多地规格鱼库存削减，养户惜售张望，后市行情或可持续上调
文/ 海产前沿 叶丰齐
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2020年鮰鱼行情走势
整体行情综述
本周多地鮰鱼行情上调，局部持平或下调；河南2斤上规格黑鮰较上周上调0.5-0.6元/斤，同规格红鮰上调0.7元/斤；湖北天门和仙桃2斤上黑鮰和红鮰价钱皆坚持，2.5斤上水库网箱鱼价钱上调1元/斤；安徽地域2-3斤规格鮰鱼到厂价坚持；江苏盐城2.2-3.2斤（均匀2.5-2.6斤）规格与3.2-3.8斤（均匀3.5-3.6斤）规格价钱皆上调0.2元/斤；四川乐山1.5斤上规格鮰鱼价钱持平；广西柳州3斤上彀箱鱼下调0.3元/斤，1.5斤上水池鱼价钱亦下调0.3元/斤；广东加工场0.8-3斤规格价钱上调0.3元/斤，1.55-2.7斤规格价钱上调0.2-0.3元/斤，市场1.2-3斤规格价钱上调0.2元/斤，肇庆0.8-3斤规格上调0.3元/斤，1.6-3斤开背规格上调0.2元/斤，市场1.2-3斤规格上调0.3元/斤，而中山、江门、台山1.2-3斤规格行情也皆上调0.2元/斤。
各产地行情剖析
河南地域：黄河滩涂6000亩养殖面积基础清坑完毕，除了少少数还在清底的，半制品鱼都不卖，整体鱼价开端上调；有业者表现，前段能熬过的养户，此刻不焦急，出鱼积极性较低，张望为主，市场畅通量削减，估计后市价钱还会小涨。2斤上规格黑鮰塘头价6.5-6.6元/斤，环比上周上调0.5-0.6元/斤；而1.8-2斤规格红鮰6元/斤，环比上周上调0.7元/斤。
湖北地域：加工场收购2斤上规格，但养户年夜多嫌价低惜售。市场方面，因为精养塘半制品鱼多在8两高低，能上市的规格鱼很少，价钱基础稳固，水库网箱鱼因为货源较少，会上涨一些。天门市2斤上黑鮰鱼约6.2元/斤，同上周价钱；仙桃市2-4斤黑鮰塘头价6.2-6.3元/斤，同规格红鮰塘头价5.8元/斤，皆同上周，2.5斤上水库网箱鱼8.2元/斤，环比上周上调1元/斤。苗价方面，3000尾/斤规格苗0.08元/尾，500尾/斤规格苗0.09元/尾，80尾/斤规格苗0.15元/尾，100尾/斤1.2元/尾，而7-8尾/斤年夜苗约6.5元/斤。
安徽地域：巢湖加工企业天天从安徽、山东以及江苏产区收购的叉尾鮰原料鱼共25吨摆布，2-3斤规格到厂价8元/斤，坚持上周价钱。
江苏地域：今朝养户积极出鱼，能卖则卖，但本地只有3-4家鱼中/畅通商包办出鱼营业，逐日活鱼畅通量有限，据释北京货卖得比西南西北货稍多一些，但天天一共加起来就8万-10万斤摆布。走北京、山东市场的2.2-3.2斤（均匀2.5-2.6斤）规格鮰鱼约6.8元/斤，环比上周上调0.2元/斤；走西南西北地域的3.2-3.8斤（均匀3.5-3.6斤）规格也是6.8元/斤，上调0.2元/斤。
四川地域：存塘规格鱼持续削减一些，基础没有外省鱼进川，市场花费还没完整恢复，需求变更不年夜。乐山天天出鱼量年夜约3万-5万斤，1.5斤以上规格黑鮰塘头价7元/斤，同上周，重要销往日畅通量在15万-18万斤之间的成都会场；而销往云贵市场的超年夜规格鱼7.5元/斤，亦同上周价钱。
广西地域：今朝工场重要收购1.8-2.6斤规格，开价7元起，3成7.3元，5成7.5元，5成7.1元，6成7.3元，8成7.5元；药检必需过关，病鱼伤鱼不要，无发红、畸形，黄肉，黄边扣款，因为前提较为刻薄，很多养户偏向走市场。柳州、贵港和钦州3斤上彀箱鱼9元/斤，环比上周下调0.3元/斤；接近贵州云南的百色、河池等地9.2元/斤，同上周；2.5-3斤规格网箱鱼8.6元/斤，有些地域则到达9元/斤，上调0.4元/斤；南宁1.2、1.3斤上水池鱼6.7元/斤，环比上周下调0.3元/斤；而贵州车抓2-5斤规格7.1元/斤。
广东地域：规格鱼少，且有养户担忧高温挑拣伤鱼，增添逝世鱼率，卖鱼积极性相对不高，行情稍稍上调。全省市场畅通量年夜约30万斤/天，1.2-3斤规格6.3-6.5元/斤，上调0.2元/斤。加工场方面，全省天天收购量约20-30万斤，0.8-3斤统货塘头价6.2-6.5元/斤，环比上周上调0.3元/斤，1.55-2.7斤规格7-7.2元/斤，环比上周上调0.2-0.3元/斤。局部地域方面，肇庆鮰鱼价钱上行，今朝加工场收购0.8-3斤规格塘头价6.5元/斤，环比上周上调0.3元/斤，1.6-3斤开背规格7.1元/斤，上调0.2元/斤，据释从加工场周边不跨越250公里拉鱼都能开这价；市场较工场贵3毛，1.2-3斤规格塘头价6.8元/斤，上调0.3元/斤，有业者预估后市还会持续涨。而中山、江门、台山1.2-3斤规格统货皆为6.3-6.5元/斤，环比上周皆上调0.2元/斤。
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