作者/ Neil Ramsden
编译/ 胡路怡
2020年第41周始,挪威、智利、苏格兰三文鱼价钱全线下跌(均价如下)。新闻人士指出,价钱下跌系年夜规格三文鱼出货量增添所致。
智利供给持续恢复
继卡车司机罢工之后,近几周智利三文鱼的供给量稳步恢复,特殊是输美市场,已基础回回至劳动节(9月的第一个礼拜一)前的程度。
一位年夜型智利出产商负责人表现,十月初美国市道上的智利三文鱼供给量相当富余,10月1日Urner Barry(美国农产物市场信息网站)报价广泛下跌$0.10/lb,以Trim-D鱼片为例,2-3lb规格产物跌至$3.70-$3.90/lb,3-4lb跌至$3.80-$4.00/lb,4-5lb跌至$3.90-$4.10/lb,当前的价位相对上周下跌$0.30/lb。
另一智利出口商称,阅历前次的动荡(罢工)后,三文鱼市场及价钱仍在小幅度调剂,今朝的价钱尚未跌至罢工前(最低$3.45/lb,DataSalmon迈阿密价钱)程度,后续市场状态仍有待察看。
苏格兰三文鱼价钱分化
英国新闻人士表现,第41周苏格兰三文鱼价钱呈南北极分化态势,小规格三文鱼供给稀缺,年夜规格供给增多。
据一位加工企业负责人的说法,2-4kg小规格三文鱼均价在£4.50/kg,较前一周有所上涨;另一采购商称,3-5kg HOG(带头往脏)价钱连续上涨数周后,开端下行,今朝价钱在£4.00/kg高低,比前段时光(£4.40-£4.50/kg)下跌了£0.40-£0.50/kg。
挪威价钱动荡
据一位挪威出产商报价,上周五(10月2日),挪威三文鱼现货价钱下调,3-4kg报价为NOK 42-43/kg,4-5kg为NOK 43-44/kg,5-6kg为NOK 47-48/kg。
他表现,上周末报价有所上涨,比来一批4-5kg规格成交价在NOK 47/kg,但6kg及以上规格的三文鱼价钱仍然疲软。
“(国庆节前)这几天,挪威仅向中国出口约300吨三文鱼。节后中国买家似乎又不太愿意持续从挪威拿货,而要让欧洲市场往兜底并不轻易。”他说。(出处; UCN国际海产资讯)