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农业农村部印发《水产养殖防汛救灾技术操作指南》

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-15 18:00:29    来源:海鲜批发    作者:海水产品批发    浏览次数:832
导读

近期全国多地呈现持续强降雨,形成洪涝灾难,给渔业出产造成严重丧失。为贯彻落实党中心、国务院决议计划安排和农业农村部党组有关请求,切实领导做好海产养殖防汛救灾,强化海产物稳产保供,农业

近期全国多地呈现持续强降雨,形成洪涝灾难,给渔业出产造成严重丧失。为贯彻落实党中心、国务院决议计划安排和农业农村部党组有关请求,切实领导做好海产养殖防汛救灾,强化海产物稳产保供,农业农村部组织有关专家编写了《海产养殖防汛救灾技巧操纵指南》,并于7月14日以特急明电宣布,供各地开展海产养殖防汛救灾及灾后恢回生产参考应用。

各级渔业渔政部分要高度器重,强化风险意识和底线思维,充足熟悉当前渔业防汛救灾工作的严重性和紧急性,自发把防汛救灾作为渔业渔政工作的主要义务,及早靠前部署安排,增强技巧领导办事,科学有用实时应对,切实做好渔业防灾减灾和平安出产工作。各地可参考《海产养殖防汛救灾技巧操纵指南》,依据本地的主养品种、气象变更、渔业受灾等情形,草拟响应的技巧领导“清楚纸”,随机应变开展防汛救灾技巧办事、灾后恢回生产和病害防治领导,尽量削减因洪涝灾难导致的丧失,全力稳固出产,保障海产物稳固供给。

海产养殖防汛救灾技巧操纵指南

本年6月以来,我国多地连降暴雨,造成了严重的洪涝灾难。洪灾的产生对淡水养殖业造成了较年夜的影响,洪水冲垮了养殖举措措施,造成养殖鱼虾类逃逸;暴雨污染了养殖水池,导致养殖动物发展迟缓、病害频发。为削减洪灾对海产养殖造成的丧失,国度现代农业财产技巧大批淡水鱼系统会同虾蟹系统编写了本指南,供各地在开展海产养殖抗洪复产时参考应用。

一、暴雨对水池养殖的影响

1.水位上升

暴雨往往随同年夜风,直接造成了良多水池水位急剧上升,溢塘的风险加年夜,甚至造成有些水池水位与堤坝持平。如不实时处置,可能会造成水池围栏举措措施、池埂破坏甚至坍塌。

2.水温降落

大批雨水进进水池,直接造成水池水温降落,使养殖动物发生应激反映。假如暴雨后紧接着是好天,水温又会敏捷上升,对养殖动物造成二次应激。

3.pH降落

雨水一般是弱酸性的,瞬时大批降雨会造成水池pH骤然降落,有的水池甚至降落幅度跨越1.5以上。别的,持续暴雨气象,因为水体光合感化降落,藻类大批逝世亡,也会导致pH降落。

4.溶氧降落

持续暴雨会导致水池底层溶氧偏低。一方面水体光合感化变差,引起水池水体藻相、菌相掉衡,藻类大批逝世亡甚至倒藻;另一方面水池底部耗氧增添,池底的残饵、动植物尸身等有害物资出现,生物耗氧量上升,加剧了水池缺氧状况。

5.摄食降落

因为忽然的大批降雨,会导致良多水池呈现“水浑”现象,发生较强应激,是以往往暴雨后养殖动物摄食显明削减。一方面大批雨水导致池底耗氧增添,水体溶氧降落,导致养殖动物摄食降落;另一方面水池各类有毒有害物资开释加快,各类水质指标呈现异常,对养殖动物应激很强,也导致了摄食降落。

