进进秋冬季,又到了一年一度年夜连海参集中收成上市的时节。10月20日10时许,由年夜连普兰店区皮口街道处事处与中国渔业协会海参财产分会主办,年夜连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司、年夜连平岛辽参小镇生态旅游景区承办的第九届辽参捕捞文化节在平岛海域鑫玉龙国度级海洋牧场示范区举办。跟着现场采捕潜水员的下潜、上浮,一只只丰满、肉厚的鲜活海参被采捕上岸,拉开了本年年夜连秋季海参集中上市收成的序幕。
记者在现场懂得到,阅历了2018年的高温灾难,年夜连海参“挫”而不“折”,海参财产敏捷恢回生产,加年夜科技投进,养殖程度明显进步,在新品种选育,生态化、智能化育苗、养殖方面取得了长足提高。今朝年夜连海参出产才能已经恢复到灾难前的六成摆布,制品海参发展杰出品德上乘,鲜活海参批发价钱稳中有升。
“本年年夜连天气前提对海参来说比拟合适,有利于海参的发展。鑫玉龙本年海参苗种产量约为100万斤,制品海参产量约150万斤,产能到达灾难前的60%~70%。作为龙头企业,我们还带动周边400多养殖户,为他们供给生态苗种和进步前辈的养殖方法,带动他们投进海参养殖财产。今朝发卖额较往年同期增加20%,今朝初步估计,本年鲜海参的批发价钱应当稳中有升。”年夜连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司副总司理赵树全在采捕现场先容。为增进产、学、研,一二三产融会成长,年夜连海洋年夜学在文化节揭幕典礼上授予鑫玉龙年夜连海洋年夜学海参“水院1号”良种财产示范基地和海参渔家科技小院声誉称号。
海参财产成长离不开优质的苗种和进步前辈的养殖技巧,年夜连海洋年夜学传授周玮先容,阅历过2018年高温灾难,年夜连海参财产在出产和食物平安方面加年夜了力度。一是增强耐高温海参苗种的培养,海参企业今朝针对分歧天然情况有针对性地开辟海参养殖品种;二是在养殖技巧方面,缩短育苗室出产周期,应用海上彀箱在接近天然前提下的海面进行生态育苗,今朝网箱生态育苗在年夜连海参财产已基础形陈规模。别的,海参企业和行业主管部分也在积极树立可追溯机制,确保年夜连海参品德、保护好年夜连海参品牌。
记者从市农业农村局懂得到,今朝我市已有17家国度级海洋牧场示范区,为我市海参等海珍品增殖拓展了成长空间。实行海产健康养殖,推进海参财产健康成长。全市有国度级刺参原种场1个,省级刺参良种场15个,部级海产健康养殖示范场78个,居全国前列。
11月7日,獐子岛原产地野生海参冬捕开端采捕捞,现场加工海参。
年夜连消息传媒团体记者吕文正 摄
(年夜连消息传媒团体记者智曼卿)长海海域的海参因为其纯净的海域、优良的品德一向是年夜连甚至全国海参市场发卖的“风向标”。11月7日的“立冬”当天,在长海县獐子岛海域,由中国渔业协会、中国海产畅通与加工协会、年夜连海参商会、长海县国民当局、獐子岛镇国民当局、北京京东世纪信息技巧有限公司、年夜连礼品品牌运营治理有限公司等机构配合支撑介入的“2020獐子岛原产地野生海参冬捕节”揭幕。记者懂得到,海参经销商均看好今冬海参市场,从今朝价钱走势来看,年夜连市当地圈养海参和底播海参的价钱比三季度显明上涨,多位业内助士以为今冬海参价钱与往年比拟,将有分歧水平进步。
冬捕节当日,来自全国各地数百位经销商和花费者代表乘坐船只,来到有名的獐子岛马牙滩海域不雅看潜水员采捕海参的全进程。“我很看好本年的海参市场。”来自北京的经销商、北京鑫浩荣祥商贸有限公司费日辉密斯告知记者,跟着人们加倍存眷健康,本年业内对市场行情广泛看好。来自山东济南的海参经销商赵华文说,他经销海参已经十几年了,年夜连海参有很强的市场号令力和品牌承认度,本年海参价钱显明有走高趋向,今朝圈养海参(鲜活海参)的价钱已经到达每斤90元~100元,长海县的底播海参价钱增加幅度也比拟年夜。獐子岛团体常务副总裁刘明先容,本年獐子岛海域海参估计产量可达200多吨。本年圈养海参(鲜活海参)的价钱已经畴前几年的均匀每斤70元摆布,上涨到今朝的每斤90元摆布,长海县年夜长山、小长山四周海域的海参今朝价钱为每斤130元~140元,比往年也已经上涨,是以估量冬季后期獐子岛野生海参(鲜活海参)的价钱可到达每斤200元摆布。
记者从年夜连市农业农村局懂得到,截至2019年末,年夜连市海参增养殖业范围192万亩,产量达2.8万吨,产值跨越80亿元,占全国25%。年夜连海参财产无论在养殖范围、产量、海参品德,仍是在产物推广、品牌影响力等各个方面都已经走在全国的前列,海参财产成为年夜连市渔业的支柱财产,作为单一海水养殖品种,其全财产链发明产值达200亿元以上。今朝年夜连市已有17家国度级海洋牧场示范区,国度级刺参原种场1个,省级刺参良种场15个,部级海产健康养殖示范场78个,居全国前列。近年来,年夜连市依法增强海参从育苗到养殖全出产进程的产物检测监管,强化质量平安监管,保障海参财产健康有序成长。
当天,北京京东世纪信息技巧有限公司为“獐子岛—京东生鲜农场—有机海参指定出产基地”授牌。线上线下一齐发力,可以供给实现线高低单、线下取货、代发货等办事。(出处:年夜连日报)