蒲月份,威海海产物批发市场整体买卖行情浮现出安稳格式,因为本月正值休渔期,所以市场新颖海打鱼逐渐削减,而各类贝类及养殖鱼、冷冻鱼再次“唱”起市场的主角,贝类市场购销两旺,冷冻鱼价钱震动回落。本月市场买卖量在6210吨,买卖额6850万元,比上月分辨上涨33%和40.4%;比往年同期分辨降落15%和15.4%。具体表示为:
本月鱼类市场货源丰盛。本月养殖年夜花鱼价钱一般在34-36元/公斤;冷冻小花鱼价钱一般在28-30元/公斤;新颖年夜鲅鱼价钱一般在34-40元/公斤;冷冻条重400克以上的鲳鱼价钱一般在180元/公斤;冷冻条重250克摆布鲳鱼价钱一般在80-90元/公斤;养殖鲈鱼价钱一般在26-28元/公斤。据查询拜访懂得,休渔期开端后,市场上各类养殖鱼类和冰冻鱼类货源充分。别的,海钓海鲜以及从韩国等外埠运抵过来的新颖鱼的数目也不少,估计后期市场部门鲜鱼的价钱会呈现必定幅度的上涨。
本月梭子蟹年夜涨海参同比偏高。因市场货源偏紧等身分的影响,本月市场梭子蟹价钱呈现年夜幅上涨的态势。本月市场当地200克以上的母梭子蟹价钱在400-480元/公斤,200克以下的母梭子蟹价钱一般在260-280元/公斤,200克以上的公梭子蟹价钱一般在260-300元/公斤。本月市场鹰爪虾价钱60元/公斤,港养虾价钱一般在50-56元/公斤;市场4-6个头年夜对虾价钱一般在200-240元/公斤,7-9个头年夜对虾价钱一般在160元/公斤,10-12个头对虾价钱一般在130元/公斤;市场每公斤价钱一般在140元摆布,比前期上升2.9%,但同比降落6%。.
今朝市场活鲤鱼每公斤价钱为14元,活花鲢每公斤价钱在16元摆布,活鲫鱼价钱每公斤上涨至27-28元,活草鱼每公斤价钱上涨至15-16元。跟着各地高温气象到来,淡水养殖好比病害,还有运输损耗,本钱增添,再加上今朝正值休渔期,估计后期草鱼、鲫鱼等部门淡水鱼价钱将会持续处于高位运行。
本月贝类市场购销两旺。本月市场海螺价钱一般在36-40元/公斤;花蛤价钱一般在8-9元/公斤;扇贝价钱一般在7-8元/公斤;牡蛎价钱一般在8-9元/公斤。据懂得,每年休渔时代,当地花费者及其青睐的杂色蛤、牡蛎、扇贝、螺类、蛏子等贝类产物货源充分,是以,休渔期对市场货源及发卖的影响并不是太年夜。(出处 :威海海产物市场)