着此刻返城复工职员的范围越来越年夜，此刻城市里对鱼虾等海产物的需求也越来越多，请问疫情对海产物的市场影响年夜不年夜？此刻海产物的供给是否充分？感谢。
渔业渔政治理局副局长江开勇：俗话说“年年有鱼”。海产物是“菜篮子”的一个主要产物，疫情产生以来，我部加年夜了对年夜中城市和重点地域海产物市场情形以及主产区的海产物出产情形增强了监测。从监测的情形来看，当前海产物产地存量充分，供给是有保障的。从市场的情形看，据我们对北京、上海、广州等城市的45家定点海产物批发市场的监测情形来看，2月1-10日，各个市场的买卖量仅为往年同期的10%摆布，到昨天为止在逐渐恢复，恢复到了往年同期的25%摆布。海产物的综合均匀价钱每公斤大要在50-60元之间，此中鲤鱼、草鱼等大批淡水鱼价钱每公斤在20-25元之间，价钱基础安稳，波动不年夜。湖北省农业农村部分积极和谐城市周边的范围养殖场直供超市，海产物的供给有保障，价钱和疫情产生以前比变更不年夜。从供给的情形来看，当前国内海产物存量是可以或许知足花费需求的。据我们监测调剂，山东、福建、湖北、广东等12个出产年夜省今朝存塘的海产物有近500万吨。接下来跟着运输和发卖的进一步通顺，更多的海产物将进进市场，知足老苍生的需求。感谢。
中心广播电视总台国广记者：我们懂得到一些处所此刻呈现了海产物滞销等题目，好比像罗非鱼、对虾如许的海产物严重压塘，想问一下我们若何来辅助这些养殖户把他们的产物给卖出往？感谢。
江开勇：正如这位记者所说，此刻受疫情的影响，当前我们海产物压塘的现象仍是较为严重的，影响了农人的收进和再出产开展。从我们调剂的情形来看，罗非鱼、对虾、小龙虾和大批淡水鱼等压塘的情形尤为严重，造成压塘严重的原因重要是产销对接不畅，市场买卖不足，特殊是一些加工企业的收购量还不年夜。
近期，国务院联防联控机制，以及我部结合相干部委陆续出台了一些政策，对解决海产物的压塘题目都有一些针对性的部署，我部也正在积极推进落实。一是推进海产物的加工和冷链物流企业尽快复工复产，扩展压塘鱼的收储，推进合适前提的海产物加工和冷链物流企业享受国度专项再贷款和贴息补贴政策，辅助企业解决用工题目和防护物质需求。广东等地还专门出台了政策，对加工收储企业收储压塘鱼赐与了资金的支撑。二是推进通顺运输和发卖的渠道，落实好将鲜活海产物纳进生涯必须品的应急运输保障范畴政策，充足施展财产协会、畅通企业、电商平台等等的感化，推动海产物的主产区和年夜中城市批发市场物流配送和发卖终端树立起稳固的发卖对接关系。
除此之外，我们还督促处所各级渔业部分增强压塘海产物的治理，组织海产技巧推广和科研职员做好养殖户的技巧领导和办事，进步压塘海产物的存活率，确保海产物的质量平安。感谢。
成都商报红星消息记者：我们都知道海产是年夜农业的上风财产，春季是海产养殖要害的出产时代，我想问，疫情是否会影响本年全年的海产物出产？农业农村部将若何增进周全恢回生产，确保海产苗种，确保海产物供给？感谢。
江开勇：海产养殖确切有很强的季候性，春季是水池修整、苗种繁育、出产材料收储等养殖出产预备的主要时光节点，南边地域比北方地域的时光更为紧急。疫情产生今后，我们为了稳固海产养殖的出产，保障海产物的供应，农业农村部分积极开展了相干的工作。一是组织做好春季的海产苗种出产，渔平易近常讲，好苗产好鱼，我们督促处所渔业部分发动各级海产原良种场积极开展苗种繁育，增添海产苗种的供给量，增强供需信息办事和调剂。二是推进落实国务院联防联控机制的有关政策，通顺饲料、海产苗种等出产物质以及海产物的运输，积极推进解决海产物的压塘题目。三是增强春季养殖出产的领导。2月上旬，我部组织专家编写并印发了《春季海产养殖技巧操纵指南》，请求各地组织科研气力，充足应用信息化手腕推广健康养殖模式，各地也在积极举动，随机应变的开展养殖出产的领导工作。
下一步，我们还将持续推动相干工作，尽力将疫情对海产物出产的影响水平降到最低，保障春季渔业出产的顺遂开展，稳固全年海产物出产。感谢。
喷鼻港经济导报记者：我们留意到新冠肺炎疫情产生后，不少处所反应存在饲料缺乏题目，少数养殖场甚至呈现了断粮的现象，养殖的鸡鸭面对着饿逝世的风险。请问颠末这段时光的尽力，此刻情形怎么样了？若何包管饲料数目和价钱的稳固？感谢。
杨振海：感谢您对饲料财产的存眷。饲料财产在咱们国度是一个年夜的财产，产值7千多亿，动物缺饲料跟我们缺食粮是一样的。新冠肺炎疫情产生以来，因为交通受阻，畜牧业出产中呈现了饲料紧缺题目，有些养殖场呈现了饲料断供，针对这个题目我们重要做了两方面工作：一方面是当即举动，把中心的政策和请求在畜牧饲料财产进一步细化、具体化，农业农村部会同国度发改委、交通运输部、公安部等相干部分持续出台了4个有针对性的文件，明白了不起拦阻仔畜雏禽及种畜禽运输车辆、不得拦阻饲料运输车辆等“五个不得”的请求，特殊是对设卡限行、阻决绝通的做法进行了规范和改正。另一方面，我们组建工作专班，颁布热线德律风，回应群众关心，凡是打来的德律风我们都点对点抓好落实。
