旧鱼价钱上不来,新鱼不敢提前订,这条鱼后市布满迷雾。
往年的网红鱼鳜鱼,本年受疫情影响价钱一向上不往,近期更是由于病害导致价钱有所回落。今朝全国鳜鱼产区仅剩下广东仍有较多存塘旧鱼,其他各产区旧鱼已基础发卖完毕,而新鱼尚在养成进程傍边,最快也要过半个多月后才干到达上市规格。上半年为了抗疫,导致经济停摆,大众收进年夜幅缩水,往年这个时辰较多的学子宴、谢师宴、婚庆宴席等也年夜范围缩减,直接导致鳜鱼花费年夜幅下跌,后市行情更是扑朔迷离。
具体到各产区,广东近期病鱼增多,价钱有所下滑,2-3成摆布中桂基础没有小鱼的统货报价30-31.5元/斤,存塘旧鱼仍然量年夜,新鱼也即将上市,年夜约在8月中下旬会迎来第一波新鱼上市岑岭。受后市行情不开阔爽朗影响,很多新鱼鱼头到达1斤/尾以上规格的养殖户盼望尽快预订出往,但畅通商年夜多不肯意冒险提前预订,情愿到时辰按市价收鱼。部门已经预订出往的新鱼,也并没有想象中那么高价,中山昨天就有养殖户新鱼预订,1.4斤/尾规格的鱼头,8月24日捉鱼,仅卖到统货价31元/斤。
广西只剩少数旧鱼存塘,价钱近半个多月来坚持稳固,塘头价标桂报33元/斤,新鱼估计9月下旬才干到达上市规格。但受疫情影响,广西养殖户本年上半年投苗量很少,估计首批新鱼产量也不高,下半年投苗量可能会有所增添。
江苏旧鱼统货报34元/斤摆布,比上周上涨3元/斤,今朝旧鱼存塘已未几。新鱼最年夜的规格在0.5斤/尾摆布,尚未到达上市规格,近期病鱼较多,上述规格新鱼病鱼卖22-23元/斤。
鳜鱼苗方面,近期价钱有所上涨,今朝售价为0.12-0.15元/公分,比半个月前最低价时上涨0.04元/公分以上。