新冠全球化！海外比国内多出5000多确诊病例！海产物出口存疑，内销有新思绪？
文/ 海产前沿 叶丰齐
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一周要闻
截至3月9日，国内现存确诊新冠肺炎病例19095例，较昨日削减1521例，数据阐明疫情基础处于把持之下；然而数据同时显示，国外现存确诊病例24548例，较我国现存病例多出5453例。
全球范畴内疫情成长形势暂不开阔爽朗，一时半会难以判定疫期是非，但确定会对全球航运畅通造成重年夜影响。
本年的波士顿海产展已经断定延期举行，布鲁塞尔展会方面也将进行相干调剂。
那疫期是否会给我国海产物加工出口带来现实影响？众所周知，我国罗非鱼养殖很是依靠加工出口。
有业者以为，与其他养殖出口品种比拟，本钱相对较低的罗非鱼是布衣化优质卵白源，花费市场需求量不易削减，疫情纷歧定会下降一全年的出口订单数，并且加工品能较长时光冷躲存贮。
此刻国内加工企业逐渐恢复产能，各地当局也陆续出台了相干补助政策的实行操纵，压塘罗非鱼的收购力度明显增添，几多让养殖户缓解一点压力。
不外，餐饮及家庭花费不足的近况依然限制了活鲜罗非鱼的出塘量。
据悉，某些年夜城市已有部门餐饮解禁堂食，除了知足上班族的吃饭刚需（年夜部门可以或许经由过程外卖知足），外出堂食花费的周全恢复生怕还需等候一段时光，但业内助士广泛信任疫期停止后将迎来报复性花费，优质食物需求量将年夜年夜晋升。在猪肉、禽肉减产涨价下，平价海产物或有更多机遇。
现实上，作为罗非鱼产物的重要进级标的目的之一，脆肉罗非在餐饮端拥有较年夜的成长潜力。据笔者懂得，脆肉罗非年发卖年夜约在500万斤摆布，其规格可以依据分歧的市场需求，养殖重量在1-8斤不等，3.5-5斤规格直供餐饮端约16-18元/斤。由于罗非鱼脆化养殖须要必定时光，如有前提，可以遴选年夜规格罗非养殖，打个时光差，不单可错开罗非出鱼岑岭，分流市场压力，并且脆肉罗非与通俗罗非并没有很直接的竞争关系。
3月份已进进罗非鱼放苗期，若市场上迟迟无法走量，就不克不及实时清塘，这是否会影响放嫩芽？有业内助士表现集中放苗时光可能会推迟，“很多鱼塘还没有抓完鱼，往年抓剩下的此刻市场行情欠好也不想卖，还有些混养其他品种的鱼塘也无法清塘，估计要到4月初才会年夜范围放苗”。别的，也有养殖户说：“今朝气温升不起来，水温不稳固，小苗放下往成数低，长速迟缓，放苗的养殖户还不算多。”
一些业者以为，本年整体放苗量会有削减的趋向。广东地域有相当一部门养殖户采用罗非、鲮鱼混养模式，后者的加工罐头近几年内销表示不错，在罗非行情不是特殊幻想的条件下，养殖户很可能会依据市场来作一些调剂，增添鲮鱼的放苗量。
整体行情综述
本周有部门产区罗非价钱有波动，其他地域保持；海南地域厂非与市场非价钱坚持上周行情；珠三角地域，珠海1.2斤以上规格市场非较上周下调0.1元/斤；恩平1.5斤以上规格市场非4.1元/斤，1斤上厂非3.6元/斤；新兴1.5斤以上规格市场非价钱与上周一致；东莞1-1.6斤市场非较上周下调0.1元/斤；粤东地域惠州1.2-1.8斤规格市场非较上周下调0.3元/斤；揭阳和海丰1斤以上厂非较上周上调0.1元/斤，揭阳惠来1.3斤以上规格市场非较上周下调0.1元/斤，揭西同规格下调0.3元/斤；粤西地域湛江和茂名厂非与市场非皆与上周行情持平；广西地域北海0.6-1斤规格厂非2.8元/斤，1斤上3.8元/斤，1.2-2斤上规格市场非4.5-4.6元/斤；南宁与柳州1.2斤以上规格市场非较上周上调0.1元/斤。
