作为一个热爱美食的吃货,小编最喜欢听到的就是“我带你去吃好吃的”,或者是“我做了好吃的快来吃”。或许也正是美食的魅力吧,这也让我的减肥之路越来越难,但是却很开心。最近,虽然猪肉的价格上涨较多,但是我们可以吃鱼啊,相信很多朋友也是喜欢吃美味的鳕鱼吧。
鳕鱼是一种优质的水产品,有着很高的营养价值,有着一定的保健功效。小编很是喜欢吃香酥鳕鱼,因为煎炸出来的食物很美味,可以很好的保持鳕鱼的营养,吃的时候搭配上桃园建民耗辣椒,味道也是特别的棒。这次,我们简单的为大家说一说这样做出来的香酥鳕鱼美味解馋,口感很棒,吃完就让你爱上它。
美味的香酥鳕鱼
食材:新鲜的鳕鱼、红薯淀粉、胡椒粉、桃园建民耗辣椒、食盐
做法:1、我们需要先把新鲜的鳕鱼清洗处理干净,再用刀把鳕鱼切成鳕鱼片,放入盆里,备用;
2、接着放入适量的盐,把鳕鱼腌制一会儿,再把鳕鱼片放入盛着红薯淀粉的小盆里面,让鳕鱼均匀地裹上淀粉;
3、然后就可以热锅烧油了,等到油热后再放入裹上淀粉的鳕鱼,进行煎炸;
4、等到鳕鱼两侧边上的鱼皮沾粉部分变为金黄色之后,再把鳕鱼翻一下面,进行煎炸;
5、把鳕鱼煎炸的时间比较长一些,这样淀粉不会散开,把鳕鱼两面都煎炸到变为金黄色,捞出来,撒一些胡椒粉,吃的时候再搭配上桃园建民耗辣椒,味道会更棒!
怎么样,看到这么美味的香酥鳕鱼以后,你是不是也饿了呢?那就快学习一下怎么制作美味的香酥鳕鱼吧,而且一定要记得搭配上美味的桃园建民耗辣椒,这样香酥鳕鱼会更美味,好好犒劳一下自己的胃吧。大家在制作香酥鳕鱼的时候,要注意掌握好火候哦。喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。