冬季到来,四大师鱼开端大批上市,价钱比炎天低了不少。但不少市平易近反应,此刻小鱼小虾比年夜鱼贵,还更难买。
记者访问了汉口几家年夜型农贸市场,发明四大师鱼确切价钱不高,基础在5-8元每斤。可是以小刁子、小鲫鱼、小虾米为主的小杂鱼却不见身影,寻找了几个菜场才在后湖一个菜场上看到有少量小杂鱼出售,价钱高达15元一斤,小虾更贵,价钱在25元一斤以上。摊主告知记者,这些小杂鱼和小虾从黄陂几个集镇上才收到不足百斤的量,价钱固然贵,但很好卖,不到一个小时基础就卖完了。随后,记者又搜刮了外卖平台,发明售卖小鱼小虾的餐厅并未几,价钱在30元一份摆布。
为什么小鱼小虾这么贵还难买呢?武汉现代农业教导中间的海产专家剖析,一向以来为包管市场需求,海产养殖户多半以养殖“四大师鱼”为主,力推名特优鱼养殖,像这种本土小杂鱼很少有人往测验考试养殖。不外,小杂鱼顺应性强,天然滋生率高,抗病性强,一年可出产两到三季,产量较高,技巧含量较低,一般养殖户都可以养殖。
为加速武汉“本土鱼”的滋生和养殖,24日武汉现代农业教导中间举行为期三天的全市海产健康养殖常识更新培训班。各区渔业主管部分、技巧员,海产技巧办事及养殖职员以及省、市海产专家配合切磋虾蟹养殖、长江土著经济鱼类研发与推广等内容,让市平易近的餐桌更丰盛。(出处:武汉晚报)