9月29日，市委副书记、市长孙勇率队督查中秋国庆假日旅游备战和食品安全工作。副市长程红，市政府秘书长汪德宝等参加。
一大早，整治一新的城东农贸市场秩序井然，蔬菜、水产等分区一目了然，各色蔬菜、副食品琳琅满目。孙勇边走边问，实地察看环境卫生、硬件设施、长效管理等情况，详细询问农贸市场食用农产品快速检测等工作。孙勇要求，各级各有关部门要坚持问题导向，持续加强对农贸市场的日常运营和食品安全监管力度，严格落实肉类禽类检验检疫、蔬菜农药残留检测、巡查记录等工作，充分发挥市场快检室快检速查的作用，严把食品安全源头关。要制定完善市场管理的各项规章制度，建立长效管理机制，不断引导经营户诚信经营、文明经营，全力营造干净、整洁、有序的市场环境，切实增强人民群众的获得感和幸福感。
在徽州区，孙勇先后来到凤山幼儿园、青梅水畔酒店和金家农庄土菜馆等地检查食品安全工作，仔细察看粮、油等散装食品标签标识、储存条件、厨房设施设备、食品安全操作规范执行等情况，强调必须认真落实好食品安全主体责任，严把食品进货关、验收关、烹饪关，坚决杜绝食品安全事故发生。从业人员要强化食品安全意识，严格执行食品安全操作规程，始终把“食品安全”放在心上、落实在行动上，努力为广大群众提供放心消费环境。
【来源：黄山市场监管】
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