从我们天天调剂情形看，强迫停工停产，省际之间运输不畅，大批原料严重缺乏等题目基础获得解决，返工工人缺乏、运输最后一公里等题目也显明缓解，饲料出产和经营秩序正在加速恢复，一些年夜型饲料企业基础已经恢复了正常。据我们调剂，截至2月17日，全国9711家饲料企业，已经有6384家开工复产，开工率是66%，可是企业开工率与常年同期比拟仍是有必定的差距，常年的开工率跨越90%。由于饲料全部量是够的，大批原料玉米、豆粕，总量是够的，只要交通题目解决，慢慢就会恢复正常，供应总量应当是没有题目的。
下一步，我们将下鼎力气推动解决饲料行业面对的新题目，增进饲料加工企业周全复工复产，保障养殖企业饲料不竭供，为肉蛋奶供给打牢物资基本。感谢。
凤凰卫视记者：依据媒体报道，本年以来湖南邵阳和四川南充产生两起身禽高致病性禽流感疫情，请问疫情况势若何？近期食用家禽产物是否平安？这个情形会否增添新冠肺炎疫情须要家禽产物的供给难度？感谢。
杨振海：感谢您对禽流感疫情防控的存眷，这个题目很专业，我慢点答复。今朝，禽流感疫情随候鸟的传布，在全世界散布比拟普遍，近两年世界动物卫生组织传递的就有近1000起疫情，我们国度2005年在全国实行H5亚型禽流感强迫免疫，从2017年秋季实行H7亚型强迫免疫，H5、H7亚型高致病性禽流感疫情先后敏捷获得把持。2019年，全国共陈述产生4起疫情。与此对应的是，人群中高致病性禽流感的沾染和逝世亡病例也随之年夜幅降落，可以说我们国度今朝禽流感无论是禽间仍是人世产生率都长短常低的，大师没有需要“谈禽色变”，可以安心食用经检疫及格、正当上市的禽产物。
2月份，湖南邵阳和四川南充足别产生了一路高致病性禽流感疫情，两个养殖场都是中小养殖场，存栏家禽10347羽，逝世亡6340羽，今朝疫情处理工作已经完成，共扑杀疫区家禽28214羽。经本地畜牧兽医部分排查，周边的家禽养殖场没有产生异常的情形。经本地卫生健康部分监测，亲密接触职员今朝临床均健康，采样监测均为阴性。据专家剖析，这两起疫情均由野鸟传布导致的可能性比拟年夜，可以说是“祸从天降、毒自鸟来”。两起禽流感疫情警示我们，重年夜动物疫病病原污染面广、传布道路多，防控难度年夜，决不成以失落以轻心。
至于您说的会不会对供应发生影响，我给您说一个情形，咱们国度是禽肉、禽蛋出产年夜国，豢养量很年夜，禽蛋人均占领量已经跨越了发财国度的程度，我们的总量是有保障的。此刻跟着交通运输环节的舒缓，这些题目应当不太可能成为年夜的题目。
下一步，我们将尽心尽力做好高致病性禽流感等重年夜动物疫病的春季免疫工作，切实抓好要害办法的落实，实时处理突发的疫情，确保疫情不舒展。感谢。
农视网记者：前段时光媒体报道了部门养殖企业饲料缺乏的题目，想问一下疫情对我国的家禽业影响有多年夜？相干部分下一步将会采用什么样的办法稳固家禽的出产，保障禽肉的市场供给？感谢。
畜牧兽医局局长杨振海：感谢您对家禽财产的存眷。禽蛋和禽肉都是我们的必须品，我们也知道，家禽财产链比拟长，产值也比拟年夜，若有环节出了题目，家禽财产就不克不及顺畅运行。好比此次疫情产生以来，活禽买卖市场封闭，饲料、禽苗、活禽运输受阻。别的，家禽屠宰企业停工停产，家禽的产物花费下降，全部家禽行业丧失长短常严重的。有一个企业反应，他们的丧失已经跨越了1个亿。当前，正值家禽补栏的要害时代，假如这种情形连续下往，我们剖析，可能会对二三季度的禽肉、禽蛋市场供应带来必定的影响。
针对这种情形，我们出台了一系列的文件，适才潘文博司长已经先容了，特殊是劝导交通方面的文件、物质保障的文件都已经印发，我部将会同有关部分加年夜工作领导力度，加速恢复家禽正常的出产经营秩序，尽力削减丧失，确保家禽产物市场供给。我们预备再持续做好三件事：
一是增强对家禽企业的支撑。企业主体有活气，我们的财产很快就会苏醒。增强信息领导，辅助养殖户恢复信念，实时补栏增养，争夺将保供进献年夜、行业占比高、受影响水平深、急需国度金融支撑的年夜型重点企业，列进国度专项贷款和贴息支撑的范畴。
二是通顺活禽发卖渠道。这个很是要害，前两天咱们的宣布会已经宣布，初步消除新冠肺炎起源与已知家禽六畜的关系。我们将依照依法依规、分类领导、增强治理的原则，和谐有关部分履行活禽买卖市场分类治理，组织屠宰企业与家禽养殖场户进行对接，履行集中屠宰上市，确保活禽不压栏。
三是增强技巧领导和办事。充足施展行业协会和国度蛋鸡、肉鸡、水禽财产系统的技巧上风，立异办事的方法方式，领导养殖场户进步豢养治理程度和生物平安防护程度，多渠道和谐解决饲料缺乏、种禽种苗的运输困难、禽产物发卖不畅等题目，推进家禽业加速恢复，更好地成长。感谢。（出处：水花鱼）
