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技术模式创新引领水产养殖业转型升级

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-05-14 09:00:31    来源:海鲜批发    作者:海水产品批发    浏览次数:800
导读

在农业农村部党组和处所各级党委当局的引导下,全国渔业体系果断把实行村落振兴计谋作为渔业工作的总抓手,贯彻新成长理念,保持“提质增效、减量增收、绿色成长、富饶渔平易近”的总目的,出力推动

在农业农村部党组和处所各级党委当局的引导下,全国渔业体系果断把实行村落振兴计谋作为渔业工作的总抓手,贯彻新成长理念,保持“提质增效、减量增收、绿色成长、富饶渔平易近”的总目的,出力推动海产养殖业供应侧构造性改造,积极推进现代健康养殖模式不竭发力,海产养殖业转型进级初见成效。

1、技巧模式立异,刻画海产绿色高质量成长新蓝图

1.新一轮稻渔综合种养迅猛成长

本轮稻渔综合种养是一种具有“稳粮、促渔、增效、提质、生态”等多种功效的现代农业新模式。它差别于传统稻田养殖重要有以下3点:凸起以粮为主,保持“以渔促稻”成长方针,要稳产量、保产能,果断防止“挖田改塘”;凸起生态优先,经由过程种养联合、生态轮回方法实现“减肥、减药、减排”,将稻田生态维护、质量平安保障与绿色有机品牌扶植相联合;凸起财产化成长,提倡“种、养、加、销”一体化现代经营模式,与休闲渔业有机联合,延伸财产链,晋升价值链。截至今朝,全国树立了焦点示范区 87 个、面积 100 多万亩,辐射带动 2000 多万亩,组织集成立异、示范推广了“稻蟹共作”“稻鳖共作+轮作”“稻虾连作+共作”“稻鳅共作”“稻鱼共作”等 5 类共 19 个典范模式,以及 19 项配套要害技巧。示范区水稻亩产量稳固在500千克以上,稻田增效50%以上,农药应用量均匀削减 51.7%,化肥应用量均匀削减50%以上。

2.水池养殖模式最高进级到4.0版

今朝水池养殖颠末技巧模式立异,已经进级出4代版本。第一代是传统土塘养殖,第二代是尺度化水池养殖,第三代是工程化模式轮回水养殖,***是产业化模式轮回水养殖。第三代、***重要是解决水池转型进级和尾水处置题目,有两种利用方法。一是水池连片尾水处置生态化养殖模式,典范为浙江德清模式,有用解决劣五类水处置题目,也是水池休闲化、景不雅化改革的典型。该模式须要拿出10%摆布的地盘面积,并对连片水池进行整体改革;要有分歧品种选择,德清以不投饵养殖青虾、河蟹等为主,养殖停止排水后还须要维护湿地。二是水池工程化轮回水养殖模式(俗称跑道鱼模式),该模式在20多个免得到利用,推广跑道2000多条。

***代表模式为陆基推水式集装箱养殖模式,分开水池但又与水池慎密联合、跳出水池又成长水池的最前沿技巧模式,具有节水节地、高效集污、生态环保、尾水达标、品德晋升、智能尺度等特色,列进农业农村部2018年十年夜引领性农业技巧(渔业仅此1项),代表进步前辈海产养殖的标的目的,是对传统海产养殖方法的重年夜变更,今朝已在21个免得到利用。这个模式今朝重要是鱼类养殖,同时技巧含量较高,须要培育专业技巧人才。

3.立体生态养殖示范推广后果好

立体生态养殖又称为多养分条理综合养殖模式,是近年提出的一种健康可连续成长的海水养殖理念,由分歧养分级生物(如投饵类动物、滤食性贝类、年夜型藻类和沉积食性动物等)构成的综合养殖体系,体系中一些生物分泌到水体中的废料成为另一些生物功效群的养分物资起源,从而到达养殖体系中养分物资的高效轮回应用、进步食品产出效力、把持养殖水域富养分化的情况友爱型生态高效养殖的目标。多养分条理综合养殖实现了养殖体系中养分物资在分歧养分级生物间的传递、再轮回,下降了情况压力。

今朝该模式在辽宁、山东、天津、河北、浙江、福建等20多个省市进行实验示范推广,重要有:“虾、蟹、贝、鱼”“虾、鱼”“虾、蟹、贝、刺参-海蜇-对虾-扇贝、罗非鱼-对虾-牡蛎-江蓠、贝藻间养”等14种分歧组合养殖方法。海水水池多养分层级养殖模式已在山东、天津、河北等地树立焦点示范区24.9万亩,辐射全国100万亩以上。近年来中心高度器重和支撑的海洋牧场扶植成长,实在就是融会了立体生态养殖模式多种元素的最好典型。

