自本年4月份起,国内日本对虾价钱就开端一扫疫情影响的颓势,开端奋起直追,至4月中下旬时代,南北各地价钱就已追平往年同期的程度,北方一带20-30头规格的塘头收购价已跨越130元/斤,华南地域40头规格的也有75-80元/斤的高价。进进5月份以来,日本对虾价钱却并未跟着“五一”节日效应的消退而呈现回落,反而持续一路上浮,截至5月中旬,数据显示,山东地域20-30头规格的日本对虾塘头价持续坚持在130-140元/斤的范畴内,而南边的湛江一带40头规格塘头价也已超越百元的程度线,在110-120元/斤不等,50头规格的也有100元/斤,70头的在80元/斤摆布。
据悉,固然本年以来全国范畴的养殖类水产物或多或少都受到新冠疫情的影响,但因为日本对虾养殖难度高、养殖面积相对其他同类产物要小、产量总体偏低等较为特别的原因,所受的影响反而是最小的。有业内助士指出,在本年3月下旬起,不少属于疫情低风险地域的城市就已陆续铺开堂食,而日本对虾的供给量一向未几,是以在各类餐饮企业渠道的带动下,滞销情形很是快就得以解决,并慢慢恢复元气,大批积存的情形连续时光很是短。
因为近期日本对虾的行情连续向好、价钱坚持高位运行态势,本年养殖户的信念也较为充分。专家提示,因为本年天气较为特别,极端气象可能相对往年要多发,我国南北同涝、长时光连续极端高温气象等灾难性身分存在,加上本年水体情况可能相对往年要误差,是以建议养殖户本年选苗、投苗及养殖阶段都要加倍留意:
【选苗】
①选个别粗壮,巨细整洁,体色透明鲜艳,无畸形的虾苗;体型修长、瘦软、巨细不齐、畸形多、体色昏暗无光泽或发红的虾苗为劣苗。
②选全身清洁不挂脏的虾苗,在水中不竭吐泡沫的虾苗不要。
③打一盆水,将虾苗放进水中,好的苗一般在水的底下,在水面上的苗为弱苗。
④在盆顶用力搅动水,好的虾苗会在盆边逆流而游,而在盆中心沉于底层或侧倒的虾苗不宜选用。
⑤好的虾苗胃肠丰满,肝胰腺呈黄褐色,若胃肠空、发红、肝胰腺发肿年夜或白浊的则为病态,不宜选用。
⑥高温苗修长,质量轻,无光泽,不合适;低温苗短粗,质量重,体表光明,合适放塘。
⑦取部门苗在容器中察看,规格小的苗体色正常,而发明越年夜的苗身材越红,年夜苗大都已经沾染病毒病,不益放苗。
⑧体色发绿的苗不合适放塘。
【投苗】
①在投苗前,必定要将虾苗颠末科学的检测,断定虾苗不带菌或病毒才干投放。
②放苗前应先试水:即用盛有池水的容器装定量的种苗留宿,第二天或第三天再察看苗种情形和存活率。假如成活率在90%以上,阐明池水较合适;假如逝世亡率较高,则应推迟放苗,待查明原因,调剂好池水后再放苗。
③虾苗进池前1-2小时全池泼洒抗应激和补钙产物:减轻其应激反映,加强体质,进步虾苗成活率,放苗时要将盛苗塑料袋放进池中30分钟以上,待袋中水温也池中水温年夜约一致时再将苗种袋解开,将苗放进池中。
④应在虾池优势口或顺风放苗:避免逆风将虾苗刮到堤坝边上。
⑤尽量避免放苗时将池水混淆。
⑥放苗时留意察看气象:避开阴雨天,持续2至3晴和天可进步放苗成活率。
⑦尽量高水位放苗,且放苗后最好半个月以内不要进水,特备是近海浒苔泛滥的水池。肥水放苗可下降虾苗自残的风险,进步成活率。
⑧本年放苗密度不宜太年夜,建议比往年稍低,在8千至1.2万尾/亩。
【养殖】
①底质:日本对虾有较强的潜沙习惯,是以,养殖日本对虾的池底质必需是沙质。其他的底质虾池养殖日本对虾,应对其改革,尤其是黒污泥的底质。
②水质:日本对虾对盐度请求较高,对低盐度耐力较低,请求最适盐度15-30‰。在放苗时必定要把握好育苗室内盐度与虾池内盐度差不得年夜于5‰。pH值在8.2-8.6之间。
③水温:第一茬放苗时水温应稳固在15℃以上,放苗时育苗池与养殖池水温差小于5℃,当水温降落至10℃以前,约10月底,应将日本对虾全体收成完。
④投料:在3cm之前最好用日本对虾的合成饲料,其他时光最好用鲜活饵料,合成饲料养殖后果较差。
⑤培藻:养殖进程中每隔10-15天应用芽孢杆菌一袋3-5亩,直到养殖停止;若水色太浓、藻类滋生过盛时应用“光合细菌”一桶5-10亩。
⑥总碱度和总硬度:虾塘总碱度应坚持在80-180,总硬度为100-200,总碱度硬渡过低时,可泼洒小苏打或白云石粉10斤/亩或熟石灰进步。
【病害】
①应激:当水情况中各类理化因子(温度、盐度、pH、氨氮、亚硝酸盐等)突变时,虾表示为触须发红、尾扇的尖部变红,暴雨事后严重时会呈现空肠空胃现象。建议在气象激烈变更条件高对虾的免疫力,加强其对情况的顺应才能。
②黄腮、黑鳃:虾塘底部太脏,有机物多,细菌大批繁殖一般城市导致日本对虾呈现腮病。建议对水体进行消毒,杀灭有害菌,改良底部情况。
③软壳:建议稳固水质情况,对水体进行无刺激性消毒,最好应用EM菌改良水质;别的严厉把持水体钙磷比例,把持水体pH在8.6摆布,泼洒生物活性钙补(3-5亩/袋)。
④白斑:选择优质、颠末严厉检测的苗种;调控情况,禁止病毒埋伏沾染转为急性沾染。每隔10-15天改良水质和底质;按期强化对虾体质,加强虾体对不良情况的抗性。
⑤肝胰脏坏逝世病:把持该病一方面是把持对虾的养殖量;另一方面是进步水池的情况容纳量。一旦产生肝胰脏坏逝世,起首就要当即停料,一般视水质和虾的情形来决议停料时光;换水,从头培养水质。
近年出处于日本对虾养殖技巧也逐渐成熟,阻碍养殖户转养该品种的身分重要是资金及情况请求,但因为日本对虾价钱广泛远远超出跨越南美白对虾等品种,是以本年起也逐渐开端吸引更多养殖户的眼光,养殖面积较往年有所进步。业内指出,固然本年养殖日本对虾的养殖户开端有小幅增加,但该品种的市场需求远未到达饱和状况,是以不必过于担心价钱行情。