前几周，鳜鱼鲈鱼黑鱼黄颡鱼等几个特种鱼的价钱连续疲软，市场销量不给力，无论是养殖户仍是畅通商，或者开档口的老板日子都欠好过。近期鳜鱼黑鱼价钱已经跌破本钱价了，不少养殖户选择了不卖鱼，这两天价钱稍微涨了点，但因为市场供年夜于求的情形仍是很显明，估量这种涨价也不会连续多久。
一、鳜鱼
11月上旬，各地鳜鱼新鱼上市量连续增添，但市场销量却很萎靡，导致鱼价一跌再跌，最低的时辰降到了22-23元/斤，已经跌破了本钱价，养殖户卖的多亏的多，导致广东等地养殖户不想卖鱼了，于是收购商慢慢提价，今天最好规格的鳜鱼涨到了25-25.5元/斤。不外发往外埠的鳜鱼今朝还没有立即跟上，好比今天广东畅通公司发到长三角市场的到货价钱仍是在26元/斤，可能将来也会随着涨，“但广东鱼到货价钱随着涨的话，可能档口要的量就少了，由于此刻江苏安徽蟹塘鳜鱼送到档口的价钱也就是25元/斤”。
今朝尽管是江苏等地新鳜鱼上市的岑岭期，但因为本年扬州等地精养塘鳜鱼逝世亡量比拟年夜，再加上10月份前后又卖了一部门，此刻存塘的鳜鱼数目不年夜，良多档口都是在发卖蟹塘鳜鱼。不外从南京上海等市场的档口发卖情形来看，天天的销量惨不忍睹，“基础降到了冰点了，专营鳜鱼的档口天天就是两三千斤的销量，兼营鳜鱼的档口几乎没有什么销量”。销量是支持价钱的基本，假如良多档口销量都跟不上，那么塘口价钱上涨也只会是好景不常，究竟今朝鳜鱼的存量还不缺货，只要提价就会有养殖户卖的，短时光价钱上涨的幅度不会年夜，连续的时光不会长。
二、加州鲈
加州鲈的行情是一天不如一天了，曩昔的一周里，各地鲈鱼价钱又有分歧水平的下滑，部门产区已经快降到本钱价钱了。海产养殖网懂得到，鱼价连续下滑，但依然挡不住养殖户卖鱼，尤其是良多新手对市场行情纪律不熟习，惧怕鱼价持续下滑，究竟本年加州鲈的总存量太多了，有的养殖户挑炮头鱼卖，有的养殖户连打带小统货一路卖，良多人仍是对后市的鱼价没有信念。
今天广东佛山8两以上加州鲈塘口收购价钱是8.8-9.3元/斤，浙江湖州菱湖统货9-10元/斤，江苏吴江8两以上10.5-11元/斤，河南郑州9两以上是9-10元/斤，湖北湖南8两以上是9.5-10.5元/斤，四川成都是12-12.5元/斤，“此刻鱼良多，分歧的塘口的规格条形卖相都有不小的差异，可能会导致收购商开出分歧的价钱”。下一步养殖户怎么走？可能是个很年夜的迷惑，此刻卖鱼可能还有点利润，但也有一部门养殖户感到存塘鱼规格不算年夜，盘算熬一个冬天明天开春再卖。
三、黑鱼
黑鱼价钱也迎来了上涨，涨价的原因跟鳜鱼差未几，之前4斤头的黑鱼最低降到了7元/斤以下，手头存鱼多的养殖年夜户假如仍是赔本卖鱼，那吃亏面就太年夜了，中户和小户同样也存在如许的题目，所以良多人选择了等价钱，“之前价钱一向下滑，重要是由于卖鱼的人太多，市场销量一般般，并且江浙地域烂身鱼大批上市冲击市场，手头有健康鱼的养殖户就想看看能不克不及避开这个岑岭期”。
今天广东佛山地域2斤以上老鱼收购价钱是8.8元/斤，1-2斤新鱼是6-6.2元/斤，2斤以上新鱼收购价钱是7.2-7.6元/斤，1-2斤新鱼是5.8-6元/斤，“就算这几天涨价后，还有一部门养殖户卖鱼会赔本，市场压力是很年夜的，对于那些压力特殊年夜的养殖户来说，归正卖的多亏的多，归正都是逝世，不如硬抗到最后”。
四、黄颡鱼
本周黄颡鱼价钱持续稳中微跌，良多水车仍是集中在湖北等产区抓鱼，在广东广西抓鱼的北方水车数目偏少，估量11月份的情形也就基础如许子了，黄颡鱼价钱反弹的机遇很迷茫。今朝广东佛山地域4两端黄颡鱼收购价钱是9.2元/斤；浙江湖州3.6两端收购价钱是9.2元/斤；湖北枝江6.5寸黄颡鱼收购价钱是10元/斤摆布，6寸是9.5元/斤摆布，5.5寸是9元/斤；四川眉山等地5寸以上杂交黄颡鱼是8-8.5元/斤，6寸以上是9元/斤，7寸以上是9.5-10元/斤；广西地域6寸以上杂交黄颡鱼是9.5元/斤，7寸以上4两端是10元/斤，8寸以上6两端是12.5-13元/斤。
鱼价迟迟上不来，重要就是由于各个产区都有鱼在卖，估量11月份北方水车南下的概率很低，灰心点的话，元旦之前可能都没有机遇反弹。海产养殖网懂得到，此刻湖北等地黄颡鱼出塘量很年夜，现实上市场走量很一般的，只是良多饲料经销商要养殖户卖鱼回款，塘谈锋一向在出鱼，“饲料经销商开的价钱一般比水车老板贵两三毛，最高不跨越5毛钱，要否则养殖户也不想经由过程饲料商卖鱼，现实上真正跑水车的老板天天拉不了几多鱼，究竟市场就那么多容量，送市场的鱼太多，市场卖不动，价钱卖不上往”。
五、小结
每年到了新鱼上市的时辰，价钱连续下滑，养殖户城市面对很年夜的压力。但仍是那句老话，有好鱼才会有相对好的价钱，好比比来鮰鱼的价钱也很差，养殖户卖不外来，收购商收不外来，但那些走加工场的、质量请求严一点的，养殖户拿得手的价钱仍是可以的，“就是请求比拟刻薄，起首是药物残留检测要过关，其次规格上有请求，太年夜太小都不要，还有就是不克不及有黄边”。质量决议了你的销路和价钱，只是看到别人卖鱼的价钱比你高、心里就不服衡，这个没需要，良多时辰别人都是比你支出了更多的血汗。比来各地逝世鱼的现象不少，良多养殖户就是由于降温之前没有做好必定的防备办法，秋天和炎天的治理策略有很年夜的区域，尤其是降温之后要恰当减料，做好调水改底杀虫工作，只有先保住塘里的鱼，你才有资历往依据市场价钱的变更决议何时卖鱼。
