文/ 水产前沿 李钒
贵州兴义市清水河陆基循环水养鱼基地最近在网络上又火了一把:鱼儿被养在一个个圆形的小池子里,密密麻麻……饲料刚下到水面,就激起哗哗的水花,网友直呼“太刺激了”。
话不多说,上图,很多人肯定没见过这么壮观的养殖场。
据悉,该养鱼基地采用“受控式高效循环水养殖”为主,以环保、高效为养殖核心理念,养殖水体24小循环,除去悬浮颗粒、残饵和粪便,然后经过水处理后最终回到鱼池中,整个循环过程中,损耗水一般不会超过10%,也意味着,养殖过程中只需要补充10%的水就可满足平稳生产。而且养殖过程中的排泄物也可以收集用于种植业的增肥。
据了解,清水河陆基循环水养鱼基地一共有300多个箱体,总投资上亿。目前受季节因素的影响,仅有100个箱体投放了鱼苗,如基地全部箱体都投入使用后,将满足76人的就业需求。
该基地于2018年投产,一共有300个池子,占地60多亩,主要养殖鲫鱼、鲤鱼、黄颡鱼和鲈鱼等品种。如果生产顺利,每年可出产鱼500万斤,年盈利目标是5000万元。现在基地每天可以销售几百斤到上万斤不等的鱼。目前已经有鱼陆续上市,主要以草鱼为主,批发价达到6.5元/斤。
循环水养殖最重要的是管理和投入产出比的严格核算。该基地通过统一品种、技术管理、生产资料供应、统一回收、统一销售、保底工收购的机制,以尽量减少养殖经营的风险。在这里工作的技术人员也很轻松,一个人可以管理好几个池子,而且还能免费学到养殖技术,每人每月还可以领到2000元的工资。另一个经营的方式是将池子出租给当地的养殖户(特别是贫困户),一个养殖户可以承包1个池子,顺利的话一年可以实现3万元的收益,而技术和销售都由公司承担。
面对日趋严峻的食品安全、生态安全以及生产安全,传统养殖发展模式正面临重大挑战,可以说,工厂化循环水养殖是中国水产养殖业的一个趋势。但也有人保持不一样的声音,认为目前循环水养殖模式在投入和产出上不成正比,投入大,成本高,利润不一定也会成正比。而且,里面还有一些关键技术没有完全解决,对于普通人来说,技术要求还是比较高的。所以,在选择投资的时候,一定要多方考察,多方考虑,不要急于大规模投入上马,给自己留一条后路。