据对全国80家海产物批发市场成交价钱情形监测统计,10月份全国海产物综合均匀价钱为23.28元/公斤,环比上涨0.24%,同比上涨4.65%。另据可对照的36家海产物批发市场的成友谊况监测统计,2020年10月全国海产物批发市场成交量95.53万吨,同比降落3.42%;成交额203.21亿元,同比降落3.69%。
(一)海海产物价钱情形
10月份,海海产物价钱42.72元/公斤,环比上涨1.18%,同比上涨6.85%。
海水鱼类价钱环比同比均上涨。据监测,海水鱼类价钱环比上涨1.52%,同比上涨6.50%。分品种看,海水鱼类中价钱上涨的品种有:小黄鱼本月价钱74.74元/公斤,环比上涨17.67%;年夜菱鲆本月价钱50.36元/公斤,环比上涨2.16%;年夜黄鱼本月价钱35.22元/公斤,环比上涨0.09%。海水鱼类中降幅较年夜的品种有:鲐鱼本月价钱6元/公斤,环比降落5.81%;马鲛鱼本月价钱33.58元/公斤,环比降落5.28%;带鱼本月价钱28.25元/公斤,环比降落4.64%;马面鲀本月价钱28.22元/公斤,环比降落2.88%。
海水甲壳类价钱环比同比均上涨。据监测,海水甲壳类价钱环比上涨2.24%,同比上涨13.13%。分品种看,海水甲壳类中价钱上涨幅度较年夜的品种有:青蟹本月价钱148.65元/公斤,环比上涨10.39%;南美白对虾本月价钱66.51元/公斤,环比上涨2.72%;花蟹本月价钱174.22元/公斤,环比上涨2.40%;梭子蟹本月价钱159.52元/公斤,环比上涨1.72%;日本对虾本月价钱220.84元/公斤,环比上涨1.07%。海水甲壳类中价钱降落的品种有:鹰爪虾本月价钱42元/公斤,环比降落2.58%;斑节对虾本月价钱187.66元/公斤,环比降落1.71%。
海水贝类价钱环比同比均上涨。据监测,海水贝类价钱环比上涨0.08%,同比上涨1.64%。分品种看,海水贝类中价钱涨幅较年夜的品种有:贻贝本月价钱4.35元/公斤,环比上涨10.09%;鲍鱼本月价钱136.55元/公斤,环比上涨1.03%;牡蛎、蛏、杂色蛤价钱涨幅均小于1%。海水贝类中价钱降落的品中有:扇贝本月价钱36.80元/公斤,环比降落1.17%。
海水头足类价钱环比降落,同比上涨。据监测,海水头足类价钱环比降落0.48%,同比上涨0.17%。分品种看,鱿鱼本月价钱33.68元/公斤,环比降落0.32%;墨鱼本月价钱33.60元/公斤,环比降落2.12%;海蜇本月价钱39.78元/公斤,环比上涨0.09%。
海水藻类价钱环比降落,同比上涨。据监测,海水藻类价钱环比降落0.26%,同比上涨3.21%。分品种看,海带本月价钱8元/公斤,与上月持平;紫菜本月价钱69.33元/公斤,环比降落0.71%。
(二)淡海产物价钱情形
10月份,淡海产物价钱15.79元/公斤,环比降落0.98%;同比上涨1.88%。
淡水鱼类价钱环比微降,同比上涨。据监测,淡水鱼类价钱环比降落1.38%,同比降落6.07%。分品种看,淡水鱼类中价钱涨幅较年夜的品种有:罗非鱼本月价钱16.30元/公斤,环比上涨2.08%;虹鳟本月价钱40.64元/公斤,环比上涨0.66%。淡水鱼类中价钱降幅较年夜的品种有:鲫鱼本月价钱17.46元/公斤,环比降落4.59%;鳊鲂本月价钱17.20元/公斤,环比降落4.17%;黄颡鱼本月价钱26.20元/公斤,环比降落3.14%;鳜鱼本月价钱63.37元/公斤,环比降落2.98%。
淡水甲壳类环比同比均降落。据监测,淡水甲壳类价钱环比降落0.22%,同比降落6.03%。分品种看,克氏原螯虾本月价钱47.70元/公斤,环比上涨0.31%;罗氏沼虾本月价钱59.06元/公斤,环比上涨1.13%;中华绒螯蟹本月价钱92.79元/公斤,环比上涨0.69%;青虾本月价钱117.92元/公斤,环比降落3.37%。(出处:全国海产技巧推广总站)