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餐饮加持鱼价恢复,福建草鱼最高上涨0.5元/斤!一周塘口价行情独家播报

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-04-11 10:00:25    来源:海鲜批发    作者:海产品批发    浏览次数:659
导读

本周草鱼、鲫鱼、罗非鱼、南美白对虾、生鱼、黄颡鱼、加州鲈鱼、黑点叉尾鮰价钱较上周呈上涨趋向,鲤鱼价钱与上周持平。通俗淡水鱼福建龙岩地域草鱼存塘仅2成,随畅通量增添,价钱较上周上涨0.5

本周草鱼、鲫鱼、罗非鱼、南美白对虾、生鱼、黄颡鱼、加州鲈鱼、黑点叉尾鮰价钱较上周呈上涨趋向,鲤鱼价钱与上周持平。

通俗淡水鱼:福建岩地域草鱼存塘仅2成,随畅通量增添,价钱较上周上涨0.5元/斤;广东地域畅通量增添,中山价钱上涨0.1元/斤,佛山地域价钱上涨0.2元/斤。受往年鲫鱼鳃出血影响,本年春季鲫鱼存塘较少,加之春季水霉病爆发,养殖户积极寻苗补苗,9两摆布鲫鱼价钱达9.3元/斤。吉林地域发病鲤鱼基础出售完,健康鱼较上周上涨0.1元/斤。广东江门、南宁、阳江地域罗非鱼存塘陆续削减,惠州地域存塘较多,近期畅通量较少,惠州地域价钱较上周下跌0.1元/斤;海南地域基础无存塘鱼,价钱较上周上涨0.1元/斤,整体价钱与上周持平。江苏、河南地域叉尾鮰畅通增添,价钱上涨0.1-0.2元/斤。

特种鱼:广东地域加工场、农贸市场、批发市场逐渐步进正轨,外省水车增多,中山地域生鱼价钱较上周上涨1-1.5元/斤。广东地域黄颡鱼存塘逐渐削减,外省对小规格黄颡鱼需求增添,4两以下价钱上涨0.2-0.3元/斤。受广东加州鲈价钱上涨身分,江苏吴江、四川地域加州鲈畅通量增添,价钱较上周均上涨0.5元/斤。

南美白对虾:广东、福建地域基础无存塘虾,市场需求逐渐增年夜,价钱均呈上涨趋向,福建40头虾价钱上涨5元/斤。

惯例淡水鱼类

草鱼
数据剖析

本周全国草鱼塘口均价4.92元/斤,同比上涨6.49%,环比上涨1.03%。

华南地域:福建龙岩地域存塘草鱼仅2成,今朝有5成养殖户已经放苗,仍是以养殖草鱼为主,近期因供需严重,养殖户惜售,2.5-3斤价钱较上周上涨0.5元/斤。广东佛山地域年前补苗较少,转养加州鲈、鲮鱼养殖户较多,存塘仅2-3成,价钱较上周上涨0.2元/斤。云浮地域以养殖草鱼、罗非鱼混养为主,近期因下雨,出鱼较慢,价钱与上周持平。中山地域草鱼存塘4-5成,近期因输进性病例增添,餐饮管控收紧,当地养殖户放苗不积极,外埠购置鱼苗较多,成鱼价钱与上周基础持平,鱼苗价钱有上涨趋向。广西餐饮业恢复8-9成,草鱼存塘仅2成,畅通量稳固,价钱与上周基础持平。

华中地域:湖北黄石地域存塘3-4成,畅通增添,养殖户惜售待价,近期温度升高,养殖户放苗受影响,成鱼价钱上涨0.1元/斤。洪湖地域存塘不足2成,放苗率达60-70%,随畅通量增添,本地经销商都整池出鱼,价钱较上周呈上涨趋向。潜江地域主养年夜草鱼,餐饮业逐渐开放,存塘不到1成,近期出鱼较少,价钱与上周持平。

