从2月27日至4月7日,湖北省武汉市海产物社区团购直供销量87万余份、2689吨,笼罩16334个(次)社区。除线上、团购等推进武汉海产养殖业成长外,新的养殖模式也保障了市平易近餐桌活鱼供给。
一条条鲜活的鱼,他们的“家”从宽广的湖面、水池,搬到了集装箱、室内厂房中。昨日,记者走进工具湖区两家养殖基地进行探访。
鱼儿养在集装箱
产量翻了近20倍
昨日,工具湖农山农场巨龙社区内,康生源生态养殖基地一片安静。曩昔近两个月,这里的6万尾成鱼已发卖一空,现在养殖场内均为新投放的鱼苗。
院内水池边,摆列着20个集装箱,这里就是鱼儿的家。箱内几根粗管衔接着下方的水塘,水流不断地冲洗活动。
公司负责人金敏先容,每个集装箱高2.8米,约放25立方米水,一次可养鱼3000斤,一年能养近5000斤。基地内的4亩水塘,假如按传统模式只能养1.2万斤鱼;而今朝的40个集装箱可年产20万斤鱼,产量翻了近20倍。
“4月19日,溶氧8.41,PH值7.72,水温18.7。”技巧员小郭打开手机,经由过程电脑24小时监测箱底细况,同时实现按时定量投喂。他告知记者,便利捕捞是集装箱养鱼的最年夜长处,“无论是几斤的零售散货,仍是几千斤的批发量,都能随要随捞。”
集装箱中的鱼有加州鲈鱼、翡翠斑、太阳鱼等种类。“和满山跑的土鸡肉质好一样的事理,鱼24小时活动,肉质口感也比通俗鱼要好。”金敏说。
厂房里运出的鱼
3小时上居平易近餐桌
在离康生源基地不远的东山街群力年夜队渔水情公司养殖基地内,2000多斤活鱼被搬上年夜型氧罐车,运往武汉三镇各个小区。“活鱼上车,不跨越3小时就能达到居平易近手上。”公司负责人秦银华说。
记者看到,这里的七个鱼池均在一个空旷的年夜厂房里,深两米摆布,四周均有供氧举措措施。技巧员杨师傅称,这间厂房日常平凡一小我治理就可以。这种方法养殖密度高、占地少,氧气不克不及断,水流不克不及断。
“每个池里品种纷歧样,我们此刻养的重要品种有黄颡鱼、银鳕鱼、鳜鱼等。”秦银华先容,他们这是工场化轮回水养鱼池,每立方米水可以养100斤鱼,一亩就是6万多斤,而传统水池一亩的养殖量在1500斤摆布。这间2200平方米(约合3.3亩)的厂房,抵得上100亩传统水面的养殖量。
经由过程线上团购方法,从2月24日到4月8日,从这间厂房运出往的鱼近350吨,惠及武汉400多个小区。
“无论是集装箱式仍是室内厂房式养殖,都是工场化模式的一种。”武汉市海产技巧推广领导中间主任况开河先容,这类新模式对海产养殖行业质量晋升起到很好的推进感化。(出处:楚天都会报)