关于做好“年夜海海产店冷库”冷链食物接触职员协查工作的通知布告
入口产物一而再再而三出题目，良多人都呼吁结束入口高风险的产物，并且呼声越来越高。在良多人的眼里，本年国内的海产物行情一向太差了，尤其是下半年新一批的鱼虾蟹上市，更是加剧了市场价钱的压力。良多人都有一个疑问，行情到底什么时辰会好起来。
以惯例淡水鱼来说，像草鱼鲫鱼等惯例品种，前几年利润空间越来越低，良多养殖户都纷纭弃养，再加上上半年开春的时辰几个主产区又发病逝世了不少鱼、炎天发洪水又跑了良多鱼，事实高低半年各个主产区的惯例鱼存量比往年削减了应当有30%以上，但良多人仍是感到行情不太好，鱼不太好卖。为什么有如许的感到？很年夜一部门的原因是，市场销量确切不太幻想，销量行情好的时辰太少了，收购商不会下往放量收鱼。但现实上本年的草鱼价钱比往年要好，鲫鱼价钱也不差。今朝对于惯例鱼来说，最年夜的题目仍然是销量不年夜，旺季不旺，淡季的时辰就更惨。
广东珠三角地域本周的价钱广泛微跌了1毛钱，统鲩收购价钱大要是4.8-4.9元/斤，3斤以上大要是5.2元/斤，5斤以上大要是5.7元/斤，市场畅通商反映近期的销量仍是欠好，非周末的时辰销量很惨，良多小估客拿货量很小。今朝珠海江门中山佛山惠州等地的存量不算多也不算少，“重要就是有价无市，鱼价一向精神萎顿的”。而鱼苗的价钱也是比拟差，存量多的2-5两和3-7两规格草鱼苗比上周又跌了1毛钱，买卖价钱是4.7元/斤，1-3两的价钱是5.1元/斤，市场买卖平淡，今朝处于烂市状况。
湖北市场的情形和上周比拟，销量稍微微好了一点，但即即是武汉白沙洲如许的年夜市场也只是好了一点点，没有对行情况成足够的支持，“销量就那么回事吧，市场上鱼多的时辰就卖不动，鱼少的时辰就涨价”。塘口价钱方面，武汉洪湖仙桃等地的价钱差异不年夜，2-3斤草鱼一般在4.6元/斤摆布，“此刻几个湖北良多地域草鱼能上市的量仍是良多的，依照此刻市场的销量来看，存塘量比往年少，但倒是很是充分的，只要收购价钱稍微涨点，出鱼的人就会增添良多，价钱又会被打压下往”。
湖南常德市场情形比上周稍微好了点，但畅通商表现，只是销量好点，价钱仍是稳固，并且销量好也就是几天的时光，连续不了太久，“此刻存塘量慢慢耗费了，但市场上的销量离旺季还很远，价钱很难涨，能稳固住就不错了，所以养殖户该卖的就会卖，不想卖的天然会慢慢等”。畅通商估量，估量在元旦节之前很难有好的行情，并且好行情也只是说销量会年夜点，价钱涨不涨欠好说。
江苏地域的草鱼价钱本周稍微涨了一两毛钱，5斤草鱼涨到了5元/斤摆布，这可能跟市场稍微好转有点关系，由于鲫鱼价钱也稍微涨了两三毛，扬州地域5-7两鲫鱼塘口收购价钱是6.5元/斤，6-8两鲫鱼是7-7.2元/斤，7-9两鲫鱼是7.6元/斤，8两-1斤两鲫鱼是8.3元/斤。但鳊鱼的行情仍是很糟糕，海产养殖网懂得到，今朝淮安金湖地域均重1.8斤的鳊鱼收购价钱是5.1元/斤，苏南市场1.3斤鳊鱼价钱是4.9元/斤摆布，“鳊鱼价钱稍微涨了点，但仍是比拟糟糕，良多老板都不愿拉鳊鱼”。
11月中旬了，淡水鱼市场就这么半逝世不活的，无论是养殖户仍是收购商都焦急，市场销量跑不动，大师日子都欠好过。将来鱼价压力年夜的另一个题目是，北方气温会慢慢降落，良多养殖户会慢慢减料停料，然后想卖鱼的养殖户就会越来越多，假如销量持续这么萎靡的话，鱼价会不会持续下滑？现在入口冷冻产物外包装隔一阵子就检出阳性，良多人都渴望早日结束入口冷冻产物，一方面是不平安，给国内花费者造成良多不安的情感，另一方面结束入口确定会在必定水平上增进国内冷冻鲜活产物的发卖。不外我们呼吁支撑国产海产物的同时，也盼望国内海产物的从业职员从质量上多多把关，质量才是基本，没有质量的海产物，无从谈价。
