中国海产频道报道，
进进鳗鱼花费淡季，上月23日起，日本三年夜活鳗主产地静冈地域、爱知三河一色地域以及鹿儿岛年夜隅地域连续下调鳗价。在阅历了持续二周降价之后，本周行情逐渐趋于安稳。据悉，今朝日产活鳗的价钱已降至3p 3200-3300日元、4p 3500-3600日元、5p3700日元。日本国内不少烤鳗加工场也陆续接单开工。相干人士以为，短期内日产活鳗的价钱应当不会再次下调了。“起初不少烤鳗加工场还持张望立场，以为4p 规格可否降至3500日元将是选择再次接单加工的不合点。但跟着鹿儿岛年夜隅及九州地域产活鳗已率先降至4p 3500日元，这个不合现在也不复存在了。”某日鳗业人士如是说。
日本国内某烤鳗加工商表现：“本年受新冠疫情影响，很多日本大众选择削减外食在家煮食，商超烤鳗食材的需求量增加显明。今夏，日本国内烤鳗成品销量增加敏捷，今朝各年夜烤鳗厂库存都已不足。跟着国内外原料鳗陆续上市，行情逐渐趋于安稳，我们感到今朝是恢复加工的极好机会。”
值得一提的是，10月起，鹿儿岛产新鳗又将迎来年夜范围批量出池。之后日产活鳗的行情会若何，动向还需连续存眷。（本文转自【鳗鱼网】。）
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