二、洪灾应对办法

1.实时采用平安预防办法

水池和水库要留意气象和水位变更,需要时采用加高堤坝、设置围网等办法,防止因洪水漫堤造成丧失;网箱养殖要留意预防洪水冲击造成网箱被冲走、冲垮,可采用加固固定绳子和网箱框架等办法,实时清算浮游物。开展抢险救灾时,特殊要留意人身平安,出产职员要配备救生举措措施,出产进程中不成进行危险操纵,碰到危险情形要实时撤离。涨水时要实时将网箱拉到水质好、避风波、阔别泄洪道的处所;退水时要实时将网箱移离岸边,防止搁浅;尽可能在泄洪道采用防护办法,如设置拦网等。

2.抓紧修复养殖举措措施

对于丧失稍微的海产养殖区,要对养殖举措措施、塘口堤坝、稻田养殖田埂等进行周全加固修复,对围网养殖进行扶桩补桩,肃清水草等杂物;对“溺毙”的围网和被沉没的水池及稻田养殖区,水位一旦回落,要抓紧抢涵养殖举措措施,为补放苗种做预备。对出产举措措施损坏严重的养殖水体,起首判定养殖水体残剩海产物的数目,然后采用响应办法防止残剩养殖海产物的逃逸(如用2~3层拦网拦住养殖举措措施被损坏的处所),洪水彻底退往后再进一步修复。对无法修复的要进行捕捞,到达上市规格的海产物实时上市发卖,不敷上市规格的转移到平安塘口或网箱中暂养,等水位回落伍放养,削减受灾丧失。
对于水池精养区,要实时整修进排水体系。与外河水位差较高的水池,应回水削减水位差,防止倒埂逃鱼;其次要实时检讨修补进排水口,防止渗漏,以防鱼类再次逃逸。对于小龙虾养殖水池,水淹后外塘的野杂鱼会进进水池,应敏捷灭杀;灭杀野杂鱼的方式是每亩用15~20千克茶粕 1千克盐浸泡12小时,再用25千克/亩生石灰化开,倒进泡好的茶粕,混杂后全池泼洒。

3.做好塘内水活泼物养殖

当令补放海产苗种,当真做好受灾渔业水域尤其是塘堰和围网区域内残剩海产动物情形的查询拜访,科学评估灾后养殖水域内现存海产动物的数目,以便做好消毒免疫、苗种补放和后期的豢养治理工作。一般可采取拉网检讨,或依据海产动物对草料、共同饲料摄食量,估算养殖水域残剩海产物数目。对于小龙虾养殖量的估算,可在杀灭野杂鱼后,依据小虾的吃食情形来估算虾的存塘量;每次投饲后2小时检讨小龙虾的吃食情形,以基础吃完、略有残剩为宜,再依据投喂量的3%~4%,推算出存虾量。苗种补下班作重要依据本地养殖习惯及苗种存量的现实情形机动选择品种,针对海产养殖业的特色,此时年夜大都海产苗种供给已处于晚期,但可以从以下几个方面着手解决苗种的题目。

(1)回捕。做好湖泊、河沟逃逸苗种的回捕工作,向捕捞渔平易近和社会捕捞者收受接管合适放养的苗种。

(2)调解。养殖户之间当场调解及从附近未受灾地域调进苗种,解决苗种补放的缺口。

(3)秋繁。有前提的苗种出产企业,可开展大批淡水鱼苗种的秋季滋生。当前可供选择的鱼种有:四大师鱼、鲫鱼、鳊鱼、鳜鱼、黄颡鱼、黑点叉尾鮰及其他名优苗种。

在摸清水池海产物残剩情形后,可分以下几种类型操纵:

(1)残剩比例高于50%的水域,可按精养模式,恰当补放鲫、鲢、鳙、草鱼“夏花”等。鲫鱼每667米2不跨越100尾,规格4~5厘米;鲢、鳙、草鱼每667米2放200~300尾,规格8~10厘米,并增强治理,到达年末出售制品的目标。

(2)残剩比例低于50%的水域,应斟酌并塘(库、田、网箱),腾出的水库、水池、稻田、网箱从头投放大批淡水鱼“夏花”鱼种,规格8~10厘米,每667米2放养量把持在1000~1500尾,并可部署好出产茬口至第二年5—6月份海产物价高时上市,或选择昔时发展快、效益好的品种,如福瑞鲤、异育银鲫“中科5号”、湘云鲫等进行成鱼养殖。

