有人说,这世上唯有爱和美食不可辜负。
草长莺飞的美好春季,盛产许多清爽可口的时令美食,让人在每一口的品尝中都能感受到诗与远方。
而鄞州,素来是美食爱好者的聚集地。在这里,人们品尝着当地特色春季美食,品味这股别样的春味。
春约鄞州⑨口水哒哒!哪种舌尖上的“春味道”让你着迷?
最美的季节,来鄞州打卡吧!近期,鄞州发出“春的邀约”,开启新一年旅游节庆活动篇章,率先吹响乡村旅游复苏的号角。
甬派联合鄞州区文广旅体局推出系列报道,为你推荐最佳旅游线路,告诉你打开春天的正确方式。
用美食锁住春天,鄞州这些“春季限定”等着你前来品鉴!
鹰龙海畔度假酒店,荣获国家四钻级绿色餐饮企业和国家四叶级民宿(渔客栈),省级农家乐示范点。
特色:餐厅可同时容纳600人同时用餐,所有海鲜取自大海上的渔民,打捞送达酒店码头,直送酒店厨房,让你品尝最新鲜的海味美食,面朝大海,静享慢生活!还配套有会议室、垂钓中心、海边休闲吧、棋牌室、儿童游乐沙滩等设施一应俱全。
春季招牌菜:咸菜马鲛鱼 红烧网潮 乌葱烤金钢鱼
鄞州天港禧悦酒店地处鄞南中心,酒店闹中取静,万达、环球城两大购物中心环伺,周边又有宁波博物馆、罗蒙环球城、东钱湖风景区等宁波知名网红打卡地。近年来,酒店先后获得“金叶级绿色旅游饭店”、“金茶花奖”等荣誉。
酒店设计融入现代理念和传统中国元素,风格大气,色彩明丽。作为宁波以餐饮为特色的品牌酒店,天港禧悦以东海海鲜为特色,依托全球海鲜供应链优势,主打“高品质、高颜值、高性价比”产品,是宁波知名的海鲜特色名片。
特色:天港十六年厨艺沉淀,在菜品上保留最真的宁波老底子味道,以每日限量供应的“天港生煎包”、“四明白切鸡”、“精品海蜇头”、“秘制牛仔骨”、“土豆芝麻螺”、等特色菜令人赞不绝口。
春季招牌菜:雪菜川乌、椿芽拌香干、春笋烤肉
英伦风格设计、古韵与时尚艺术文化的结合,对待艺术的专注精神,制作出每一道舌尖上的盛宴,食材选自地方时令特色,东海海鲜、奉化黄牛、春季绿色疏菜等天然、健康、绿色,精心打造每道招牌菜。
天唯艺术酒店中餐厅装修风格独特、豪华、艺术氛围浓厚的豪华包厢,配上美味饕餮,是您的最佳选择。
春季招牌菜:鸿运当头、舟山雷达网带鱼、香椿芽塌蛋
戈尔登国际酒店以时尚风格与现代豪华相结合,环境优雅、舒适,相信是您休闲度假、商务会议的理想选择。为深入挖掘和弘扬鄞州传统餐饮文化,展示鄞州味道,传承鄞州故事,开展“诗画浙江·鄞州十碗”旅游美食推广,美食为媒、文化为魂,诗画鄞州之魅力,将从舌尖上的流光溢彩开始。
春季必吃:鄞州老三鲜、毛笋烧肉、山村黄牛肉、雪菜马鲛鱼
晨光大酒店秉着“顾客是我们的朋友”之理念,以柔情、暖意、温馨、细腻之服务,让您在商务生活中如家一样惬意、舒怀。纯香闻得见,健康看得见,我们用安全绿色的食材制作美味的佳肴,美食美客,有你有我欣赏不如品尝。消闲舒雅琴声乐韵,举酒畅谈其乐悠悠,共品鄞州特色菜肴。
春季招牌菜:无骨凤爪、老坛红烧肉、古法鲥鱼、晨光豆腐.堂灼雪花牛肉。
春季,特别推荐来东钱湖吃吃喝喝。
俗话说靠山吃山,靠水吃水,守着这一片富足的水域,朋鱼、河虾、螺蛳、青鱼这四味湖鲜是东钱湖人的最爱。先把你的“馋虫”勾起来——无泥腥味是东钱湖水产的一大特点,这是由于东钱湖是地质时期留下来的海迹湖泊,注入湖中的七十二条山溪水,清冽、滋润,各种湖鲜在这里自由吐纳,快活成长。
湖畔土壤里长出来的蔬菜,清炒或是煨炖,和湖鲜一起上桌,舌尖上的东钱湖就这样展开在了你的眼前。
(钱湖四宝)
一起开启“东钱湖春季吃货”之旅
钱湖渔港是宁波柏悦酒店的标志性餐厅,其设计灵感将江南水乡的精妙之处呈现得恰到好处,餐厅提供来自浙江沿海地区的地道美食,食材全部选自东钱湖这片水域最为新鲜的水产和宁波地区的海鲜,被评为大众点评黑珍珠餐厅指南·2020二钻餐厅,出品上乘,值得一去。
必吃:钱湖四宝-朋鱼、钱湖四宝-河虾、东海醉花螺
东钱湖新晋网红打卡餐厅,巧妙地借助湿地特色风貌,结合当地天然、绿色、健康的食材,重新诠释了“钱湖风味”。
必吃:豆豉蒸鲈鱼、黄金万两·肉松、古法熏青鱼
山水环绕的绝佳位置,亭台楼阁,江南特色的白墙和竹屋高低错落,此处有大厨精心烹制的“钱湖四宝”,小吃名点也是一绝,下水村的麻糍,香甜软糯,让人停不下口。
必吃:特色东钱湖青鱼、福泉山泉水牛肉、笋麸菜烧钱湖河虾
顶着私家菜馆的名号,坐拥独立的大院落,红色的老式建筑,让向阳渔港更像是一座大户人家的宅子,充满了地域特色。菜品融入了大厨们对钱湖特色湖鲜烹饪工艺的提炼和创新,地道湖畔美食尽在你的唇齿舌尖。
必吃:渔港十八斩、东坡牛小排、花雕原味鸡
一家美味的农家饭点,多不会在意门面,因为单凭从厨房飘出的香味就足够吸引食客,阿四农家乐就是这样。马兰头、咸菜冬笋的爽脆清口打头阵,配上本地三黄鸡的肥美鲜嫩,一下子就觉得饥肠辘辘。
必吃:炒螺蛳、白斩鸡、烤土豆、红烧划水
新闻多一点
经过一代一代的烹饪传承,由东钱湖山珍湖鲜烹制的菜肴也经历了变化革新,第二届东钱湖全域旅游美食文化节已在这个春天正式开启,大家可在万金雷迪森度假酒店、启新高尔夫度假村、恒元酒店、宁波味道、韩岭饭店、韩岭人家6家酒店赏味以“两糕四蔬八仙”为主打的“钱湖春宴”。此时来东钱湖吃上一顿“钱湖春宴”,恰是最好的时机。
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