又到了吃紫菜最好的季候了
比来大师的伴侣圈
是不是都被紫菜刷屏了
平潭的“头水紫菜”集中上市啦
正式迎来本年紫菜收成的季候
今朝
平潭紫菜养殖总面积2万余亩
估计总产量可达6000吨
全部紫菜采收季可连续至来岁1月份
20日，在金井片区华东村，女工们正在将新收割上来的紫菜平均摊展在空位及山坡平展处晾晒。摊开的紫菜黝黑发亮，没过一会儿，成片成片的“黑膜”遍布村落遍地，排场蔚为壮不雅。
紫菜收割是分次数的，收割过的紫菜可以再次发展，第一批收割的紫菜叫做“头水紫菜”，隔10余天后，便可以再次收割，依次叫二水、三水、四水紫菜。“头水紫菜”产量相对较少，食用口感最好，养分丰盛，是紫菜中的极品，最受花费者爱好。
华东村紫菜养殖户施美宁，是一位有着30多年紫菜养殖经验的教员傅，他的紫菜养殖面积足有20余亩，本年，在有关部分的推广下，施美宁采购了一台紫菜收割机。
有了采收装备的加持，紫菜收割速度翻了几番，还为他省往了不少人工本钱，不仅如斯，全部紫菜采收季长达两三个月，应用紫菜收割机，能省下约2万元的人工本钱。
单是在华东村，本年新近采购紫菜收割机的养殖户便有十多户。跟着紫菜采收机械的推广利用，机械化收割逐渐成为平潭海域紫菜收割的新潮水。
在建新村一处山坡上，紫菜养殖户陈娟正在查看紫菜晾晒情形。碰到被风吹拢到一块儿的紫菜，她便俯下身来，细心地把紫菜分拨开来，逐一铺平。
陈娟家中的紫菜养殖面积有30余亩，在收割“头水紫菜”的第三天，她家前两日收割的紫菜，已经发卖一空了。“紫菜销路都不消愁，刚下苗，就有很多老客户预定紫菜了。”陈娟笑盈盈地说。
陈娟先容，紫菜价钱依照批次和干度分歧而异，“头水紫菜”价钱最高，本年，全干的“头水紫菜”一斤价钱为130元至180元不等，半干紫菜价钱折半。
跟着养殖技巧、机械装备、紫菜苗种的不竭更新，现在的紫菜养殖产量获得了年夜年夜晋升，市场对紫菜的须要也日益攀升。“建新村紫菜养殖户360户，养殖面积约1万亩，估计产量36万斤，每年单是养殖紫菜收益便可到达7000万元。紫菜养殖业的不竭成长强大，不仅让村平易近脱了贫，更让大师的腰包鼓了起来，过上了小康生涯。”建新村党支部副书记魏强说。
起源：平潭综合试验区融媒体中间
文字：刘志真
图片：林君斌（见习） 王长辉 李江河
视频：林凯强 魏梅凤
责编：雷 琼 林晓玲
编委：叶 春
