文/ 中国海产频道 张红
22元一斤,金鲳鱼创三年最高价
中国海产频道原创报道,今朝正值清明时节,又到了金鲳鱼养殖一年一度最佳的投苗时光节点。越冬存活的网箱鱼很是稀疏,两广各养殖区均是零碎上市,重要走售价更高的活鲜。今朝广西北海、钦州9两-1斤规格活鲜船埠价在19.5-20元/斤,广东湛江徐闻流沙1斤规格活鲜买卖价到达了22元/斤,创今年度最高价且至少3年来最高价,同时还较3月中旬的最高价上涨了约5-5.5元/斤,如治理得好,越冬鱼本钱价15元/斤,那么卖一斤鱼就能赚7元/斤。
2020年金鲳鱼养殖爆发式增加
从2018年年末至今,金鲳鱼价钱一路连续走高,往年养殖户赚钱赚年夜钱不在少数,加倍上其它品种海水鱼如石斑鱼、年夜黄鱼、花鲈等价钱低迷,估计本年原有的网箱年夜部门斟酌转养金鲳。还稀有量宏大新增网箱,此中国联海产团体年夜手笔在徐闻县投资21亿打造深水网箱养殖,激发了行业人士高度存眷。估计年产海水养殖鱼5万吨,产值达40亿元,可以预感,5万吨的海水养殖鱼中,金鲳鱼将盘踞很年夜的比例。
图片来自:湛江市广播电视台
阳江海纳海产公司是广东阳江市金鲳鱼养殖龙头企业,在年夜镬岛深海网箱养殖基地建有122口深海网箱,基地年产优质海水鱼6000吨。
阳江海纳海产公司深水网箱养殖基地(来自阳江消息)
之前,笔者估计本年金鲳鱼养殖量将增添30%摆布,但从今朝来看,养殖量爆发式增加,产量可能不只30%。
警戒!疫情影响,年夜规格冻品鱼销量暴跌
据懂得,今朝冻品鱼库存多消化迟缓,尤其是年夜规格鱼卖不动让人颇为担忧,担忧本年产量年夜幅升高而加工场无力收购,导致鱼价会走低。笔者就这个题目与部门加工出口企业、冻品鱼批发畅通商进行了一番懂得。
几乎所有人士表现,受国内新冠疫情产生以来,市场封锁、交通梗阻、餐饮搁浅影响,冻品鱼发卖就年夜幅削减,春节时代销量同比就下跌了80-90%。十分困难比及国底细况好转,国外又激烈爆发,出口处于零状况。年夜规格的(600-700克/条以上)冻品金鲳鱼重要是出口和国内北方地域花费,据出口加工企业表现,比来一段时光来,国际市场基础不下新单,往年没有发完了货,都请求延期发货。因为疫情导致经济下滑,花费者购置力鄙人降,北方市场对年夜规格冻品鱼需求下降,两者影响,导致了冻品鱼销量较往年同期降落跨越了50%。
本年养小规格的鱼,或是赚钱机遇
与年夜规格鱼难卖、卖不动比拟,小规格鱼则很畅销,良多畅通商卖完库存还处处补货。究其原因,除了南边人传统爱好花费小规格的鱼外,还与以前餐喝酒楼花费年夜鱼多转为家庭花费小鱼有很年夜关系,几两一条的鱼合适3口之家花费,鱼太年夜了,吃不失落就挥霍。再一个仍然与购置力降落有关:如1斤以上年夜鱼,15元一斤,但5-6两的小鱼,一斤只需11-12元。综合各类身分,估计本年小规格的鱼更受市场接待。良多畅通商、加工企业也建议养殖户公道投苗,分批出鱼,最好在4-5两规格就上市。一是下降养殖密度,有利于改良养殖情况,为养年夜鱼供给有利前提;二是逢迎市场需求出鱼,除了有较可不雅利润外,还可以变现落袋为安;三是华南秋台风8-9月影响严重,提前出鱼可削减台风对养殖影响。尽管有关景象部分猜测本年华南台风偏少偏弱,但养殖伴侣切不成失落以轻心。所以一边养殖一边出鱼,估计仍然可以赚年夜钱。
苗价降至4-5毛/尾,此刻是投苗最佳机会吗?
迩来几天,华南地域倒春冷,风年夜雨年夜气温骤降,不合适金鲳鱼投苗养殖,据悉,截至今朝总体投苗量或不足一成,苗价也由3月初的寸三规格1元/尾降至0.4-0.5元/尾。
对于金鲳鱼投苗机会和温度的留意事项,中国海产频道资深网友@少数派表达如许的见解,供大师参考:
一般而言,水温到达20度以上投苗下海,都没有性命危险。
但现实上,水温在稳固24度以上时,才是投苗的最佳温度。基于两种斟酌:1、水温24度以上时,金鲳鱼摄食才真正稳固,发展正常;2、投苗水体温度低时,水体温度波动较年夜,对金鲳鱼苗的刺激会比拟强烈,黑身(神经坏逝世病毒)沾染爆发的可能性比拟年夜。
建议亲密留心气象变更,把握好投苗机会;已经投苗的网箱,则要增强防治办法,谨防病毒的繁殖。
金鲳鱼的神经坏逝世病毒:鄙人苗的前三天,因为病毒数目较少,症状并不显明。到了第五天、第六天,病毒将进进岑岭期,到达发逝世亡岑岭。
假如病毒没有被克制,逝世亡会连续到二十天之后,损耗较年夜。
治疗病毒,只能依附鱼类自身免疫力来抵御。进步免疫力,克制神经坏逝世病毒方面,可以经由过程内服恩威康、惠盈牌的vc-2-三聚磷酸酯来把持。在投苗下渔排的第二天即开投喂,天天内服二次,持续七天,有用。
【要害字】:金鲳鱼 金鲳鱼价钱 海产养殖