各产地行情剖析
海南地域：本周岛内加工企业增添厂非收鱼量，天天年夜约接受200万斤，0.6-1斤规格2.7元/斤，1斤以上规格3.7元/斤，皆同上周行情；而上周以3.4元/斤价钱抓9成过斤规格厂非的湛江水车本周装鱼量降落；岛内走市场罗非量仍然很小，1斤以上规格塘头现金收购价3.4元/斤，同上周行情。
珠三角地域：珠海1.2斤以上规格市场非约4.8元/斤，环比上周下调0.1元/斤，均匀天天能走鱼1-2万斤；1斤上塘头收购价3.7元/斤的厂非本周无人收购，鱼价暂同上周；业者表现粤西地域罗非价钱相对廉价，很多水车都往何处抓鱼了；东莞1.2-2斤以上规格市场非4.5元/斤，环比上周下调0.1元/斤；据业者反应，此刻天天一辆水车抓2千斤罗非，30-40辆水车加起来天天能抓5万斤摆布，而珠三角各大量发市场均匀日消化量在5-7万斤之间；业者表现养殖户广泛焦急出鱼，但货源积存下，既没有工场收购，也缺乏外省水车，单靠广东市场很难实时消化；恩平1.5斤以上规格市场非4.1元/斤，1斤上厂非3.6元/斤，业者表现现时市场畅通量比拟小，来抓鱼的水车不是良多，市场非价钱起不来，进厂也不睬想，很多养殖户仍在张望；新兴1.5斤以上市场非得手价4.2元/斤，同上周价钱，1-1.2斤规格的仅4元/斤；罗非烂市难走量，业者反应很多水车不肯增添装鱼量，有些甚至不肯出车抓鱼。
粤东地域：惠州1.2-1.8斤规格市场非4.7元/斤，环比上周下调0.3元/斤；有业者表现今朝0.4-0.9斤规格鱼较多，够规格上市的罗非年夜约只有4成，养殖户一般城市积极出失落，但市场走不动，鱼车拉归去后可能要好几天才干发卖完毕，一周只抓了一次约3000斤鱼；揭阳和汕尾1斤以上规格厂非塘头价3.4元/斤（走福建冻厂），环比上周上调0.1元/斤，当地冻厂收塘头价3元/斤，揭阳惠来够规格上市的鱼更多，汕尾海丰存塘的年夜多是0.6-0.8斤规格鱼；本周市场非花费量依然较小，汕尾1.2斤以上规格市场非塘头价4.2元/斤，同上周；揭阳惠来同规格3.9-4.0元/斤，环比上周上调0.1元/斤；揭西同规格4.2元/斤，环比上周下调0.3元/斤。
粤西地域：湛江、茂名两地1.5斤以上规格市场非4.1-4.2元/斤，同上周，天天走鱼跨越10万斤；而厂非方面鱼中抓得少，本周出量未几，但小规格鱼依然受接待，0.6-1斤规格塘头收购价3元/斤，最高可达3.5元/斤（不到1斤3成3.1元/斤，4成3.25元/斤，5成3.4元/斤，6成3.5元/斤），同上周价钱；别的，1斤以上规格厂非塘头收购价3.8元/斤，与上周价钱持平，但年夜部门厂方严厉把持进厂规格，如有2-3成跨越1.6斤的厂非会下调0.1元/斤。
广西地域：北海近期罗非鱼走量较少，厂非塘头收购价与年前一致，0.6-1斤规格2.8元/斤，1斤上规格3.8元/斤，市场非1.2-2斤规格4.5-4.6元/斤；南宁和柳州1.5斤摆布规格市场非5.2元/斤，环比上周上调0.1元/斤，由于规格鱼比拟少，均匀天天抓鱼10000斤摆布，一周2-3趟；此刻市场有必定需求量，但有些鱼塘地点村落还不让进进，抓鱼水车比拟少；有业者表现广西存塘罗非不算良多，由于往年旱季较长，年夜部门养殖户已在年前出鱼。
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