华西地域:四川绵阳、德阳、成都等地草鱼价钱与上周持平。宁夏地域畅通量稳固,价钱与上周持平。

华北地域:山东、河南价钱与上周持平。



鲫鱼
数据剖析

本周全国鲫鱼塘口均价7.44元/斤,同比上涨52.15%,环比上涨5.38%。

华东地域:受往年鲫鱼鳃出血影响,本年春季鲫鱼存塘较少,加之春季水霉病爆发,养殖户积极寻苗补苗,9两摆布鲫鱼价钱达9.3元/斤。沿海地域2龄鱼苗价钱达4.3-4.5元/斤,小规格价钱达5元/斤。

华西地域:四川成都地域存塘较少,价钱与上周基础持平。



鲤鱼
数据剖析

本周全国鲤鱼塘口均价4.7元/斤,同比下跌0.42%,环比上涨0.64%。

华北地域:吉林地域发病鲤鱼基础出售完,健康鱼较上周上涨0.1元/斤。黑龙江地域刚开塘,加之病鱼较多,价钱较上周下跌0.1元/斤。沈阳地域价钱与上周持平。

华西地域:宁夏地域畅通稳固,价钱与上周持平。



罗非鱼
数据剖析

本周全国罗非鱼塘口均价为4.21元/斤,同比下跌16.63%,环比与上周持平。

华南地域:广东惠州地域罗非鱼存塘较多,近期因气象原因出鱼量较少,价钱较上周下跌0.1元/斤。阳江地域基础无存塘罗非鱼,养殖户正在积极投苗中,价钱与上周持平。江门地域价钱与上周持平。

华西地域:云南地域罗非鱼畅通依然较慢,价钱与上周持平。

海南地域:海南地域基础无存塘成鱼,价钱较上周上涨0.1元/斤。



黑点叉尾鮰
数据剖析

本周全国黑点叉尾鮰均价为8.1元/斤,环比上涨2.53%。

华东战区:江苏地域黑点叉尾鮰畅通量增添,价钱较上涨0.2元/斤。

华北战区:河南郑州地域市场花费增添,价钱较上周上涨0.1元/斤。

华中地域:湖北地域2斤叉尾鮰存塘较少,需求增添,价钱上涨0.2元/斤。

华西地域:四川地域畅通稳固,出鱼较少,价钱与上周持平。



淡水特种鱼类

黄颡鱼
数据剖析

本周全国黄颡鱼均价为11.9元/斤,同比上涨10.59%,环比上涨0.34%。

华南地域:广东地域黄颡鱼存塘逐渐削减,外省对小规格黄颡鱼需求增添,4两以下价钱上涨0.2-0.3元/斤。

华西地域:四川地域价钱与上周持平。

华中地域:清明小长假刚过,但湖北地域复工率增添,畅通生齿增多,市场花费量增添,价钱与上周持平。

华东地域:浙江湖州地域存塘仅2成,近期出鱼较少,价钱较上周上涨0.5元/斤。



加州鲈鱼
数据剖析

本周全国加州鲈鱼均价为13.75元/斤,同比上涨18.03%,环比上涨3.77%。

华东地域:江苏吴江地域受广东加州鲈冲击削减,价钱较上周上涨0.5元/斤。

华西地域:四川地域加州鲈畅通量增添,价钱较上周上涨0.5元/斤。



生鱼(可指乌鳢;俗称黑鱼)
数据剖析

本周全国生鱼均价为6.5元/斤,同比下跌9.09%,环比上涨22.64%。

华南地域:广东地域加工场、农贸市场、批发市场逐渐步进正轨,外省水车增多,中山地域生鱼价钱较上周上涨1-1.5元/斤。



对虾类

南美白对虾
数据剖析

本周全国南美白对虾塘口均价为28.86元/斤,同比下跌19.85%,环比上涨4.72%。

华南地域:福建地域基础无存塘虾,市场需求逐渐增年夜,价钱均呈上涨趋向,福建40头虾价钱上涨5元/斤。广东汕尾地域畅通量增添,价钱呈上涨趋向,湛江地域对虾偷逝世较多,病虾冲击市场,价钱呈下跌趋向。



其他



数据起源:通威股份市场一耳目员行谍报价组

 
(文/海产品批发)
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