(3)对于全体溃决、海产物全体逃逸的水域,可用生石灰、漂白粉等消毒剂彻底清塘后,投放大批淡水鱼夏花鱼种,每667米2放1000~1500尾,培养“冬片”或第二年景品。

在苗种补放进程中,必定要留意海产物苗种的质量题目,杜尽购进病苗、伤苗、弱质苗、假苗,最好由本地渔业推广部分的技巧职员把好苗种的种质关和补放技巧关,以免造成二次丧失。

4.做好小龙虾苗种繁育

小龙虾的苗种繁育工作此刻合法当时,早日开展这项工作,能有用进步小龙虾的苗种繁育产量,也能使小龙虾早出苗,是以要出力做好以下工作。

(1)对小龙虾苗种繁育池清塘消毒、修整。

(2)种好水草(水草面积占全池1/3),进水60~70厘米(以浅水区田面盘算),进水时要用60目以上的筛绢网袋过滤,防止野杂鱼进进苗种池。

(3)小龙虾亲本放养。每亩放养规格≥35克/尾的小龙虾50~75千克,雌﹕雄为1﹕1,有前提的亲本虾可起源于分歧处所或外塘洪流体的虾。

(4)亲虾放养后要进行强化治理,投喂优质饲料(饲料粗卵白质≥32%),改良好豢养水体(坚持水体“嫩、活、爽、肥”),可按期泼洒“EM菌”改良水体。

(5)9月下旬~10上旬,对小龙虾苗种池再进行一次清塘消毒,尤其要灭杀池中的小杂鱼。

(6)苗种池“回水”后实时补种水草,投喂优质饲料;进进苗种繁育正常的日常治理和越冬治理。

5.开展种草养鱼

在以主养惯例鱼为主的地域,可采取种草养鱼的模式。在受灾的水池堤埂、池坡和一些边角地带可以莳植一些牧草,如苏丹草、黑麦草。可以轮作播种,全年可以供应草食性鱼类(草鱼、团头鲂)做青饲料,以知足其对饲料的需求,节俭饲料本钱。可以混养一些滤食性鱼类,如鲢鳙鱼等,应用草食性鱼类的粪便来培养滤食性鱼类的饵料生物,做到不投放或少投放饲料。

6.防止疫病产生

年夜灾之后易发年夜疫,洪涝时代,所有的水域、陆地都连成一片,海产动物的各类病原体处处繁殖舒展,极易引起疫病的风行和暴发,所以要增强养殖水域的病原检测,以防各类动物性疾病彼此传布。特殊是洪水事后水中年夜肠杆菌的数目急剧增多,很轻易引起海产养殖动物的体质削弱,激发其他细菌性及病毒性疾病的继发性沾染。同时上游水因为温度、pH值等理化因子与下流水有一些差别,也会导致鱼体不适,造成逝世亡。此时要做好防病办法。

(1)逝世鱼无害化处置:洪灾事后常呈现大批逝世鱼,应实时打捞逝世鱼,敏捷进行无害化处置,切忌将逝世鱼随意乱扔。无害化处置办法包含:深埋逝世鱼、集中高浓度消毒剂处置、集中高温处置(含焚烧)等。此中以生石灰、漂白粉等消毒处置后再深埋1米以上最为有用。洪灾后,还应强化渔业公共卫生与健康治理的意识,保持对打捞逝世鱼的东西、器皿、职员进行消毒处置,防止疫病暴发。

(2)保持巡塘实时发明病害:在洪灾事后恢复渔业出产的要害时代,要保持迟早巡塘,察看记载鱼的运动情形、摄食情形、体色情形、水质变更情形以及气象变更情形,做到勤察看、细剖析,对疫病进行有用的监测,对疫情进行实时的预警预告,配合防控疫病的暴发与风行。

