本日海产物上市量较上周环比略增,整体价钱涨多跌少,当前海产区发卖重要浮现以下特色:
一是特种海产物价钱呈上涨趋向,此中牛蛙涨幅凸起,今天牛蛙批发均匀价26.5元/公斤,与上周同期6月30日的17.8元/公斤比拟,涨幅达49%。据懂得,当前南环桥市场牛蛙重要来自广东、福建等地,产地收购价上涨,再者需求量不竭在增添,造成牛蛙价钱年夜幅上扬。眼下“小暑”刚过,还处于黄鳝的发卖旺季,今朝日上市量在28吨摆布,价钱小小升温了一下,本日黄鳝批发均匀价为73元/公斤,与上周同期价钱比,上涨8%。
二是小龙虾、河虾价钱有所昂首。进进7月后,龙虾上市岑岭期已过,此刻基础上是龙虾供给的扫尾阶段,产地货源也在削减,从市场监测数据来看,本日龙虾上市量在25吨摆布,与上周同期比削减24%,与上月同期比削减71%。量少后价钱敏捷攀升,本日小龙虾批发价43元/公斤,与上周同期价钱比上涨16%,与上月同期价钱比上涨19%。当前是河虾季候性落市期,上市量逐渐削减,价钱连续上涨,本日河虾批发均匀价140元/公斤,与上周同期比又有9%的上涨,与上月同期价钱比涨幅在36%。而今朝基围虾和草虾处于大批上市期,价钱方面要比河虾廉价很多多少,本日基围虾批发价每公斤在34元到46元之间,草虾批发价每公斤在46元到51元之间。后期基围虾、草虾上市量还将进一步增添,价钱有可能下滑。(出处:姑苏南环桥市场 作者:张晓婷)