“6两上抓起,报价20.5元/斤摆布。”7月22日,据佛山一部门养户反应,6两上鲈鱼价钱比昨天持续上涨0.5元/斤摆布。今朝高温气象下,佛山存塘加州鲈旧鱼日益削减,新鱼陆续上市。因为北京新发地市场尚未复市,广东北上鲈鱼供给量有限,今朝珠三角的鲈鱼供货量基础可以或许知足市场需求。
“今朝一部门存塘老鱼花身、超年夜的比例到达两成摆布。”据佛山某水产公司负责塘头鲈鱼采购的郑司理反应,今天其收购了7000-8000斤新鱼,6两上抓起,统货价钱在20-20.5元/斤摆布。“具体鱼价还看标鱼的比例,看鲈鱼花身、超年夜几多而定。”
“6两上加州鲈统货,最高开价20.8元/斤。”据据通威水产有限公司负责鲈鱼采购的刘主管先容,固然比来珠三角新鱼上市量加年夜,但比拟旧鱼,新鱼相对而言不耐远程运输,仍是以开老鱼为主。今天其在佛山乐从和江门现金收购了两万多斤加州鲈旧鱼,而广东一部门畅通商,为知足市场需求,选择到吴江拉鱼供给北方市场。
而在吴江,今天8两上鲈鱼报价21.5元,9两上报22元/斤,两者一周内均上涨了0.5元/斤摆布。跟着吴江存塘标鱼的削减,养户惜售,之前北方市场前去吴江拉鱼的水车也有呈现部门回流。因为高温气象出鱼损耗年夜,畅通商塘头采购鲈鱼以统货进行交割,“标鱼占到9成的统货,也能卖到21.5-21.8元/斤。”