一股潺潺的清泉,让纳雍县寨乐镇鹿山村的鱼儿在池塘里游出了新活力。
好山好水出好鱼。“我们用自然山泉水养殖的生态鱼,口感好、肉质细腻,关键还很耐煮。”4月10日,鹿山村阿蒙渔业养殖基地负责人蒙照斌满脸自豪。
贵州地处长江上游,是长江的重要生态屏障,大力发展生态渔业,是守住发展和生态两条底线、实施大生态战略行动的内在要求。
2018年5月,贵州决定全面推进“零网箱·生态鱼”渔业发展,将其作为贵州省推进农村产业革命的12个产业之一,成立省生态渔业专班,提出了“试点先行、稳步推广、全面铺开”三步走战略和“一年有突破、两年上台阶、三年大发展”工作步骤,为发展生态渔业指明了方向。
2020年,贵州省、市、县生态渔业专班上下联动,坚持一手抓疫情防控,一手抓渔业生产,全力推动全省生态渔业扩面提质增效。
破旧立新 “硬核”生态鱼相伴一江碧水
4月10日,播州区的乌江岸边,渔民赵敏早早起床,来到新建的鱼塘边,仔细查看鱼塘的循环水养殖槽。
“拆除网箱,我的养鱼事业上了岸,不仅没受冲击,还提升了养鱼的产量和产值。”望着净水中活蹦乱跳的鲜鱼,在乌江搞了20多年网箱养鱼的赵敏感慨,现在不用每天对着密密麻麻的鱼群投放饲料,不用呼吸着有鱼腥味的空气,不用看着黑黢黢的河水,感觉真的很好。
深入践行“两山论”,守好发展和生态两条底线,推进农村产业革命,在贵州发展的生态渔业产业上得到充分体现。
发展生态渔业,既不污染环境又能实现增收,生态和渔业两者兼得。自全面取缔网箱养殖以来,贵州从传统的养殖方式逐步向新型“人放天养”生态养殖方式转变,“以鱼净水”效果初步显现。
为了加快实施一批现代绿色高效设施渔业类项目,贵州对现有池塘、山塘进行改造升级,提升养殖装备水平,合理布局水源水面,优化配套建设生态流水池养殖槽、推水增氧、粪便残饵收集、养殖尾水净化处理等工程设施设备,实现养殖尾水综合治理或循环利用,并大力发展池塘工程化、池塘易位、集装箱等现代绿色高效设施渔业养殖,实现生态效益与经济效益有机统一。
发展生态渔业大有可为。2019年,全省发展稻田生态渔业268.97万亩、湖库生态养殖27.41万亩,实现水产品产量24.36万吨、生态渔业产值57.7亿元;鲟鱼产量1.41万吨,产量升至全国第二。通过生态渔业发展带动14.83万建档立卡贫困人口增收;全省渔民人均纯收入达到每人12282元,同比增长8.77%。
“湖”“稻”并用 美好生活“游”出来
前景越来越好的生态渔业,直接体现在渔民的收益中。
清明前夕,春雨绵绵,走进从江县谷坪乡五一村,村民正在田里捞鱼、捉鱼,趁着清明节临近和从江县活鱼市场需求增加,让稻田鱼卖个好价钱。
大力发展稻田养鱼的五一村是远近闻名的“稻鱼村”。拥有9亩稻田鱼的村民吴老中“数”说着养鱼带来的变化与希望:“2019年我总共卖出近6000斤稻田鱼,收入近15万元,这么好的产业,我再也不用外出找活干了。”
结合产业特点,增加渔业附加值和资源利用率,贵州稻田养鱼方向确立。“稻田养鱼原本是很简单的技术,以前老百姓没有把它当回事,我们要做的工作就是把它发展成一个有效益的产业,帮助百姓富起来。”贵州大学生态渔业团队姚俊杰教授直言。
