本周石斑鱼行情快速回热,各地规格鱼年夜涨1.5-2元/斤。对于低迷年夜半年的石斑鱼而言,显明的价钱上调足以令全部市场亢奋。据悉,海南珍珠斑1.6斤/尾报价19.5元/斤,同比上周上调1.5-2元/斤;福建同规格鱼报价22.5元/斤,行情上调1.5元/斤;湛江地域1.5斤/尾报价19.5元/斤,上调1元/斤。
福建地域畅通人士明哥以为,今朝石斑鱼呈现显明上调的原因有两方面:一方面18-19日台风“海高斯”导致海南地域畅通受阻,不少畅通商开端找湛江鱼来弥补市场,带动由湛江中转的石斑鱼畅通量;其次台风登岸前后,湛江、海南出鱼量城市响应削减,尽管海南复航畅通已经畅顺,可是需求仍有必定空白,对商品鱼鱼价短期上涨十分有利。
行情是否能连续上涨?相干业内助士则以为要“让价钱再飞一会”,本次行情上涨可能是短暂性的。重要由于:其一,疫情导致终端花费、酒楼餐饮堂食、商超发卖等市场年夜打扣头,石斑鱼花费需求暂无显明回升。据广州地域某海鲜商家流露,珍珠斑商超价钱低至30元/斤摆布,仅仅往年行情半价,同比销量也显明削减。
其二,台风“海高斯”导致畅通环节呈现断档,需求增添和拉动价钱可能属于短期迹象,假如呈现趁短暂高价乘隙抛售的情形,后市或行情上调乏力。
其三,8月份湛江、阳江、海南以及汕尾各地开渔,大批鲜活冰冻海鲜进市,必定水平上增进市场短期花费需求,可是较长时光并晦气于养殖类水产物行情晋升,尤其是石斑鱼市场竞品繁多,竞争劣势加倍显明。
其四,依照往年的行情走势,10月份黄金周前石斑鱼上调走势平缓,集中在9月底,8月份连续年夜幅度导致畅通、花费存鱼过多,晦气于市场消化和稳固行情,也会导致后市行情上调乏力。
总得来说,石斑鱼长时光连续低迷,养殖户资金压力年夜,行情上涨当然是功德,有利养殖缓解养殖压力,也可能暗藏潜伏市场风险,但把握好市场仍须要养殖户、畅通商全盘斟酌。