2020年鮰鱼行情走势
整体行情综述
中国海产频道原创报道，本周鮰鱼行情持续波动，大都产区鱼价下调。河南2斤规格黑鮰下调0.6元/斤，同规格红鮰下调0.7元/斤；湖北仙桃2斤上红鮰下调0.3元/斤，同规格黑鮰下调0.1-0.2元/斤；安徽地域2-3斤规格到厂价上调0.5元/斤；江苏盐城2.2-3.2斤（均匀2.5-2.6斤）规格价钱不变，3.2-3.8斤（均匀3.5-3.6斤）规格的下调0.4元/斤；四川乐山1.5斤上规格鮰鱼价钱下调0.5-1元/斤；广西各规格鮰鱼价钱皆与上周一致；广东加工场0.8-3斤规格切片鱼下调0.1元/斤，1.55-2.75斤规格开背鱼价钱坚持，中山、江门、台山1.3-3.5斤规格走市场统货皆下调0.1元/斤。
各产地行情剖析
河南地域：2斤上规格黑鮰6.4元/斤，环比上周下调0.6元/斤，同规格红鮰5.8元/斤，环比上周下调0.7元/斤。受北京需求缩减影响，河南作为全国活鱼中转站，各地鱼车城市颠末，这积存了一部门量，对当地鱼形成挤兑，令价钱波动年夜且频仍；现实上，有部门养户在前期可以或许卖鱼，但可能对价钱期看过高，拖到现在略为进退两难；不外，据本地业内助士表现，从财产远景来看，北方叉尾鮰行情应当看涨，至于何时还得看疫情成长态势；笔者以为，后市不断定身分较多，此刻出鱼还能保本获取微利，建议养户尽量先出一批，把握自动权，再行张望。
湖北地域：仙桃市天天鮰鱼畅通量约5万斤摆布，重要流向贵州市场，对色彩、质量请求高，水池鱼难以达标，影响价钱；剩下小部门销往西北地域，底本走北方市场的货此刻基础只能由别处市场消化，畅通效力降落不少，同时遭遇其他产区鱼竞争，对行情况成掣制；2-4斤黑鮰塘头价6.1元/斤，环比上周下调0.1-0.2元/斤，同规格红鮰塘头价5元/斤，环比上周下调0.3元/斤；据懂得湖北规格鱼此刻还有不少，价低养户也得忍痛出售，以免影响后续出产；业者以为当河南和江苏鱼慢慢削减后，湖北鱼价才可能回升。
安徽地域：巢湖加工企业天天由全国各产区收购年夜约15万吨黑点叉尾鮰原料鱼，2-3斤规格到厂价8元/斤，环比上周上调0.5元/斤。
江苏地域：走北京、山东市场的2.2-3.2斤（均匀2.5-2.6斤）规格鮰鱼约7元/斤，保持上周价钱；走西南西北地域的3.2-3.8斤（均匀3.5-3.6斤）规格7.2元/斤，环比上周上调0.4元/斤。北京市场畅通受阻让北方货缺乏了价钱风向标，呈现乱象，有的甚至失落到了6块多；此规格货源今朝分批走上海、南京、山东、天津、河北、河南市场，畅通量与价钱相较往年暗澹；低于7块年夜户广泛不会卖，但散户资金压力年夜，心里焦急，畅通商会压压价。气温升高后，底本销往西北的年夜规格鱼大都流向西南贵州市场。别的，有业内助士表现，今朝烂市很可能是2-4月疫情积存鱼导致的后遗症，加之新鱼开端集中上市，市场畅通压力增年夜，加工场也因为餐饮及出口需求降落减量，据悉从往年同期7-8车/天削减至1-2车/天。
四川地域：乐山1.5斤以上规格黑鮰塘头价6.5元/斤，环比上周下调0.5-1元/斤。受鱼价暴跌当头一击，本地畅通商、养殖户都有点茫然，由于养殖年夜户鱼基础出完，且没有外省鱼进川，理论上市场存鱼不算特殊多。据悉，今朝成都日畅通量年夜约在15万-18万吨之间，一般规格鱼都在川渝地域消化，因疫后市场低迷和花费力降落，需求较疫前削减很多，正处于迟缓恢复期，加上北京疫情对全国海产物畅通花费也造成必定连锁影响。除了供给周边次级市场，还有一部门当地货源流向贵州和云南市场，这两地皆需求超规格鱼，差价会比通俗规格鱼高0.5元/斤，但存塘量较少，不算当下花费主流。
广西地域：2.5-3斤上彀箱鱼10.2元/斤，1.5斤上规格网箱鱼7.8元/斤，2斤上8.8元/斤，1.5斤上水池鱼7元/斤，2斤上8元/斤，皆坚持上周价钱；总存塘量较往年削减，规格鱼未几，也没有外省鱼进桂竞争，当地花费加上贵州和云南市场，让供求相对稳固，后市行情可能坚持到11月，间中或有渺小波动，但不影响年夜局。
广东地域：在北方车从头南下之前，广东叉尾鮰价钱回热无看，建议存塘密度年夜的养户尽早出，今朝鱼价仍有微利，最少先保本再斟酌拼一把后市。加工场基础停收开背鱼，偶然收购一次3万-5万斤，1.55-2.75斤规格6-6.1元/斤，同上周价钱，但须要列队检测；0.8-3斤统货切片鱼则是有几多收几多，天天10万-12万斤摆布，约5.6-5.7元/斤，环比上周下调0.1元/斤。市场方面，1.3-3.5斤统货5.5元/斤，环比上周下调0.1-0.2元/斤，天天仅7-8辆车装鱼，每辆约7千-8千斤；也有个体市场车抓2斤上规格6.2元/斤，一车约9千-1万1千斤；广西车抓1.5-3.5斤规格6.2-6.3元/斤，2.5斤上不克不及超2成，天天才3-4辆车。局部地域方面，中山1.3斤上统货5.5-5.6元/斤，环比上周下调0.1元/斤，间中有广西车抓2斤上规格6.2元/斤，一车走8千-1万斤摆布；江门1.3-3.5斤统货走市场5.5-5.6元/斤，环比上周下调0.1元/斤，台山基础没有养殖年夜户卖鱼，而散户出1.3-3.5斤规格塘头价5.5-5.6元/斤，环比上周下调0.1元/斤。
鮰鱼报价
阐明：1.上述价钱及行情剖析仅供参考,市场有风险,进市需谨严 2.塘头价指从水池抓鱼价钱，红鮰指红色黑点叉尾鮰，黑鮰指玄色黑点叉尾鮰 编号：hybj2020-7-3 特殊感激龚旺师长教师对本文的支撑！
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