送走了十一黄金周小长假,间隔2020年停止也只剩2个月不到的时光了。10月即将过半,日本市场依然处于活鳗花费淡季。对于近期日本国内的活鳗花费情形,多位日鳗业人士以为,淡季日本鳗成品花费量肉眼可见的下滑。日本一年夜活鳗重要花费地东京地域9月活鳗花费量较往年同期削减近20%。对此,东京淡水鱼卸协同组合年夜河内理事长表现:“9月的活鳗花费量延续了8月的不景气。固然当局倡议“出游吧”运动,但东京市场活鳗销量并没有太年夜起色。”东京市场某鲜鱼批发商亦指出:“邻近年末,往年这个时辰日本国内各年夜烤鳗加工商都开端大批加工烤鳗成品了,本年受新冠疫情影响加工数目显明削减。”
值得一提的是,比来日本东海地域部门烤鳗厂已陆续开端大量量加工烤鳗。究其原因,本地日鳗业者表现:“原料鳗连续积存,这周应当能有所缓解。假如鳗价持续下调,加工数目还会持续调剂。不外我们以为原料鳗价钱今朝已经触底了。”
此外,多地蒲烧店、鳗鱼专门店负责人表现,9月日本多地堂食烤鳗销量较往年同期下滑15%-20%。“受疫情影响,海外旅客被限制进境,客流量较往年锐减。9月日本市场整体鳗成品发卖情形确切不太幻想。”某日鳗业人士如是说。