受罢工和疫情影响，本季度阿根廷红虾产量不及往年，价钱或小幅上涨。
作者/ UCN
编译/ 胡路怡
2020年阿根廷红虾产季于6月1日启动，然而产季的进展并非一帆风顺，阿根廷船员协会因未能与船东就薪酬题目告竣一致，行业呈现罢工行动，新冠疫情暗影不曾散往，市场连续低迷。
加拿年夜海产物批发商Tradex陈述称，截止6月底阿根廷红虾产量约5.2万吨，较往年同期降落32%，往年全年的产量约21.5万吨。
据一位内部人士反馈，受罢工影响，一处主要口岸城镇被封，100万磅红虾***抛弃。
图：Anns-liee/Shutterstock
Tradex以为，就市场而言，零售额的激增已足以抵消餐饮办事需求削减的趋向。该批发商建议其客户举高售价，在原资料供应不开阔爽朗的情形下，把持出货量。
据Tradex的说法，一家年夜型红虾加工场称，16/20规格产物已无库存，11/15库存量也十分有限。Tradex以为，总体上看，阿根廷红虾报价还算稳固，即便供应缺乏，价钱只会小幅上涨，不会年夜幅波动。
今朝，阿根廷渔业罢工题目已经获得解决，阿根廷船东委员会与劳工协会就最低薪酬事项签订了协定，有用期至2021年3月31日。
