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鲜活鱼虾蹦上市民餐桌,湖南最大海鲜水产市场重现市井烟火

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-03-28 21:00:15    来源:海鲜批发    作者:海产品批发    浏览次数:235
导读

“老板,来两斤花甲,馋这一口很久了。”今天午时,芙蓉区火星街道居平易近赵亚迪来到马王堆海鲜市场采购,除了花甲,他还买了些生蚝和花螺。“你看,澳洲龙虾、新西兰面包蟹、越南明虾都活蹦乱跳的


(全媒体记者 漫游)“老板,来两斤花甲,馋这一口很久了。”今天午时,芙蓉区火星街道居平易近赵亚迪来到王堆海鲜市场采购,除了花甲,他还买了些生蚝和花螺。“你看,澳洲龙虾、新西兰面包蟹、越南明虾都活蹦乱跳的,吃完还来买。”赵亚迪有些高兴。

全省最年夜海鲜海产批发市场——火星街道辖区的马王堆海鲜海产批发年夜市场是长沙市平易近的美食“打卡地”之一。“这里集海鲜海产批发买卖和海鲜美食加工为一体,每年能吸引数以百万计的客流量。”市场治理方负责人王伟华先容,自3月15日开市以来,市场人气一天比一天旺。今朝,市场的进货量已恢复至往年同期的45%摆布,市场461家门店及摊位复工率已达95%。


“15日至17日,天天进店人数为20至30人,发卖额不足1万元;近两日,天天进店人数为80至100人,天天发卖额约为3万元,咱门店的生意正在垂垂恢复至疫情前程度。”新兴利海鲜超市店长汤芬说。

不仅是海鲜海产批发买卖正加快恢复,市场周边美食街上的海鲜加工店也重现“炊火气”。“开张前两生成意一般,天天只有10多桌客人,营业额1万元摆布。”阿拉斯加海鲜加工坊老板郭秉秉告知记者,近几天天天有40多桌客人,营业额3万元摆布。“今朝逐日营业额已恢复至疫情前的50%,我对市场恢复常态布满信念。”郭秉秉说。

“这里以前天天都很是热烈,疫情时代冷冷僻清还真不习惯,好在这几天市场又热烈起来,又能重闻往日的‘贩子炊火气’了。”顾客刘芳说,来之前仍是担忧,不知道市场的海鲜是否新颖,不明白这里防疫工作做得怎么样,来了今后彻底安心了。

火星街道有关负责人先容,今朝,市场只打开了嘉雨路东门一个收支口,进进职员需测体温,出场货车都要消毒;市场内的垃圾必需定点投放,所有门面逐日消杀2次,市场公共区域逐日清洗。

“市场还严把货源平安关,每一批进货都严查产地证实、查验检疫及格证实等,严厉市场准进。”该负责人表现,同时,海产物逐日抽样检测、动态监控,商户进销台账、索票索证逐日抽查,确保所有海产物都是“新颖上市”,让鲜活鱼虾“蹦”上市平易近餐桌。此外,有关部分严查不法养殖、售卖、加工野活泼物行动,严禁在市场圈养、宰杀畜禽类动物

3月18日,火星街道干部带头下馆子,和门店结合做东,邀请10余名在一线奋战近2个月的医护职员吃海鲜。“街道已发出号令,激励干部、辖区内企业职工前去海鲜市场花费,辅助这里尽快恢复往日繁荣。”街道负责人说。


 
(文/海产品批发)
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