茂名网讯 凌晨，当太阳还没升起时，高州市平山镇合水口村里只有鸡叫狗吠的声音。李明生就来到了高州市明生海产养殖专业合作社豢养胡子鲶鱼。“唰！”把饲料撒在一个十八立方米不锈钢池子里，底本安静的池面，瞬息间一片“沸腾”。八千多条胡子鲶鱼，抢先恐后在抢食，激荡起一阵阵水花，排场很是震动。
李明生是一名退役甲士，他从2015年开端涉足胡子鲶鱼养殖财产，颠末5年摸爬滚打，把握了胡子鲶养殖技巧，创建了高州市明生海产养殖专业合作社，采用“公司 基地 养殖户”模式，鼎力推动“一村一品”财产成长，增进村平易近增收，带动扶植社会主义新农村。
发扬军队风格 淬炼养殖技巧
李明生1997年进伍，当上了一名警犬训导员，1999年退伍回到处所。“退伍的时辰，看到从小养年夜的警犬摆脱狗绳，飘洒着泪花向我跑过来的时辰，我那时是真哭了，舍不得军队，舍不得战友，也舍不得旦夕相伴了两年的警犬。但没措施，只能狠心肠把警犬交给另一个训导员，分开了虎帐。”回想往昔，李明生声音有点哽咽，面临记者他吐露了真情。
退伍后的李明生，曾经在当局部分工作，后来自谋职业。在2015年看到别人用水泥池无土高密度养殖胡子鲶鱼，他就萌生了养胡子鲶鱼的动机。
胡子鲶鱼，是塘鲺鱼的学名，刺少肉多，肉质细嫩，养分价值丰盛，有必定药用价值，深得宽大花费者爱好。但因为传统的养殖方法，胡子鲶鱼养在泥塘里，带有必定的土壤腥气，加上密度不高，水质混浊，成活率低，所以经济效益不高。李明生看中的，是高密度养殖技巧的胡子鲶鱼，十立方米在轮回山泉水的模式下，能养1万条的胡子鲶鱼，纯自然无污染，收益跨越八千元。假如能有一亩地的话，收益能有十五万以上。
“刚开端不懂啊，只能本身探索。由于没有人领导，一开端丧失惨重，跨越了三四十万。但凡是胡子鲶能得的病，我的池子里都产生过！”李明生回想起创业的艰辛，很是感叹。“后来本身不竭往到各地调研、进修，就教别人。终于，探索出了孵化鱼苗、高密度养殖、饲料制造、轮回水养殖、给病鱼治病、收成后消毒等一系列技巧。”李明生骄傲地对记者说，“从投进200多万，再到盈利六七十万，没有这个技巧是做不到。这也是由于以前在军队时辰，练习警犬时培育出的耐烦、过细和卫生的习惯，还有学到的基础兽医常识，让我时刻都留心着胡子鲶的发展状况，在产生病症之前就配中药给胡子鲶调度，把病症抹杀在萌芽中。没有这个技巧，胡子鲶的存活率太低了。用上了中药技巧之后，胡子鲶鱼的成活率到达了七成以上！”谈到军队给本身带来的转变，李明生坦言，军队是个年夜熔炉，能转变人的平生。不管是从生涯上，仍是创业上，高尺度、严请求、遵从号令、雷厉盛行、吃苦刻苦等等，都给了李明生可贵的经验。李明生笑谈，他的养殖合作社治理，就是应用在军队里学到的治理。
立异合作模式 带动村平易近增收
合水口村的一个坦荡地上，是李明生的胡子鲶养殖场地，占地面积跨越五亩。应用了“公司 基地 养殖户”的合作模式，此刻已经形成了必定范围。“我此刻已经带动了高州各镇的70多户村平易近养殖胡子鲶，也带动了必定的就业。”李明生向记者先容时说，“胡子鲶的投进比拟高，技巧请求也比拟高，我们合作社供给鱼苗，也供给技巧，还愿意收养殖户的胡子鲶，帮手发卖胡子鲶，所以村平易近都很信赖合作社。”
谈到养殖上风时，李明生告知记者，合水口村由于接近高州水库，拥有丰盛的天然生态资本和水资本，所以特殊合适养殖胡子鲶。“我们采取的都是山泉水养殖，山泉水冷且呈弱碱性，清亮清洁。由于经由过程活水养殖，持久坚持鱼池的水质清洁整洁。我们的饲料，也是由黄豆、花生和面粉经由过程必定比例制造而成的。养出来的胡子鲶肉质鲜美、口感好，近乎纯自然。”
采访中，在李明生的率领下，记者来到贺垌冈村冼年夜叔家懂得他家的胡子鲶养殖情形。他家的鱼池由龟池改革而成，养殖的胡子鲶已达半斤重一条，方才卖了一批鱼，达800多斤。在鱼池一旁他还养殖了一批发展期达两年的胡子鲶，零售价钱20至30元一斤。为了扩展出产经营，他已向李明生预订了10000尾鱼苗。
今朝，李明生已带动高州云潭、年夜井、长坡、曹江等地70多户村平易近养殖胡子鲶，信宜、化州、茂名的养殖户经常德律风咨询养殖技巧，有的甚至请李明生当技巧参谋，李明生老是不啬赐教，他的名气在茂名本地越来越年夜。
“一村一品”显成效 财产推进村落振兴
据懂得，高州市明生海产养殖专业合作社经由过程租赁附近村平易近以及成长自身地盘的方法，2018年投进120多万开辟应用5亩多地盘扶植高位池30个，养殖胡子鲶80多万尾，约40万斤。合作社将经由过程地盘资本变资产，农人变股东的方法，带动周边群众经由过程地盘流转、地盘租赁等方法介入胡子鲶养殖项目。养殖基地二期估计持续成长强大范围，估计经济效益达2000多万元，打造以胡子鲶优质品种培养、高效高产养殖及胡子鲶深加工为主的农业财产化构造，进一步把胡子鲶财产做年夜做强，公司的成长将有用带动加工、物流、商贸等相干财产成长，增进区域经济更快、更好成长。
同时，合作社也将积极介入到“一村一品”的项目扶植傍边，把疏散的养殖户同年夜市场衔接起来，从而加速财产的商品转化率，推进农村经济成长。合作社扶植经由过程完美举措措施设备、进步科技程度、保障产物优质平安、搞活经营机制等办法，实现胡子鲶财产向高产、优质、高效、生态、平安的新型农业财产系统改变，进步胡子鲶财产的综合效益。
“下一步，合作社将完美胡子鲶的财产链，走品牌扶植、品牌营销之路，持续深挖胡子鲶深加工潜能，扶植深加工场房及扶植深加工器械，特殊是冷链扶植，把胡子鲶卖到更远的处所，进步胡子鲶财产的附加值，带动财产旺盛，推进村落振兴。”李明生向记者先容说，“一村一品”项目能有用进步平山镇农人介入水平，激励农人以地盘、资金、劳动、技巧、产物为纽带，开展多种情势的合作与结合，经由过程高州市明生海产养殖专业合作社示范带动效益，强化农人在财产成长中的位置，以农人务工、地盘、举措措施等资本和资产潜力，积极介入财产融会成长。该项目依托自身上风，扶植胡子鲶高尺度养殖示范基地，强大上风特点财产，增进农人增收，带动扶植社会主义新农村。
文/图 茂名日报社全媒体记者 董玉奎 李欢然 见习记者 邓晖晖