4.深远海年夜型智能网箱养殖取得冲破

成长深水抗风波养殖网箱是改良近岸水域生态情况、优化海产养殖结构、拓展养殖空间、实现渔平易近转产改行的主要道路,也是海产养殖业构造调剂的主要举动。跟着撤网撤围力度加年夜,深水抗风波网箱养殖模式将会成为将来主要的海水养殖模式。海南省当局与中船重工签订了《海南省现代深海渔业暨智能海洋渔场项目合作框架协定》和《海南陵水深远海渔业养殖平台采购备忘录》。依据合作框架协定,多家企业整合技巧、设备和本钱上风,打算在海南省结构扶植3个深远海年夜型智能网箱,打造南海深远海“养殖航母”。

单个年夜型智能网箱高 75 米,直径 120 米,年设计产量6000吨,可抗17级台风,估计经济总产值可达200亿元,全财产链将带动就业万人以上。山东省日照市万泽丰渔业有限公司出资委托、中国海洋年夜学与武昌船舶重工团体有限公司湖北海洋工程设备研讨院结合设计、青岛武船重工有限公司建造的年夜型智能网箱“深蓝1号”胜利下水。该设备为钢构造,主体构造呈八边形。箱体周长 180 米(直径 57 米),高 38 米,重约 1400 吨,养殖水体5 万多米 3。一个养殖周期可育成三文鱼 30 万尾,设计年养殖产量1500吨,是今朝我国首座、世界上最年夜的全潜式年夜型智能网箱,也是亚洲第一年夜深远海智能网箱。

2、海产养殖业转型进级成长义务依然艰难和紧急

在环保相干政策律例的新请求下,传统海产养殖的题目进一步裸露,技巧性题目的一些短板开端浮现。凸起表示为以下三个方面。

1.养殖尾水直排直放

今朝,水池养殖面积 4300 多万亩,约占海产养殖总面积的39%,水池养殖产量2300多万吨,占养殖总产量的48%。曩昔对养殖尾水排放没有过多存眷,并且排放尺度不同一。全国经由过程健康养殖尺度验收的水池养殖总面积仅2.5万公顷,占现有水池养殖总面积的1%。90%以上传统水池没有养殖尾水处置举措措施,依照现行养殖出产尾水排放尺度,难以到达地表水的相干尺度请求。

2. 过度寻求高密度

一些地域疏忽生态情况承载力,过度寻求高密度,过度投进物资要素,导致病害多发、频仍用药、养殖污染等题目。如广东地域传统水池高密度养殖乌鳢产量最高已经到达 7吨/亩。这些都反应出进步产量和收益仍是重要依附要素投进,而不是依附技巧提高和新模式利用。

3.新理念更新慢

此刻海产养殖从业者接收的年夜多是高产等传统养殖模式的教导,现有的教科书多以增产为导向。教员、学生都是在高产模式下培育出的人才,对实践中出现出的新的养殖模式、养殖方法、养殖技巧缺少敏感性,技巧转换跟不上。总体上把握新型技巧模式的专业人才缺少。

3、下一步工作思绪切磋及建议

笔者赞成现代养殖机械化、主动化、信息化、智能化的特色。要经由过程进步前辈模式构建利用,转变传统的“大批出产、大批耗费、大批排放、价钱低廉”的出产模式,转变传统水池落伍面孔、传统养鱼辛劳方法、传统收鱼落伍方法,使渔业成为有奔头、有看头、令人爱慕的职业。

近期看,海产养殖业转型进级须要把持污染物排放;久远看,必需依附科技立异带动财产进级。建议积极摸索产学研相联合的有用机制,通顺科技结果转化渠道,依附典范示范带动科技推广,进步海产养殖科技提高进献率。要依据于康震副部长在2017年全国生态健康养殖技巧集成现场会上提出的“地、水、饲、种、洁、防、安、工”八字诀,从节俭地盘、改进水质、生态饲料、优质种质、干净养鱼、疫病防控、质量平安和现代工程信息八个方面,加年夜进步前辈实用平安技巧研发,随机应变,推动典范养殖模式示范,晋升海产养殖生态属性和综合效益。具体做到“五重视、五支撑”。

重视现代工程举措措施设备研发,支撑开展基本举措措施现代化、尺度化和生态化改革示范,晋升成长基本;重视干净出产设备、渔业清水技巧研发,支撑水域情况污染治理试点示范,加快解除粗放养殖对生态情况的负面影响;重视精良品种、渔用饲料、渔用药品、免疫技巧等研发,支撑良种推广、科学豢养、疫病防控等示范,进步海产物质量平安程度;重视健康养殖模式摸索与研发,支撑绿色新型、综合集成技巧模式推广示范,进步海产养殖可连续成长程度;重视渔用物联网技巧、装备研发,支撑树立海产养殖基本数据库和信息网,晋升科学成长、科学决议计划和社会监视程度。

2019年,农业农村部等10部委印发了《关于加速推动海产养殖业绿色成长的若干看法》,提出了19条政策办法,将来一段时代内将成为引领海产养殖业成长的风向标。(出处: 柏普泰海产)
 
(文/海水产品批发)
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