“咕咕，咕咕”，日前的一个晚上，浙江省台州市椒江区年夜陈岛的汇鑫元渔业公司年夜黄鱼铜围网养殖基地里，一条条刚捕捞上岸的年夜黄鱼露出金黄色的肚皮，不断地跳跃叫嚷。30多名工人四肢举动麻利地对这些年夜黄鱼进行分拣包装。“我们连夜打包冷链发货，明晚这些年夜黄鱼就会呈现在杭州、上海等地的餐桌上。”公司负责人周海华说，年夜陈黄鱼品德接近野生年夜黄鱼，很是畅销，他们的订单已经排到年末。
年夜陈海域是有名的“年夜黄鱼之乡”，水流、水质、水温、盐度等特殊合适年夜黄鱼发展。但这里台风多、风波年夜，以往一场强台风就可能摧毁全部养殖场，导致养殖户血本无回，高风险令人看而生畏。
年夜陈人并没有由于台风等不断定身分而退缩，而是迎“风”而上，勇担风险，敢于加年夜技巧投进，不竭立异养殖方法，率先引进年夜型抗风波的深水网箱养殖技巧，进而在全国开创铜围网养殖技巧，并经受住了多次台风考验。
“铜围网养殖不仅抗风波才能更强，还耐腐化、抗菌，能有用进步年夜黄鱼的成活率。”星浪合作社负责人陈招德是采取铜围网养殖年夜黄鱼的第一人。他说，铜围网小则三四千平方米，年夜则2万多平方米，能给年夜黄鱼供给更年夜的运动空间。日常平凡，多种海洋小型鱼类不竭进进围网内，成为年夜黄鱼的自然饵料，让养殖场更接近野生年夜黄鱼的生涯情况。
现在，上范围的年夜黄鱼养殖企业在年夜陈海域共有13家，形成了一个小型财产集群，年产高品德年夜黄鱼6292吨，产值5亿多元，产量、产值均占全省的一半以上。主打绿色、生态、有机的年夜陈黄鱼以其顶级品德，成为国度地舆标记品牌，并获评全国名特优新农产物，是高品德黄鱼的代名词。
年夜陈黄鱼养殖财产的立异摸索，近日又放出“年夜招”。在年夜陈岛东南12海里处，一个海域面积3000亩、一期打算投资2亿元的深远海养殖年夜黄鱼项目已经由过程海域论证，即将启动扶植。该项目不仅可应用水层温差彻底解决黄鱼过冬题目，并且还搭建能抵抗超强台风的起落平台，遇台风天，平台可以像潜艇一样下潜到10米以下更深水域。项目投产后，年夜陈黄鱼将从海湾游向外海和深海，总产量也将冲破1万吨。
“我们正鼎力推动年夜黄鱼深远海养殖模式，拓展养殖空间，缓解近岸情况压力，破解年夜黄鱼过冬、抗台风等瓶颈题目，增进年夜黄鱼财产转型进级。”椒江区农业农村和水利局总工程师应勇说。此外，椒江还积极领导各养殖企业和科研院所合作，配合推动年夜黄鱼苗种优选、新品培养、冷链物流、高深加工、养殖病害与污染防治等范畴的技巧攻关，进一步擦亮“年夜陈黄鱼”这张金手刺。（出处：浙江省国民当局）
