漳州新闻网讯(诏报 胡婷婷 沈启寒)连日来,位于诏安工业园区的鸿颖水产公司生产车间内,工人戴着口罩,正在进行牡蛎的分级、称重、入筐、摆盘、包装等工作,机器漂洗、速冻、探测、喷码和冷藏也同步展开,人机配合默契,加工规模可达2500公斤/小时、年产量可达3000吨。
据了解,鸿颖水产在做好疫情防控的基础上,于2月18日正式复工。该公司立足诏安水产资源优势,进一步拓展本地牡蛎资源加工的深度和广度。通过“线上+线下”方式拓宽销售渠道,线上通过亚马逊平台开设专卖店,线下通过冷藏物流销往华南、华中、西南地区等全国各地的餐饮连锁店、酒店,日销售量可达8吨,其中线下占八成。同时,实施“公司+基地+农户”产业经营模式,充分调动农户的养殖积极性,促进农户增产增收,有效推动了诏安牡蛎的产业链发展,目前已注册以牡蛎产品为主的商标“MINHO”闽蚝,实现农业品牌化。
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