芽孢杆菌属于革兰氏阳性菌，好氧，能发生孢子，是一类具有高活性的消化酶系、耐高温、抗应激性的异养菌。芽孢杆菌可以下降水体中硝酸盐、亚硝酸盐的含量，从而起到改良水质的感化。还能与养殖情况中的有害藻类以及各类致病菌竞争，形成上风种群，起到克制感化。
一、海产常用芽孢杆菌
海产中常用的芽孢杆菌有枯草芽孢杆菌、纳芽菜孢杆菌（枯草芽孢的亚种）、地衣芽孢杆菌、凝聚芽孢杆菌、丁酸梭菌等。
芽孢杆菌的特征表示在以下几个方面：
1. 对不良情况极强的抵御才能：芽孢可抗干旱、高热、高酸碱、高渗情况,在恶劣情况下处于休眠状况，碰到合适的前提又可萌芽发展。待到合适温度又可以酿成细菌。
2. 年夜部门耗氧：芽孢杆菌年夜部门严厉需氧，少数兼性厌氧或严厉厌氧。
3. 体积年夜：4-10μm，体积比一般病原菌年夜四倍，有用克制有害菌滋生。
4. 性命周期短：芽孢杆菌如枯草芽孢杆菌扩增一倍所需时光为1.5-2小时，来得快往得快，从下塘到衰败性命周期为3-5天。
▲芽孢杆菌构造示意；枯草芽孢杆菌革兰氏染色
二、芽孢类微生物制剂后果的影响身分
1. 水体溶氧：芽孢类微生物制剂大都为好氧菌或兼性好氧菌（枯草芽孢，复合芽孢），应用这类活菌产物时，必需要坚持水体中溶氧含量，才干包管微生物的快速滋生和对有机杂质的快速分化。
2. 底层溶氧：今朝的生物底改重要应用以枯草芽孢杆菌为主的复合微生物制剂，改底的同时须要耗费大批氧气。尤其是养殖的中、后期，水池底部是污染最严重的区域，底部积聚的耗氧因子往往会使底部消融氧耗费殆尽，固然用了生物底改，但年夜部门细菌休眠或没有滋生，甚至逝世亡，是以在养殖中后期，惯例生物底改推举共同长效增氧制剂应用，或者应用严厉厌氧菌为主的生物型底改，例如以丁酸梭菌为主的生物底改底康泰。
▲不耗氧的生物底改-底康泰
3. pH：在藻类的光合感化下，水体的日夜pH变更较年夜，假如在低碱度水体中，pH的波动值更年夜，芽孢杆菌在微碱性水体中活气最强。水池底部有机质发酵导致pH过低也会影响芽孢杆菌制剂的后果。
4. 温度：年夜大都芽孢杆菌在20℃-37℃内有较好的活性，低于10℃时活气较差，一般选择好天上午，加开增氧机增氧，可使芽孢杆菌产物到达最年夜后果。
5. 水体的养分程度：芽孢类微生物制剂进进水体后滋生速度与水体的养分程度有很年夜的关系。一般以为细菌发展对水体C、N、P的应用率100：5：1。假如水体太瘦，或养分成分单一或掉衡，有些异养菌为主的活菌制剂不会大批滋生，应用活菌几乎无效，此时应向水体中恰当弥补缺少的养分才干到达更好的后果。同时适量的氨氮，亚硝酸盐，硫化氢或有机物的存在是需要的，由于细菌只有以此为基本才干获得能量保存滋生，但过量了也会对微生物发生迫害感化。
三、芽孢类微生物制剂的应用方式
1.调水：以河蟹养殖为例，如水体中有机杂质过多，透明渡过低，水草已经模糊被水色粉饰，影响到水草的正常光合感化，则须要应用芽孢杆菌，氨氮、亚硝酸盐偏高时同理应用。
2.改底：中后期应用芽孢类微生物底改，建议依照 “氧-菌-氧”的次序应用，即第一第周围应用氧化性底改，第二第三周应用微生物底改，养殖后期恰当进步应用频率。
3.内服：添加到饲猜中给海产动物食用来改良鱼虾蟹的肠胃功效，进步饲料的利润率，改良肉质，增进永生，防病后果很好。重要是经由过程芽孢杆菌的大批滋生克制有害菌的繁殖，还有就是可以或许发生有益代谢产品，例如丁酸梭菌的产品丁酸可有用修复肠道上皮组织细胞，修复肠道。
四、芽孢杆菌的选择
市道上有良多芽孢杆菌制剂产物，以粉剂为主，偶然也能看到水剂，那么该若何判定？
对于水剂的芽孢杆菌制剂产物，在芽孢杆菌制剂灌装之后，由于是活菌，芽孢还在发展，所以罐装产物容器会有涨气现象。假如产物中的氧气耗尽，活菌大批逝世亡，水剂芽孢杆菌制剂产物很不稳固，在有选择的前提下，尽量应用粉剂的芽孢杆菌产物。
▲利生素（复合芽孢）；富水美（枯草芽孢）
五、芽孢杆菌的准确应用方式
关于芽孢杆菌应用前需不须要活化的题目一向存在争辩，凡是在实验室要扩培芽孢杆菌，须要把持温度、水分、氧气、培育基四个前提，要用到葡萄糖、淀粉、黄豆粕、硫酸锰、磷酸氢二钾、硫酸镁、硫酸钙、硫酸铵，同时还要搭配吸附载体，如麦麸、沸石粉。假如是工场化出产，还要对菌种进行提纯复壮，采取发酵罐来进行扩培，衔接上增氧装备，并不竭搅拌，处在对数发展期的芽孢杆菌，只要结束增氧30秒，菌液的溶氧就可以从饱和酿成零。这么多环节的请求，在塘口操纵比拟艰苦，所以不建议养殖户往扩培菌液数目。
对于粤海生物的芽孢类产物活化应用方式：把菌种、碳源，水依照1：3：45的比例浸泡4小时摆布，浸泡时需全程气泵曝气，此中碳元速可用双倍用量的红糖替换，水需应用井水。
六、芽孢类微生物制剂的应用时的一些误区
1. 扩培时不增氧，密封发酵。有不少养殖户依照EM、乳酸菌的发酵方式应用芽孢类产物，经由过程该方式获得的发酵液菌种含量极低，后果年夜打扣头，建议不扩培直接应用。
2. 经由过程产气来判定芽孢类微生物制剂的黑白。芽孢杆菌遇水并不会呈现大批产气的现象，凡是该类产物添加了大批酵母菌，芽孢杆菌的菌种含量存疑。
3. 应用芽孢类产物有用果后可以一周不消调水（用其他菌种）。这里重点讲一下，在正常情形下，水池中菌相具有多样性和庞杂性，这是保障水池水体稳固的一个主要指标，大批弥补芽孢杆菌已经损坏了水池自己的菌相，在芽孢杆菌颠末3-5天的滋生衰败后，水池的菌相才会迟缓恢复，在这中心会呈现一个空缺期，会导致有害菌大批滋生，菌相的变更带动藻相的变更，严重会呈现倒藻、转水。应用芽孢杆菌三天今后，建议采用办法补种EM菌种（EM调水王）及碳源（碳元速）直接泼水应用，快速恢复水池的菌相。
▲ 恢复菌相组合
芽孢杆菌在海产中的水质改进、疾病预防、体质加强等多方面都有主要感化，科学公道的应用芽孢杆菌可以到达事半功倍的后果，也建议宽大养殖户在选择芽孢类产物时选择高含量、年夜厂品牌产物，最后祝大师养殖胜利。
