曩昔一周,生鱼、加州鲈、牛蛙价钱均有显明上涨。
上周蛙价暴跌2元/斤至11元/斤摆布,但本周年夜蛙最高又从头回到13元/斤了。据懂得,今朝5-9两及以上规格的牛蛙报价13元/斤,4-8两规格12元/斤,4-7两规格11元/斤,3-7两规格10元/斤,3-6两规格9.5元/斤,3-5两规格9元/斤,2-4两规格8.5元/斤。
生鱼一个月两连涨,涨幅近3元/斤,塘头价一度破10元/斤(今朝买卖价回回至9.5元/斤摆布),人称“暴富鱼”。
涨价较为显明的还有加州鲈。曩昔一周,全国加州鲈存塘量持续削减,高温气象加州鲈远程运输损耗加年夜,多地养户出鱼量削减,畅通商为知足市场需求,小幅进步鱼价刺激养户出鱼,多地鱼价比上周上涨1-2元/斤。
全国鱼价看广东,受到广东鱼价涨幅缩小影响,本周全国整体鱼价涨幅比上周收窄。据懂得,一方面佛山加州鲈存塘量已经年夜幅削减 加上高温气象出塘加州鲈应激损耗加年夜,畅通商塘头采购鲈鱼以统货进行交割,收购回来的非标、畸形和超年夜的鱼比拟多,造成损耗也多;
另一方面,今朝北京市场对广东鲈鱼需求量恢复较慢,一部门畅通商发往北京市场的鲈鱼畅通量仅有正常时的20%-50%摆布,加上从广东发往北京市场路途较远,高温远程运输损耗加年夜。今朝仍有存鱼的佛山养户持续看好后市鱼价,整体出鱼积极性并不高。
— 广东佛山—
6两上鲈鱼报20-20.5元/斤摆布,价钱比一周内持续回涨0.5元/斤。因为养户存塘加州鲈旧鱼规格日益增年夜,加上高温气象水池存鱼烂身、肝胆题目增多,一部门广东畅通商选择到吴江的收鱼,佛山养户须要增强高温天存鱼治理。
— 江苏吴江—
9两上报22元/斤,一周内均上涨了0.5元/斤摆布。跟着吴江存塘标鱼的削减,除了苏浙沪的鱼车外,本周天津、石家庄、西安、郑州等地的鱼车在吴江抓鱼量削减,养户看好后市鱼价,惜售居多。
— 浙江湖州 —
受到吴江加州鲈涨价影响,菱湖统货报19.5-20.5元/斤摆布,鱼价一周内回涨0.5元/斤,今朝湖州整体存鱼已经未几,但一部门水池的加州鲈呈现花身、烂身及超标的现象增多,该部门养户出鱼积极性相对较高。
— 四川成都 —
成都9两上报24元/斤摆布,鱼价一周内上涨1.5元/斤。因上周四川鱼车到岳阳、佛山两地拉鱼供给成都会场削减,造成成都会场鲈鱼求过于供,鱼价回声上涨,一部门养户以为后市鱼价有看冲破25元/斤。
— 湖南华容 —
华容8两上鲈鱼报价22元/斤摆布,一周内价钱基础持稳。因为上周贵州、重庆、成都、武汉、佛山等地鱼车到华容收鱼量持续削减,加上该鱼价超越畅通商收鱼价钱期看值,近期在华容收鱼的鱼车较少。
— 湖北武汉 —
8两上鲈鱼报价21.5元/斤,价钱一周内回涨0.5元/斤。因为本地加州鲈8两上标鱼存塘量年夜幅削减,一部门鱼车甚至7两上加州鲈也要开价到19元/斤,养户才愿意卖鱼。
— 广西南宁 —
南宁1斤以上鲈鱼塘头报21元/斤摆布,价钱一周内0.5-1元/斤。跟着广东鱼价上涨,南宁畅通商回流当地收鱼,因当地仍有加州鲈商品鱼存塘的养户看涨后市鱼价,鱼车须要少量多地收鱼才干知足市场需求。