加州鲈新鱼上市,下行趋向浮现
文/ 海产前沿 许钰淇 图/ 杰年夜饲料
一周行情综述
本周各年夜主产区加州鲈鱼价开端浮现全线下滑的趋向,佛山价钱比上周下调0.5-1元/斤,吴江、四川、武汉、华容等地较上周价钱下调1-2元/斤不等,广西地域较上周价钱下调3-4元/斤。今朝各年夜产区亲密存眷佛山九江、勒流、杏坛等地新鱼即将上市的情形及范围,估计勒流、杏坛玄月底出新鱼会显明增多!其他各地成都、华容、武汉地域及江苏外围新鱼有陆续上市,建议养殖户有上规格的鱼可以公道部署时光出鱼。
主产区行情简析、报价
广东佛山:旧鱼6两正价16元/斤,一般成交价15.5元/斤摆布,若有超年夜鱼比例年夜和花身鱼价钱还要更低,价钱比上周下调0.5-1元/斤,今朝沙头还有30多塘旧鱼。今朝外围地域如江门,四会,三水等地新鱼以卖7两上规格较多,新鱼6两上价钱为12-13元/斤,7两上13-14元/斤,8两上价钱14.5-15元/斤,现实看鱼头巨细订价,顺德、南海估计月底开端陆续出头箍鱼,今朝市场年夜规格鱼比拟少是以更受市场接待,这两天有部门外省水车开端过来广东收鱼。
江苏吴江:广东新鱼上市之后影响吴江价钱,吴江此刻的加州鲈旧鱼存塘量不足一成,差未几接近尾声,近阶段畅通商会往往吴江外围地域(如姑苏、南京、无锡、扬州等地新鱼即将上市)进行打样。今朝吴江老口年夜统货价钱为16元/斤,因为两周之前北京市场复市之后,市场上的年夜鱼走不动,本来1.5斤超标,此刻1.3斤就算超标,存塘的旧鱼中超标鱼占比拟多,价钱是以跌落。
浙江湖州:菱湖此刻是新口鱼还没到上市规格,可是也有部门养殖户会选择依照卖统货的价钱就是五(小夹子:半斤下)、十(中条:半斤到8两)、十五(8两上)打样,此刻出鱼的年夜大都是抢卖价钱,并非卖分量。
四川成都:现在四川市场上养殖户出鱼热忱高,须要列队出鱼,可是市场花费疲软,走量不年夜,老口鱼规格9两上16.5元/斤,新鱼8两上15.5元/斤,本年四川新增了一些养殖区(绵阳、德阳、乐山部门地域),新鱼供给充分。四川地域偏好较年夜规格的鱼,至少要8两起卖,7两都长短常少的了。
湖南华容:老口鱼8两上价钱16-17元/斤,较上周下调1-2元/斤。此刻华容地域老口鱼的量很少,比来气象稍降温,新鱼开端上市,当地市场花费量不足,新鱼重要是流向周边外埠的花费市场,所以华容的鱼价受年夜情况影响,价钱下行。
湖北武汉:老口鱼8两上价钱16元/斤,9两上规格16.5元/斤,受新鱼上市影响,价钱下调了1元/斤,今朝湖北地域畅通商会出水车到广东等地抓新鱼。
广西南宁:今朝广西1斤上价钱16-17元/斤,较上周下调了3-4元/斤,现现在养殖户想赶在10月新鱼出之前先将塘口的旧鱼卖出,是以仍是列队出鱼。
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