惊！长江抗生素年排放强度60公斤/平方公里！水产养殖全面禁抗，这药不能乱用

文/ 水产前沿 林贞武近日，河海大学长江保护与绿色发展研究院一项调研显示，长江抗生素平均浓度为156ng/L（纳克/升），高于欧美一些发达国家。长江下游抗生素排放量居全国前三位，年排放强度大约为60.0千克/平方公里。据调研，水中抗生素主要来自医院和药厂废水、水产和畜禽养殖废水以及垃圾填埋场。长江保护与绿色发展研究院的科研人员在长江中下游地区调查发现，在生猪、肉鸡、水产等养殖过程中，因养殖密度高，不少养殖户为降低感染发病率，习惯在投喂时候往饲料添加各类抗生素。我国或已成为耐药性严重的国家之一目前，抗生素的使用仍是解决水产养殖动物病害的重要手段，它能在短期内起到良好的治疗效果，比如畜禽料中添加某些抗生素能促进动物生长，针对一些寄生虫，如球虫，抗生素仍是最重要对治手段。暂时来说，养殖业离不开抗菌药物，但由于抗生素滥用也导致出现诸多副作用，不仅带来残留问题，更有耐药问题，严重危害食品安全及人类健康。根据兽医耐药性调查结果表明，我国或已成为耐药性严重的国家之一。图片来自网络水产养殖、饲料已进入禁抗阶段2014年4月，农业部2071号公告，明确严厉打击兽药严重违法行为；2015年农业部2292号公告，明确停止在食品动物中使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和诺氟沙星；2016年农业部公告2428号，明确停止硫酸粘菌素用于动物促生长；2017年农业部关于印发《全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017—2020年）》的通知，明确到2020年，推进兽用抗菌药物减量化使用。人兽共用抗菌药物或易产生交叉耐药性的抗菌药物作为动物促生长剂逐步退出，动物源主要细菌耐药率增长趋势得到有效控制；农业农村部公告第194号，明确自2020年1月1日起，退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种。提高养殖从业者规范用药为加强水产养殖用兽药及其投入品实用的监管，提高养殖从业者规范用药，早在2019年12月12日农业农村部制定了《水产养殖用药明白纸2019年1、2号》宣传材料。2020年3月19日，为加强水产养殖用兽药管理，依法严厉打击生产、经营和使用假劣水产养殖用兽药等违法行为，保障养殖水产品质量安全，农业农村部发布了《依法应按兽药管理的水产养殖药物类型清单》（征求意见稿）。替抗方案初显成效相关政策彰显了国家在严厉打击生产、经营和使用假劣水产养殖用兽药等违法行为，保障养殖水产品质量安全问题的决心。在面对抗生素限制使用的问题上，行业从业人员也在不断探索替抗方案。截止至目前，被公认为具有替代抗生素潜力的方案分别为酶制剂、益生菌、抗菌肽、酸化剂以及植物提取物。当前，水产养殖模式变革已呈现两个主要发展态势：向集约化，即设施化和智能化方向发展以及向绿色有机和生态环保方向发展。想要真正在养殖端实现绿色健康可持续发展，则需要广大养殖从业者的养殖理念进一步改进，加强水质调控，提前预防，减少抗生素的使用。相信随着水产行业的不断发展，在禁抗替抗这条道路上将会越走越顺畅。