(3)正确诊断科学用药:洪灾事后,养殖水体的生态掉衡,水质不稳固,鱼体处于应激状况,很轻易产生各类疾病。此时应特殊留意对疾病的正确诊断与有的放矢,切忌滥用药,杜尽应用犯禁药,避免造成次存亡鱼变乱。

(4)沾染性疾病防治办法:洪灾后轻易呈现出血病、烂鳃病、肠炎病、赤皮病、鳃霉病等,对此,可采用内服外用法防治。外用消毒一般可采取生石灰消毒水体,也可对养殖水域采取溴氯海因(每亩每米水深200~300克)、二溴海因(每亩每米水深200克)等消毒剂进行彻底消毒;内服药可用三黄粉、年夜蒜素等,一般连喂3~5天。

(5)侵袭性疾病:重要是指环虫病、车轮虫病、中华鳋病、锚头鳋病、鲺病,对指环虫病可用敌百虫、溴氰菊酯等;对车轮虫病可用硫酸铜、硫酸亚铁合剂等;对中华鳋、锚头鳋、鲺病可用敌百虫、溴氰菊酯、辛硫磷等;对车轮虫、指环虫等并发症可用阿维菌素、车轮虫克混用。一般来说寄生类病害的防治,往往要用药2次,不然寄生虫病害易重复产生。

7.消毒水体

水患之后跟着气温、水温的连续升高,海产动物进进快速发展期,也是海产养殖出产的要害时代,是以要高度器重水域情况综合治理。

(1)机动掌控水色和透明度:以养殖鲢鳙、鲤鲫等肥水性鱼类为主的水域,水色应坚持嫩绿色或茶褐色,透明度在20~30厘米为好;以草食性品种为主的水域,水色应坚持草绿色或黄褐色,透明度在30~40厘米为好。

(2)实时调节水质:洪水事后对水体要消毒,一是采取化学、物理方式调节和改良水质,如按期泼洒生石灰,每10~15天一次,每次用量每667米3用生石灰10~15千克化水泼洒,或用碘制剂,按阐明应用。二是采取生物或过滤方式净化水质,如在鱼池进水口设过滤池,过滤料用砂或柴炭;生物方式是应用10%的水池水面莳植水葫芦、红菱等浮水植物,起沉降和净化水质的功能。三是实时换水、加水。加注新水可增进水体高低对流,将表层高溶氧水带进基层,而表层水再经浮游植物的光合感化仍可到达饱和状况,从而增添水体溶氧的尽对量,并进步饵料的应用率。四是恰当延伸增氧机运转时光。一般请求13:00-15:00和第二天清晨开动增氧机,尤其下阵雨、无风、无光照的情形下要延伸增氧机的开机时光。

(3)严防水域缺氧“泛塘”:因水患之后大批的地表有机物及其他杂质被雨水带进养殖水体,浮游植物造氧功效不足,再加上气象闷热连续高温,海产动物基础集中在水体中基层,是以水体中基层海产动物密集、耗氧增多。同时,年夜部门水域淤泥较深,极易导致养殖海产动物“浮头泛塘”。为防止“泛塘”,应增强豢养治理,保持迟早巡塘,气象炎热季候,亲密留意察看海产动物的摄食及运动情形。一旦呈现缺氧征兆应实时注进新水或开启增氧机或撒进增氧剂。

8.增强投饵

降雨时因为水温下降,鱼类吃食削减,应恰当下降饲料投喂量,防止饲料挥霍及预防水质恶化。水患后,水质变瘦,自然饵料生物量削减,难以包管海产动物正常发展的养分须要,是以,应选择共同饲料、加年夜饲料投喂量,并保持“四定、四看、一检讨”投饵法,即按时、定位、定质、定量,看气象、看水色、看海产动物吃食、看海产动物运动,检讨水下有无残渣剩饵,同时拌饲料投喂维生素C(每千克饲料用300~500毫克),天天一次,连喂5~7天;养殖草鱼、鲤鱼、罗非鱼等杂食性鱼类的,每周应投喂青饲料1天,以进步养殖动物的抗病才能,预防病害的产生。(出处:农业农村部)
 
(文/海水产品批发)
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