智利三文鱼出口商盼望今朝在美国市场的价钱已经触底,并开端再度回升。此前,超市售卖的新颖红鲑数目增添,其价钱一度下跌。
比来几天,D-Trim三文鱼的现货市场价钱(迈阿密离岸价)一向在3.50- 3.70美元之间波动,这对智利的供给商来说并不是什么好新闻。
智利三文鱼供给商BluGlacier公司表现,价钱低得令人苦楚,市场情形很难解读,特殊是野生三文鱼的不断定身分。7月份,红鲑不测缺席市场,但很快其数目再度弥补市场空缺。
业内助士发明,三文鱼零售业的表示杰出,今朝已经恢复到COVID-19年夜风行前70%的程度。因为出产者试图应对美国部门地域COVID-19病例激增导致的价钱波动,估计本年残剩时光内价钱将呈现过山车式的波动。
在本年上半年,智利三文鱼出话柄际比2019年同期增加了近10%。依据美国国度海洋渔业部的最新统计数据,截至6月份,美国从智利入口的三文鱼数目方才跨越92885吨,价值9.471亿美元。往年上半年,数目为84422吨,价值9.654亿美元。
这些数字反应了本年价钱降落的趋向。2020年,包含新颖和冷冻的每公斤三文鱼均匀价钱为10.20美元,而往年为11.44美元。(出处:渔业展览会)