广东深圳周边海域5月起进进休渔期，休渔后的深圳肉菜市场，海产物供给总体富余，品类与休渔前相若，价钱有所上涨，市平易近菜篮子暂不受年夜的影响。
5月17日，周日，分开始休渔已半月有余。上午11时，记者来到位于莲花二村的肉菜市场，只见市场上的海产物摊档经营如常。摊档上摆卖的海产物总体上也是满满当当，南边老苍生日常食用的品种，如剥皮鱼、鹦哥鱼、龙利鱼、带鱼、马头鱼、红三鱼、海立鱼、白鲳鱼、鱿鱼等等，悉数在列。甚至还有应节的贝类产物——海薄壳。
记者站在两个摊档中心，两个档主一个向我先容石斑鱼，另一个向我倾销水库鳗鱼。“方才到的货，很新颖，肉又嫩又滑，一斤才100多元。”措辞间，正在里头忙活的摊主放下手上的菜刀，拿起方才切下的石斑鱼鱼肚连鳍部位对记者说：“石斑鱼最好吃的部位，总共也就一两斤重，听你措辞的口音像我老乡，给你。”我还没问是哪种石斑，旁边的档主便一个劲倾销他的水库鳗鱼：“我这边不卖淡水鱼的，是伴侣钓光临时放在这里卖的，一条十多斤，太可贵了。”记者随后在卖石斑鱼的那一摊档买了一条3斤多重的带鱼，还有个头相对较年夜的龙利鱼，两种鱼的单价都是一斤70元摆布。
说完供给的量和品种，读者必定也关怀市场价钱。没错，这也是记者想要懂得的。想要逼真地懂得，最其实的措施是本身往买几回菜，一个回合一个回合地砍价。于是，记者在相对荒僻的一个摊档又买了若干种分歧的鱼，以及又一条龙利鱼。为啥又买龙利鱼，由于后买的龙利鱼，个头虽比先前买的小一些，但一斤只要45元。这正好反应出海产物价钱的特征，就是统一种产物，个头巨细分歧价钱往往也纷歧样。好比，相对高级的斗鲳，3斤重一条的可能是一斤一百二三十元，5斤重一条的一斤必定在150元以上，这是休渔前的行情。休渔后，记者看到市场上斗鲳不少，但个头年夜的未几。
从记者买的海产物的价钱以及从摊档老板处懂得到的信息看，休渔后，市场上海产物的价钱总体上是上涨的，但涨幅纷歧，高的可能有百分之二三十，低的则可能几乎感到不出。别的，可能天天的行情也纷歧样：假如碰上哪天批发市场上供给少了，价钱就要比其改日子有所进步。同时，就算统一个肉菜市场，分歧的档主卖的统一种产物，价钱城市纷歧样，由于有的愿意薄利多销，有的是太公垂钓囤积居奇。至于分歧的市场，价钱差异就更年夜。记者懂得到，同在福田区，相隔只是几公里远，喷鼻梅市场的鱼的单价就要比莲花二村的超出跨越良多。反过来，南山渔二村的蛇口市场和罗湖的东门市场，统一种海产物的可比价钱又要比莲花二村低一些。这也正好说明了一个词：“海鲜价”。（出处：深圳特区报 记者 蔡良焕)
