近日，河南省南阳市新野县市场监管局当真贯彻落实上级下发的《关于开展三文鱼类海鲜产物检讨工作的通知》和《关于增强市场发卖海产物质量平安监管周全排查整治食物平安风险的通知》文件精力，在全县范畴内敏捷开展了对市场发卖海产物质量平安风险周全排查整治工作。
一是增强农贸市场发卖食用农产物的周全排查。加年夜对发卖食用农产物的农贸市场及其市场周边的海产物经营门店的监视检讨力度，督促市场创办者落实食物平安治理义务，依法对进场食物经营者实行治理任务，检验并保存海产物产地证实或者购货凭证、及格证实文件，重点排查是否有经营入口三文鱼类海鲜产物。
二是增强对海产物及其成品发卖经营者的监视检讨。县市场监管局在全县范畴内加洪流产物发卖者的风险排查力度，督促其严厉实行食物平安主体义务，严厉落实进货检验及记载相干请求。请求发卖者采购海产物必需依法索要产地证实或者购货凭证、及格证实文件，采购入口海产物及其成品必需依法索要收支境查验检疫部分出具的查验检疫证实文件。果断制止发卖者采购、贮存、发卖无溯源凭证、起源不明、过时变质等不合适食物平安尺度的海产物及其成品。经现场检讨，没有发明发卖入口三文鱼类海鲜产物的行动。
三是增强对酒店等餐饮办事单元的监视检讨。经由过程排查，对16家应用海产物的酒店进行了重点监视检讨。对酒店采购海产物的进货检验情形进行检讨，确保起源可追溯；果断制止餐饮办事单元及酒店购置和应用起源不明的海产物以及其他食物原料。
四是增强海产物及其成品监视抽检。在对市场发卖海产物质量平安风险周全排查整治的同时，开展对超市发卖的海鲜类海产物进行了质量平安风险排查抽检，共抽检干海米、干扇贝、面包蟹、冻品巴沙鱼等海鲜产物10余个样品。(出处：新野县市场监管局）
