中国海产频道报道,
日本财政省近日颁布了4月日本市场鳗鱼进出口情形统计(包含活鳗、烤鳗、仔鱼)。数据显示,4月日本市场入口烤鳗1599吨,较往年同期下滑35%。均价方面,4月日本市场入口烤鳗均匀价钱为2034日元/kg,比往年同期削减398日元。此外,2020鳗年度至今(2019.9-2020.8),日本累计入口烤鳗6839吨,较往年同期削减22%,仅次于2015鳗年度同期的6372吨,为近5年第二低的水准。
尽管日本国内已于上月25日解除“紧迫事态宣言”,但受新冠病毒影响,外食餐饮行业恢复到疫情前的水准仍需一段时日。比拟之下,商超零售业近期的营收则上涨显明。因为不少花费者选择购置真空烤鳗成品在家烹调,近几个月以明天将来本市场真空烤鳗成品销量有所增加。而对于今朝相对萧条的外食餐饮业,某日鳗业人士乐不雅的表现:“跟着紧迫状况的解除,此后各年夜蒲烧店、专门店的订单和客流量确定会逐渐增添吧。”
值得一提的是,4月通关数据显示,30-35尾规格、价钱1500日元摆布的烤鳗成品最受日本市场接待。除此之外,进货口岸分歧,烤鳗价钱也有所差异。九州地域烤鳗入口价钱相对较高。(本文转自【鳗鱼网】。)
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