作者/ Neil Ramsden
编译/ 胡路怡
据北美年夜型海产物商业企业High Liner Foods第二季度陈述,公司当季发卖收进约1.66亿美元,同比降落26%,各类海产物销量共4,930万磅(2.23万吨),同比降落1,110万磅。
High Liner Foods CEO Rod Hepponstall以为,北美新冠疫情年夜风行时代,第二季度事迹表示比预期幻想,公司打算采用“朝上进步型”产物推广计划,推出新产物,旨在市场恢复后盘踞上风位置。
Hepponstall表现,High Liner Foods将其在美国和加拿年夜的组织进行归并,改良发卖薪酬构造,简化产物组织,为未来的事迹增加发明基本。
“在美国零售范畴,我们断定有着强劲的成长机会。今朝,我们在这一板块的占比拟低。可以确定的是,基于我们在加拿年夜市场的品牌实力,完整可以让我们同样在美国市场盘踞今天的份额。”
针对美国市场,High Liner公司打算在“煎煮”(pan-seared)产物线发力推广,该产物线在加拿年夜发卖稳固。
公司指出,第二季度每个月份,餐饮业需求都在稳步增加,增速比预期更快,尤其是高附加值产物。公司估计,跟着花费市场解除限制,餐饮客户回回,这一趋向将持续保持下往。
High Liner CFO Paul Jewer称,公司4月份餐饮发卖收进同比下滑70%,但6月份仅下滑20%,在市场占领率方面,第二季度反而增加了1.3个百分点,附加值餐饮营业打进了北琼浆店、娱乐场合市场。
“我们对附加值产物的推广取得积极成效,对餐饮营业团队整体表示觉得很是满足,与全部行业比拟,我们在要害品类和细分市场中的表示特殊杰出。”Jewer说。
2019年,High Liner Foods在餐饮范畴和零售板块的发卖占比分辨为65%、35%,而北美新冠疫情转变了这一比例。
Jewer称,第二季度零售业发卖占比跨越了40%,估计零售销量持续增加,餐饮业挑衅将依然存在,跟着时光推移,公司盼望发卖格式回回到经典混杂模式。(出处:UCN国际海产资讯)