爆锅、翻炒、调味……五六分钟后,新鲜热腾的小龙虾出锅,散发出一股浓浓的香气。5月1日,成都益民菜市攀成钢店上演了一场小龙虾盛宴。红星新闻记者获悉,这是益民生鲜公司举行的“益民小龙虾节”,这场活动是该公司利用菜市场渠道优势,结合当下小龙虾旺季,助力湖北小龙虾销售而举办的。除了在益民菜市攀成钢店外,益民菜市东苑店、南苑店、锦绣城店、中铁店同步开展小龙虾现炒试吃活动。益民菜市攀成钢店这些小龙虾来自湖北,益民生鲜公司相关负责人介绍,活动希望通过购买小龙虾,助力湖北小龙虾销售,帮助当地农户减少损失。其表示,结合当下小龙虾旺季,此次共引进10万斤湖北省鲜活小龙虾,同步在40家门店上架销售,助力湖北农民卖货,打通销售渠道,纾解销售难问题。该负责人表示,本批次10万斤小龙虾主要来自湖北省潜江、黄冈等地区,在旺季期间将持续不断引进小龙虾,计划在年内引进小龙虾100余吨,同时将与本地餐饮单位联合,共同营造成都小龙虾节饮食文化气氛。此外,益民菜市还引进了湖北鲈鱼、桂鱼等水产品,近期市场将保持每日2吨的供应量;在蔬菜供应方面,益民菜市积极对接湖北省施恩蔬菜基地,年内将达成蔬菜订单1000吨。下一步益民公司还将继续对接湖北省其他优质农产品,助力湖北农副产品销售。成都商报-红星新闻记者 叶燕 邹悦