渔业产业结构调整需要“多条腿走路”,打好渔业转型升级的“组合拳”,为渔民转产上岸提供“多元化选择”。除了稻田养鱼,湖库养鱼模式也成为贵州生态渔业发展的重要渠道。
3月24日,余庆县龙溪镇芝州水库,1700斤鲢鳙鱼苗在这里下水“安家”。“公司原本计划从2月份开始投放鱼苗,但受到疫情影响,直到3月中旬才购买到鱼苗。目前,已经投放鱼苗5万斤左右,预计今年全年一共要投70万斤左右。”贵州生态渔业余庆有限责任公司副总经理张勇说。
“余庆县境内凡是能养殖生态鱼的大水面都已被很好地利用。”余庆县委书记令狐绍辉说,2019年,余庆县在团结水库、打鼓台水库、高寨水库等6个以上水库投放了50万斤鱼苗,全年提供稳定性就业岗位共30多个,带动务工就业200余人次,收获生态鱼1000余吨,产值1500多万元。良好水质孕育出的生态鱼产品,在成都、重庆、昆明等地供不应求。
综合利用宜渔的稻田和湖库,贵州积极探索符合渔业发展的发展模式。2020年,贵州生态渔业将重点推进湖库和稻鱼综合种养生态渔业两种养殖模式扩面增量,因地制宜选择“整县推进”“一库一策”模式开发利用水面资源,推动生态渔业高质量发展。
“贵水黔鱼”品牌助“黔鱼出山”
“这是生态鱼,我要几条黄辣丁,做给娃娃吃。”家住贵阳市观山湖区金华园社区的刘女士是社区里“贵水黔鱼”形象店的忠实粉丝,每个星期她都会到店里看看新到的鱼货。用她的话来说,这是贵州的生态鱼,吃着放心。
一年之前,这家由贵州省生态渔业公司打造的“贵水黔鱼”公共品牌店正式进入社区,标志着由贵州打造的生态鱼正式进入消费市场。
发展产业市场是关键,没有市场比较优势就不能变为竞争优势。打造属于贵州生态渔业的专业品牌,势在必行。
为此,贵州深入实施绿色品牌引领战略,以“贵州水”反映“贵州鱼”,打造“深山湖、原水鱼、慢慢长、好好吃”的“贵水黔鱼”绿色生态鱼品牌,着力搭建覆盖全省、全国的销售渠道体系。
“以‘贵水黔鱼’为主打品牌、以直营店为主要销售渠道打开产品销路,逐步构建生态养殖、品牌营销两个体系,做实做强做优贵州生态渔业产业。”贵州省水投集团公司党委书记、董事长周登涛说。
积极走出去,贵州生态鱼奋“游”向前。
而今,“黔湖牌”“播州乌江鱼”“剑河稻花鱼”“赤水竹水鱼”等贵州生态鱼品牌已成为贵州生态鱼走出大山,走向市场大“餐桌”的靓丽名片。
2019年底,贵州省生态渔业有限责任公司与杭州千岛湖发展集团有限公司签订生态渔业战略合作协议。双方将重点在大水面生态渔业养殖、管护、捕捞、品牌提升、物流储运、精深加工、渔旅结合全产业链发展及生态渔业科研项目、专利申请等全方位进行合作,实现资源共享、互利共赢。
今年疫情期间,省生态渔业专班就强化全省水产品保供、渔业生产安全监管、技术服务指导等进行安排部署,对市场供给的大宗淡水产品生产情况实行“每周一调度”,及时掌握市场及生产情况,保障市场水产品供给。
省农业科学院水产所、水稻所先后赴关岭、榕江、从江开展坝区产业结构调研,引导并指导企业发展稻渔综合种养。
省生态渔业公司分类施策、科学有序组织平寨等湖库生态渔业基地复工复产。
黔山贵水育希望。在这黔中大地的水域中,生态渔业正书写着农村产业革命的华美篇章!
编辑：李奕璇
统筹：徐倩
编审：干江沄
