一、草鱼
1、草鱼又叫什么？草鱼是学名，它还叫鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根、厚子鱼、海鲩、混子、黑青鱼等。当然，很多是俗名、处所名、商品名，这阐明草鱼顺应性强，种群流域、养殖出产区域散布极广。
草鱼重要产地在哪？草鱼属广温性，是典范的草食性鱼类。为中国广西至黑龙江等平原地域的特有鱼类。重要散布在我国平原地域的江河湖泊中。一般喜居于水的中基层和近岸多水草区域。性活跃，泅水敏捷，常成群觅食。幼鱼期食虫豸幼虫、藻类等，也吃一些荤食，例如蚯蚓、蜻蜓等。当然，该鱼已被人类胜利驯化，且霸占种苗繁育技巧，成为淡水养殖主导品种。草鱼是中国主要的淡水养殖鱼类，它和鲢鱼、鳙鱼和青鱼一路组成了中国淡水养殖的“四大师鱼”。在草鱼养殖区域散布种，长江和珠江流域为主产区，主导模式是水池养殖。以广东为例，广东养殖草鱼极为常见、广泛和普遍，主产区是珠三角的佛山、中山、肇庆以及工具两翼的梅州、茂名和粤北山区的韶关等地。养殖技巧模式多样， 此中重要模式是水池高密度精养、山塘水库低密度粗养。
3.草鱼有哪些功能与感化？首推食用，草鱼发展快、个别年夜，肉白嫩、骨刺少，味鲜美，养分要素丰盛且平衡；其次是滋补，草鱼草鱼富含丰盛的硒元素，经常食用有抗朽迈、养颜的功能，并且对肿瘤有必定的防治感化。
二、草鱼最新价钱几多钱一斤？
作为淡水鱼之王，草鱼拥有一个全国同一的年夜市场，由批发、中转集散和零售三年夜功效市场组成，以批发为例，它也有产区和销区之分，衔接它们的是购销、蕴藏和运输环节。草鱼价钱是一个别系，一是产区，即草鱼集中养殖区，产区价钱由塘头收购价钱和批发价钱组成，二是集散地，它是沟通产销的一个环节，其价钱就是中心价钱，三是销区，集中在年夜中城市，重要是市场批发价以及零售价。草鱼就是依照该畅通路线和价钱系统走完它从水池到餐桌的性命路程。
以广东省为例，草鱼是通俗苍生餐桌上确当家鱼，今朝，草鱼市场均匀零售价钱是8-15元/斤。草鱼价钱之所以有如斯年夜的弹性，是由于草鱼具有普遍的顺应性，像地域散布、场地情况、举措措施前提、品种系列、投喂饲料、养殖方法分歧就会影响其品德以及市场价钱。品德高，本钱高，天然价钱高，相反，价钱就低。它阐明海产养殖是一门专业技巧更是一弟子活艺术。在专业技巧和生涯艺术双重立异驱动下，以草鱼为代表的海产养殖才干不竭迈上新台阶、攀缘新岑岭和走进新境界。
例如，海产养殖是七分情况三分养，是一项属地感极强的出产，场地情况生态精良，出产举措措施配套，前提完美，其出产出来的草鱼品德就高，并且还有处所特点，例如客都草鱼，该鱼已经获得国度地舆标记认证，是草鱼中的上品。统一条草鱼，假如是原产于长江水系的草鱼其品德就远高于产于其他水系的草鱼，这是由于长江水系草鱼具有发展快、体型年夜、抗病力强以及肉质精良等特色，是草鱼中的优品。饲料影响更年夜，单一投喂草料养殖出来的鱼叫作草鲩，比投喂饲料出产出来的鱼品德高，颠末特别处置的草鱼比通俗草鱼品德高，例如脆肉鲩、瘦身鲩、海水鲩等，是草鱼中的精品，假如养殖场地情况精良，其品德就会更高，例如麦溪鲩、文庆鲩等，那就是草鱼中的珍品。同时，海产养殖是回属感极强的行业，划一前提下，低密度比高密度精良，例如水库鲩就比水池鲩品德好，多品种立体混养比单一品种精养品德好，一次放足，捕年夜留小，轮捕轮放，比高密度批量养殖出产品德高。今朝，大师都存眷海产物质量平安，以病害防治为例，应用中草药防控疾病比应用西药鱼的品德要高，由于前者是无公害、绿色甚至是有机草鱼。
最新草鱼价价钱如下：1.2020年3月31日，广东中山，草鱼苗：规格1—3两/尾塘头收购价为5.6元/斤，规格2—5两/尾塘头收购价为5.0元/斤，规格3—7两/尾塘头收购价4.8元/斤；制品：规格1千克/尾塘头收购价为4.6元/斤，3.5千克/尾塘头收购价为6元/斤；2、通俗商品草鱼最新市场均匀零售价钱是8.18元/斤，此中海产物批发市场草鱼最新价钱是6元/500克，集散市场价钱为6.5元/斤，菜市场零售价钱为7元/斤。
三、2020年草鱼市场行情猜测
1、市场行情
起首是草鱼总供应年夜于总需求，尤其是前两年，草鱼价钱上涨激发了一轮脉冲行情，草鱼总产能获得扩大，今朝，草鱼养殖处于降落通道中，表示在价钱和买卖量双降，它降至有价无市时就会反弹。今朝，该商机已经到来，跟着全国草鱼存塘量削减，本年草鱼苗存塘数目同比往年下滑较年夜，鱼贩处于有钱收不到货状况，草鱼市场走出一波上涨行情，即塘头收购价钱回涨7元/斤将是大要率。机遇往往是留给有预备的人。此刻24骨气已过春分，清明节即将到来，就要脱手，增进草鱼早驯化，提早开食时光，包管草鱼正常发展，出产头鱼，抢占早市，获得高收益。
2、技巧赚钱
市场是公平、公正和公然的，要在市场上抢头鱼，占中鱼，攻尾鱼，就要经由过程立异把握过硬的技巧，草鱼养殖是一个技巧系统，非论是水池抑或是水库，甚至山塘、氹仔以及河涌、湖汊网箱养殖，其焦点是一草带三鲢，即以草鱼为主搭配混养必定比例的鲢鳙鲤，保持这一年夜原则，必定能在草鱼养殖赚到本身想要赚的钱。
3、养殖远景
假如比拟草食性、肉食性和杂食性三年夜类鱼，草鱼非论是产物的性价比仍是养殖出产机能，它都具有竞争力。草鱼是优质养分保健食物，并且此刻人们越来越重视摄生健康，对一些养分物资丰盛的菜品更为青睐，草鱼的市场需求也会有所上升，是以以无公害、绿色和有机方式养殖草鱼仍是有着很是不错的养殖远景的。（出处：科学养鱼 作者：广东省渔业技巧推广总站 钟小庆）
